상업 계획은 기업가 계획이 만든 상업의 서면 총결산이다.
제안된 기업과 관련된 내부 및 외부 환경 조건 및 요소 특성을 설명하고 지표 맵 및 기업 경영 진도를 측정하는 기준을 제공합니다.
일반적으로 비즈니스 계획은 마케팅, 재무, 생산, 인적 자원 및 기타 기능 계획의 통합입니다.
둘째, 사업 계획의 내용
일반적으로 사업 계획서에는 사업 유형, 자금 계획과 자금 출처, 총 자금 할당 비율, 단계 목표, 재무 예측, 마케팅 전략, 가능한 위험 평가, 사업 동기, 주주 명부, 예정된 직원 수 (일반적으로1/kloc) 가 포함되어야 합니다
(1) 표지
표지의 디자인은 미감과 예술성이 있어야 하며, 좋은 표지는 독자에게 초보적인 호감을 만들어 좋은 첫인상을 줄 수 있다.
(2) 계획 요약
이것은 농축 상업 계획의 정수이다.
프로그램 개요는 계획의 요점을 포괄하여 한눈에 파악할 수 있도록 하여 독자들이 가장 짧은 시간 내에 계획을 검토하고 판단할 수 있도록 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계획명언)
계획 요약에는 일반적으로 다음이 포함됩니다.
회사 소개
관리자 및 해당 조직
주요 제품 및 사업 범위
시장 개요
시장 전략
판매 계획
생산 관리 계획
재무 계획
자금 수요 등.
되도록 간결하고 생동감 있게 해주세요. 특히 자신의 기업의 차이를 설명해야 한다. 예를 들면' 아름다운 생활을 빌다',' 조화' 와 같은 것이다.
(c) 기업 소개
이 섹션의 목적은 전체 계획을 설명하는 것이 아니라, 또 다른 총결산을 제공하는 것이 아니라, 당신의 회사를 소개하는 것이기 때문에, 당신의 회사 이념과 회사의 전략적 목표를 어떻게 정할 것인가에 초점을 맞추고 있습니다.
산업 분석
업종 분석에서 선택한 업종의 기본 특징, 경쟁 상황 및 향후 추세를 정확하게 평가해야 한다.
산업 분석에 대한 일반적인 질문:
(1) 이 산업은 얼마나 발달했습니까? 현재의 발전 추세는 어떻습니까?
(2) 혁신과 기술 진보는 이 업계에서 어떤 역할을 합니까?
(3) 이 업계의 총 매출은 얼마입니까? 총수입은 얼마입니까? 발전 추세는 어떻습니까?
(4) 가격 동향은 어떻습니까?
(5) 경제 발전은이 산업에 어떤 영향을 미칩니 까? 정부는 산업에 어떤 영향을 미칩니 까?
(6) 어떤 요인들이 그 발전을 결정합니까?
(7) 경쟁의 본질은 무엇인가? 당신은 어떤 전략을 취할 것입니까?
(8) 이 산업에 진입하는 장벽은 무엇입니까? 당신은 그것을 어떻게 극복할 것입니까? 이 업계의 전형적인 수익률은 얼마입니까?
(5) 제품 (서비스) 소개
제품 소개에는 제품의 개념, 성능 및 특징이 포함되어야 합니다. 주요 제품 소개 제품의 시장 경쟁력 제품 개발 프로세스 신제품 개발 계획 및 원가 분석 제품의 시장 전망 예측 제품의 브랜드와 특허 등.
제품 (서비스) 소개 부분에서 창업자는 제품 (서비스) 에 대한 상세한 설명을 하고, 정확하고 이해하기 쉬워야 비전문가의 투자자들도 이해할 수 있다. 일반적으로 제품 소개에는 제품 원형, 사진 또는 기타 소개가 첨부되어야 합니다.
(6) 인력 및 조직 구조
기업의 생산 활동에는 인적 자원 관리, 기술 관리, 재무 관리, 운영 관리, 제품 관리 등이 있다. 인적 자원 관리는 매우 중요한 부분입니다.
오늘날 사회의 발전으로 인간은 이미 가장 귀중한 자원이 되었으며, 이는 인간의 주동성과 창조성에 의해 결정된다. 기업은 과학의 원칙과 방법에 따라 이런 자원을 잘 관리해야 한다.
비즈니스 계획에서는 주요 경영진, 역량, 기업 내 책임 및 책임, 과거의 상세한 경험 및 배경을 명확하게 설명해야 합니다. 또한 비즈니스 제안서의 이 섹션에서는 회사의 조직도를 포함한 회사 아키텍처를 간략하게 소개해야 합니다. 각 부서의 기능 및 책임 부서 책임자 및 주요 구성원 회사의 급여 제도 스톡 옵션, 비율 및 특권을 포함한 회사 주주 목록 회사의 이사회 멤버 이사 배경 자료.
경험과 과거의 성공은 학위보다 설득력이 있다. 만약 네가 특히 중요한 직위를 경험이 없는 사람에게 물려줄 계획이라면, 너는 반드시 좋은 이유를 주어야 한다.
(7) 시장 전망
다음을 포함해야 합니다.
1, 수요 예측
시장 예측: 현재 시장 상황 개요
3. 경쟁 업체 개요
4. 대상 고객 및 대상 시장
5. 본 기업 제품의 시장 지위 등.
(8) 마케팅 전략
시장에 대한 잘못된 인식은 기업 실패의 가장 중요한 원인 중 하나이다.
사업 계획서에서 마케팅 전략에는 다음이 포함되어야 합니다.
(1) 마케팅 기관 및 마케팅 채널 선택
(2) 마케팅 팀 및 관리
(3) 프로모션 계획 및 광고 전략
(4) 가격 결정.
(9) 제조 계획
사업 계획의 제조 계획에는 다음이 포함되어야합니다.
1, 제품 제조 및 기술 장비 상태
2, 신제품 생산 계획
3, 기술 업그레이드 및 장비 업데이트 요구 사항
4, 품질 관리 및 품질 개선 계획.
(10) 재무 계획
재무 계획에는 일반적으로 다음이 포함됩니다.
현금 흐름표, 대차대조표 및 이윤표 작성에 중점을 둡니다.
유동성은 기업의 생명선이므로 기업이 시작되거나 확장될 때 미리 신중하게 계획하고 그 과정에서 엄격하게 통제해야 한다.
이윤표는 기업의 수익성을 반영하고 있으며, 기업이 일정 기간 경영한 후의 경영 성과이다. 대차대조표는 특정 시점의 기업 상태를 반영하며, 투자자는 대차대조표의 데이터에서 얻은 비율 지표를 사용하여 기업의 경영 상태와 가능한 투자 수익을 측정할 수 있습니다.
(1 1) 위험 및 위험 관리
(1) 귀사의 시장, 경쟁 및 기술 관련 기본 위험은 무엇입니까?
(2) 이러한 위험에 어떻게 대처할 것인가?
(3) 당신의 의견으로는 귀사에 또 어떤 추가 기회가 있습니까?
(4) 어떻게 당신의 자본에 따라 확장할 수 있습니까?
(5) 당신의 5 년 계획은 최고와 최악의 상황에서 어떻게 수행됩니까?
만약 너의 추정치가 그렇게 정확하지 않다면, 너는 너의 오차 범위가 얼마나 되는지 예상해야 한다. 가능하다면, 당신의 핵심 매개 변수에 가장 좋고 최악의 설정을 해 주세요. (존 F. 케네디, 매개 변수, 매개 변수, 매개 변수, 매개 변수, 매개 변수, 매개 변수)
제 2 장: 대학생 기업가 정신 계획 프로젝트;
대학 음식 연맹
기업가:
Xxxx
창업 프로젝트의 이유:
대학에서 줄곧 병을 앓고 있는 것은 대학 식당의 급식 문제이다. 대학 급식의 질은 높지 않아 학생의 포만문제만 충족했지만, 품질은 학생의 요구에 미치지 못해 이미 공인된 문제가 되었다. 일부 대학의 음식 상황은 걱정스럽고, 심지어 일부 대학 식당에서 집단 중독 사건이 발생했다.
이 계획은 바로 이 점을 기초로 한 것이다. 대학생 식품안전을 보장하고 대학생 식품의 질을 높이기 위해 대학생 식품연맹을 설립하여 대학생들에게 저비용, 안전, 품질, 특색 있는 식품을 제공하는 동시에 고교에 일정한 근로장학직을 제공하여 가난한 학생들이 학업을 더 잘 마칠 수 있도록 돕는다.
창업 조직 설정:
고교외식연맹 본부, 학원은 시험을 통해 고교 졸업생을 채용하고 1 년간의 업무계약훈련을 한 뒤 해당 고교에 학원 외식지부를 설립했다.
대학외식연맹은 전국 적절한 곳에 채소 재배기지, 과일 재배기지, 축목장을 설치하고 배송팀을 설치해 대학분교별로 채소, 과일 등 식품 원료를 통일적으로 생산했다. 농업 과학 연구 기관과 협력하여 첨단 기술을 통해 원료의 품질을 지속적으로 향상시키고 비용을 절감합니다.
고교외식연맹 본부에 관리훈련부를 설치하고, 각 고교외식분회는 4 대 대학원생을 해당 고교의 임원으로 채용해 교육부 교육을 보내기로 했다.
대학외식연맹은 요리사 양성학교에서 요리사를 모집하여 적절한 훈련을 한 후 고교의 외식부로 보내 요리사로 삼았다. 동시에, 각 대학의 외식사업부는 스스로 학생이나 실직 직원을 창구 종업원으로 모집한다.
대학음식연맹 본부는 대학 음식연맹이 제공하는 서비스의 질과 양을 보장하기 위해 수시로 고교에서 품질검사를 실시한다.
창업 세부 사항:
1. 고교음식연맹의 인과범위는 노채, 사천요리, 광동요리 등 지방명식과 같은 특색 있는 음식이며, 학생의 산지를 조사한 결과, 고교의 지리적 위치에 따라 각종 요리와 지방명식의 배합을 적절히 조절하여 각 지방의 학생들이 자신의 입맛에 맞는 음식을 먹을 수 있도록 했다.
2. 대학생 음식연맹의 경영 이념은 모든 것이 대학생을 위해 더 잘 먹는다는 것이다.
3. 대학외식연맹은 학생직을 제공하고 일정 식당 임대료를 지불하는 조건으로 대학과 협상하여 대학외식연맹의 발전을 위한 길을 닦았다. 식품 원료는 고교식연합이 통일적으로 생산배송하여 식품 원료 비용을 낮추고 식품 원료의 높은 품질과 안전성을 보장할 수 있다.
4. 대학음식연맹이 채용한 임원들은 모두 우리 학교 비대학원생으로, 대학 음식의 질이 떨어지는 대학생들이 직원들의 일을 감독하게 하고, 대학음식연맹이 제공하는 식품안전과 품질을 효과적으로 보증한다.
제 3 장: 대학생 기업가 정신 계획 개요
매우 간결한 계획과 비즈니스 모델의 총결산, 당신의 비즈니스 프로젝트를 소개합니다. 보통 500 자 정도입니다.
둘째, 회사 설명
A. 회사의 목적
B. 회사의 이름과 구조
C. 회사의 경영 전략
여기서 가장 간결한 방식으로 당신의 제품과 서비스를 묘사하십시오. 어떤 어려움을 해결하려고 합니까? 어떻게 해결할 계획입니까? 귀사는 가장 적합한 인선자입니까?
D. 상대적 부가가치는 당신의 제품이 소비자에게 어떤 새로운 가치를 제공하는지를 보여준다.
E. 회사 시설은 계획된 회사 장비에 대해 자세히 설명해야합니다. 우리의 생산 설비와 작업장은 주로 XXX 에 집중되어 있다.
생산 설비를 구축 및 개발하고, 날로 늘어나는 고객의 요구를 충족시키기 위해 생산 및 연구 능력을 향상시키기 위해 노력한다. 대규모 판촉 공세를 통해 우리 제품과 서비스의 판매를 늘리다.
유통 채널, 소매점, 지역 판매 및 판매회사가 전기화 직우편 분류 등을 채택하는 등.
새로운 시장 계획에 따라 신입 사원을 고용하여 지속 가능한 발전을 지원하다.
R&D 능력을 제고하고, 트렌드를 이끄는 신제품을 만들어 경쟁력을 높이다.
셋째, 제품과 서비스 여기에 간결한 방식으로 당신의 제품과 서비스를 설명합니다.
핵심 기술을 공개할 필요 없이 주로 기술, 제품 기능, 애플리케이션 분야, 시장 전망 등을 소개합니다.
1. 제품 서비스 a
2. 제품 서비스 b
당신의 제품이 소비자에게 어떻게 가치를 제공하는지, 그리고 당신이 서비스를 제공하는 방식을 설명하십시오. 너의 제품은 시장에서 급히 보충해야 할 공백을 메웠다. 여기에 제품 또는 서비스 사진을 추가할 수 있습니다.
A. 제품 이점
B. 기술 설명: 1. 독특한 기술 소개.
2. 기술 개발 환경
C. 연구 개발
D. 미래의 제품 및 서비스
차세대 제품을 설명하고 향후 소비자에게 어떤 더 많은 서비스를 제공할 것인지 설명하십시오. E. 서비스 및 제품 지원
넷째, 시장 분석
귀사가 처한 업종, 시장 및 특수 보충 분야를 간략하게 설명해 주십시오. 시장의 특징은 무엇입니까? 당신의 분석과 시장 연구 기관, 투자 분석의 차이점은 무엇입니까? 새로운 시장이 있는지 분석하다? 당신은 이 새로운 시장을 어떻게 개발할 것입니까?
프로그램 소프트웨어 시장에서 C++ 또는 NT 플랫폼 도구를 개발하는 경우, 일반화만 하는 것이 아니라 300 억 달러 규모의 큰 시장입니다. 만약 당신이 nt 플랫폼에서 C++ 응용 프로그램 개발 도구를 하고 있다면, 당신은 작년에 얼마나 많은 C++ 개발 소프트웨어를 팔았는지, 당신이 성장하고 있는 고객층이 얼마나 되는지, 당신의 목표 시장은 무엇입니까? 당신의 경쟁자는 얼마나 많은 몫을 얻었습니까? 제품을 판매하는 다른 시장 소매업체 또는 OEM 이 있습니까?
A. 시장 설명
우리는 XX 업계에서 경쟁을 계획하고 있거나 경쟁하고 있다. 이 시장의 가치는 XXX 정도이며, 우리는 업계 전체의 주요 발전 추세가 (친환경, 소형화, 고품질, 가치화) 가 될 것이라고 생각합니다.
시장 조사에 따르면 20XX 년까지 시장은 XXX 로 위축될 것으로 나타났다. 이 기간 동안 우리가 쟁취한 세분화시장회 (성장, 수축, 발전하지 않음) 가 예상된다. 이런 상황을 바꾸는 주된 힘은 (예: 컴퓨터 가격 인하, 가전제품 사업의 왕성한 발전 등) 이다. ) 이 업계에서 가장 큰 발전이 XXX 에 도달 할 것이라고 생각하십시오. 귀사는 귀사의 제품과 서비스를 XX 사의 동급 회사의 현재 업무와 독자적으로 결합할 수 있습니다. 오늘날 XX 와 같은 회사들은 인건비가 증가하는 등 어려움을 겪고 있습니다.
B. 대상 시장
우리는 목표 시장을 X, Y, Z 로 정의했고, 현재 이 시장은 A 경쟁사에 의해 공유되고 있다.
Dell 제품은 고부가가치, 뛰어난 성능, 품위, 기업을 위한 개성 등의 장점을 가지고 있습니다.
C. 대상 소비자 그룹
사람들이 당신의 제품을 구매하도록 동기를 부여하는 이유는 무엇입니까? 당신의 기술과 제품이 사용자에게 어떤 매력이 있습니까? 사람들은 왜 당신의 제품 서비스 회사를 선택합니까?
D. 판매 전략 마케팅 부서는 다른 채널을 사용하여 제품을 판매할 계획입니다. 우리는 이 채널들을 선택했다.
소비자 집단의 특징
우리는 다음과 같은 이유로 이러한 채널을 선택했습니다.
1, 계절적 변화로 인한 소비 특성
2. 자금의 효과적인 사용은 시장에 있는 기존 제품의 판매 채널을 이용할 수 있다.
각 배포 채널에 대해 5 년 목표 판매량 및 기타 가정을 파악합니다. 각 채널에 대한 가정은 다음과 같습니다.
동사 (verb 의 약어) 경쟁 분석
제품, 가격, 시장 점유율, 지역, 마케팅 방식, 관리 수단, 특징, 자금력별로 구분되는 주요 경쟁사를 알려주십시오.
A. 경쟁 설명
B. 경쟁 전략의 시장 진입 장벽
당신이 있는 분단 시장에 진입하는 주요 장애물과 경쟁자가 당신의 장애를 모방하는 것을 여기에서 연구하십시오.
여섯째, 마케팅 전략 및 판매
A. 판매 계획
어떤 종류의 사업을하고 싶은지 설명하십시오. 그리고 당신이 들어가고 싶은 세분화 시장. 소매, 상업 기관, OEM, 전자 미디어 등에 직접 판매되는 유통 채널. 또한 달성하고자하는 시장 점유율을 설명하십시오.
B. 영업 전략
판매 전략을 설명하십시오. 광고, 메일 판촉, 라디오 또는 TV 광고를 통해 제품을 판촉하는 방법을 포함합니다.
C. 유통 채널 및 파트너 D. 가격 전략 e. 시장 커뮤니케이션
당신의 목표는 당신의 제품이 소비자의 요구를 더 잘 충족시킬 수 있는 핫스팟을 강화, 보급 및 지원하는 것입니다. 유일한 원칙은 가능한 모든 유리한 방법을 찾아 버리는 것이다.
일곱. 재무분석
재무 데이터 요약
여덟. 부록
다음 자료를 나열해 주세요. 있는 경우.
A. 기업 배경 및 구조
B. 팀 구성원의 이력서
C. 회사 홍보 자료
D. 관련 어휘
설명:
본 사업 계획서 템플릿은 참가팀만 참고할 수 있으며, 각 팀은 자신의 실제 상황에 따라 자유롭게 발휘할 수 있습니다.
제 4 장: 대학생 기업가 정신 계획 첫째, 산업 개요
내년에 나는 상아탑에서 나올 것이다. 경제 위기의 영향으로 나는 외식업계에 관심이 있다. 졸업 후 케이크 가게를 열 예정이다. 케이크 가게는 발전 전망이 매우 크다. 이제 사람들은 잘 살고, 소비 수준이 높아지고, 삶의 질에 대한 추구도 높아졌다. 종합 케이크 가게는 이미 도시 소비의 큰 추세가 되었다.
둘째, 케이크 가게 개요
1. 우리 식당은 외식서비스업에 속하며' xx 애프터눈 티' 라는 이름을 붙인 개인독자기업이다. 주로 사람들에게 케이크, 빵, 아이스크림, 음료 등의 디저트를 제공한다.
2. 우리 상점은 지역 상가에 개업할 것이다. 초기 단계는 중급 케이크 가게로 앤더슨, 양광장 등 케이크 체인점으로 점진적으로 발전할 예정이다.
우리 가게는 9 만 5000 원의 벤처 투자가 필요하다.
셋째, 경영 목표
1. 상가의 지리적 위치 때문에 비교적 풍부한 고객이 있지만 많은 경쟁자도 있습니다. 특히 우리 가게는 막 문을 열었는데, 시장을 열려면 서비스 품질과 제품 품질에 힘쓰고 경영 범위를 더욱 넓혀 소비자의 다양한 수요를 충족시켜야 합니다. 최근 목표는 상가에서 확고한 발판을 마련하고 1 년 회수비용을 회수하는 것이다. 장기 목표는 경제력과 시장 점유율이 강한 케이크 체인회사로 점진적으로 발전하여 수많은 케이크 브랜드 중에서 천지를 뚫고 케이크 시장의 유명 브랜드가 되는 것이다.
넷째, 시장 분석
1. 관광원: 저희 가게의 목표고객은 상가에 가서 쇼핑하는 일반 소비자로 약 50% 를 차지하고 있습니다. 인근 학교의 학생, 상점 직원, 지역 주민이 약 50% 를 차지한다. 관광객 수가 충분하고 소비 수준이 낮다.
2. 경쟁사: 조사 결과에 따르면 국내 브랜드 케이크 가게가 비교적 많고 복주에만 앤더슨, 양광장, 단풍, 안젤 등 여러 체인 케이크 가게가 있습니다. 그래서 경쟁이 크다.
동사 (verb 의 약자) 사업 계획
1. 먼저 인근 케이크 가게에 가서' 정보 문의' 를 하고 다양한 종류, 크기 케이크의 원가가를 알아보자. 각종 케이크 가게의 경영 이념과' 계략' 을 이해하다.
2. 금을 인상한 후, 우리는 각 대형 케이크 가게에서' 뿔을 파다' 기 시작했다. 노골적으로 파면 안 된다. 가게에 사람이 적을 때 너는 몰래 뛰어가서 가게 주인과 상의해야 한다. 역시 제과사부를 초빙하고, 제과점 사부를 여는 것이 중요하니 신중히 고려해야 한다.
소비율은 이렇게 발견된 것으로 알려졌다. "고객은 지금까지 가장 싼 가격을 본 적이 없다." 너는 오늘 몇 달러를 내릴 수 있다. 내일 경쟁자가 더 낮은 가격으로 너와 주문을 빼앗을 수 있을 것이다. 이에 따라 나는 제품 시장의 어떤 경쟁 전략을 깨달았다.' 가격 인하 판촉은 장기적인 경영 전략이 아니다. 최고의 재료로 최고급 케이크를 만들어야 고객을 유치하고 고객을 유지할 수 있다. ""
4. 케이크 가게는 주로 대중을 대상으로 하기 때문에 가격이 너무 높지 않고 중저가 가격에 속한다.
5. 일부 광고전단지는 쿠폰으로 인쇄하여 광고 효과를 얻을 수 있다.
6. 케이크 가게는 캐주얼한 구역을 전문적으로 열어 독특한 디자인의 의자를 많이 설치할 수 있습니다. 고객은 간식을 좀 사서 케익 가게에 앉아서 천천히 맛볼 수 있어 케익 가게의 레저 기능을 더욱 강화할 수 있다.
7. 다방면 조사를 거쳐 경쟁 등 방면의 요구로 많은 케이크 가게가 케이크와 관계가 크지 않은 캐주얼 식품을 내놓아 새로운 이익 성장점을 형성했다. 경영하는 품종에서 많은 가게 주인들은 무더운 여름, 빙죽과 빙수, 그리고 현재 인기 있는 밀크티와 주스 음료와 같은 혁신적인 조치를 취하고 있다.
8. 회원 카드 제도를 수립하다. 회원의 이름이 카드에 인쇄되어 있다. 회원카드의 할인율은 높지 않습니다. 예를 들면 25% 할인입니다. 이렇게 하면 소비자들에게 존중감을 줄 수 있고, 한편으로는 종업원이 소비자를 부르는 것도 편리하다. 특히 소비자가 다른 사람과 함께 있다면 웨이터가 공공장소에서 그 (그녀) 씨나 아가씨 * 라고 부를 수 있다면 존경을 받을 것이다.
9. 케이크와 음료에 대한 지식과 이야기를 담은 홍보 자료와 잡지를 책상 위에 놓는다. 한편으로는 품위를 높이고 분위기를 띄우며 브랜드에 대한 소비자의 호감을 높일 수 있다.
10. 점포 인테리어, 점원 이미지, 케이크 제작 등 고객에게 건강하고 위생적인 느낌을 줘야 합니다. 케이크 가게는 반드시 국가 식품위생법을 엄격히 집행해야 하는데, 이것이 바로 발붙일 근거이다. 내용은 서주 변민망에서 온 것으로 진심으로 당신을 위해 봉사합니다.
1 1. 식품업계에는 특수한 직업 기술 요구 사항이 있다. 종업원은 반드시' 건강증' 을 소지해야 한다.
자동사 재무추정
자산 개시: 9 만 5000 원 정도.
설비 투자: 1. 임대료가 5,000 원입니다. 2. 외관장식은 2,000 원 정도 됩니다 (점두 인테리어와 등상자 포함). 3. 선반 및 판매 플랫폼 투자는 약10 만 5 천 원입니다. 직원 (2) 은 유니폼을 사기 위해 500 위안이 필요합니다. 5. 기계설비 최대 투입: 8 만원 첫 구매: 밀가루, 크림 등 원료, 6,000 원 정도.
월 매출액 (평균): 2 1000 원입니다. 전문가 평가에 따르면 이런 작은 케이크 가게는 정상 궤도에 오른 후 월 매출이 2 1 000 원에 달할 것으로 평가됐다.
월지출: 14033 원. 임대료: 가장 좋은 위치는 인구 밀집 주거 지역, 지역사회 상가, 어린이 근처 지역 (예: 유치원이나 놀이터), 5000 원 정도입니다.
상품 비용: 약 30%, 약 5,000 원. 직원 급여: 10 평짜리 작은 가게로 1 케이크 사부, 1 종업원, 급여 2000 원이 필요합니다.
수력 및 기타 잡비: 700 위안 장비 감가 상각비: 5 년 계산, 월 이익 1.333 위안: 약 6967 위안. 이 추산에 따르면 1 년 정도면 투자를 회수할 수 있다.
일곱. 위험 및 제약 분석:
케이크 가게는 거리나 지역 사회의 첫 가게가 아니기 때문에 고객들이 일관된 입맛을 바꾸기 어렵기 때문에 더 많은 재력과 물력과 수단을 써서 고객을 끌어들여야 한다.
제 5 장: 창업계획대학생 1. 발전 전망
나는 중학교 때부터 학교에 살았는데,' 먹는' 두통, 즉 식당의 음식을 잘 알고 있다. 학교 식당은 보통 냄비의 형태이기 때문에 가격이 낮지만 학생들의 환영을 받는 경우는 드물다. 식당의 음식에 대한 학생들의 불평은 더욱 예로부터 있었다. 대학생은 교외에서 식사를 할 수 있지만 경제적 요인 때문에 대부분의 학생들은 학교 식당에서 식사를 할 의향이 있다. 음식의 질이 보장되지 않으면 많은 문제가 생길 수 있고, 학생의 영양이 따라가지 못하며, 심지어 어떤 학생들은 종종 밥을 먹지 않는다. 이에 따라 영양실조, 위병 등 대학생들에게 나타나서는 안 되는 질병도 흔하지 않아 학생들의 심신 건강을 위해 숨겨진 위험을 묻고 있다. 그래서 식당과 식당의 장단점을 통합하고 학생 뷔페 영양 패스트푸드점을 열기로 했다.
둘째, 상점 소개
우리 가게는 대학집결의 중심에 위치해 있으며, 주요 고객은 대학생, 교사, 이주 노동자이다. 영업면적이 약 80 평방미터이다. 주로 아침 식사, 점심, 저녁 식사, 특색 찬 음료, 캐주얼 식사를 제공합니다. 아침 식사는 절강 등 남방 간식을 위주로 하며, 물론 현지 간식도 없어서는 안 된다. 품종이 다양하고 입맛이 완전하며 영양이 풍부해 식객들에게 더 많은 선택권을 주었다. 점심과 저녁 식사, 남북의 다른 맛의 요리가 있습니다. 정식 식사가 아니라 주스, 살얼음, 빙죽, 빙수, 빙단탕, 얼린 커피, 과일 모듬 등 다양한 차가운 음료를 제공한다. 이 식당은 뷔페 패스트푸드 방식을 채택하여 고객에게 더 쉬운 식사 환경과 더 많은 선택권을 제공한다. 이 식당은 인테리어가 자연스럽고 캐주얼하면서도 현대적인 분위기가 있다. 벽면의 빛이 따뜻하고 주방 배치가 합리적이고 정교하며 채광이 양호하다. 전체적인 느낌은 가족 주방의 성질과 호텔 주방의 성질 사이에 있다.
셋째, 개발 전략
1. 이 식당은 개업하기 전에 광고를 해야 한다. 주요 고객은 학생이고, 학생 간 정보 전달의 속도와 폭이 넓기 때문에 홍보에 많은 노력을 들이지 않아도 된다. 전단지나 멀티미디어 (예: 오디오) 형식으로 간단한 광고 홍보를 하면 된다.
2. 본 식당은 뷔페 형식으로 차와 신선한 수프를 무료로 공급한다. 그리고 쌀의 질도 경쟁사보다 좋기 때문에 식감을 차별화하기 위해 다른 방법을 취할 수 있다. 그래야 경쟁사와 달리 고객에게 더 많은 할인을 해주고 더 많은 고객을 끌어들일 수 있다. 또한 저희 식당은 바비큐+차가운 음료, 팔보밥 등 커플 세트도 제공하고 있습니다. 스낵 식품이 부족해 우리 식당의 큰 특징이 될 것입니다.
3. 많은 학생들이' 3: 1' 생활방식에 익숙해졌다. 많은 경우, 시간을 절약하기 위해 그들은 먼 식당에 가는 대신 가장 가까운 식사 장소를 택한다. 그래서 지리적으로 그들은 학교 입구에서 너무 멀리 떨어져 있지 않을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 시간명언) 적절한 경우 식당에서도 배달 서비스 서비스를 제공하고 상황에 따라 적절한 조치를 취한다. 예를 들어 3 개 이상 (3 개 포함) 은 무료로 배달할 수 있고, 따로 배달하는 것은 일정한 배송비를 내야 하며, 또 한 가지 장점이 있습니다. 누군가가 배달을 주문하면 배송비를 내지 않기 위해 다른 두 개의 배달장을 당겨서 판매도 늘린다.
4. 식당은 스테인리스강 뷔페 접시를 사용하며, 경제적이고 친환경적이며, 폐기물은 마음대로 버려서는 안 된다. 양식업자에게 연락해서 정기적으로 무료로 받을 수 있도록 상호 이익을 얻을 수 있다. 보도에 따르면 경쟁 업체들은 이 방면에서 잘하지 못했기 때문에 좋은 식사 환경이 더 많은 고객을 끌어들일 수 있다고 한다.
여름방학 동안 관광객 수가 급감할 수 있지만 일부 유학생, 인근 주민, 외근직 근로자들이 있다. 그 때 감산, 서비스 중심 이전 등의 조치를 취하여 여름방학 경영 상황을 개선할 수 있다. 겨울 방학에는 한 달 동안 공부하는 것을 고려해 불필요한 비용을 줄였다.
6. 시장경제는 빠르게 발전하고, 끊임없이 변화하고, 활력이 넘친다. 따라서 한 기업의 발전을 장기적인 시각으로 바라보고 장기적인 계획을 세워야 한다. 각 단계 이후에는 운영의 전반적인 상황을 총결하고 다음 단계의 계획을 세워야 하는데, 이것은 단계적인 발전 모델이다. 경영이 안정되면 업무 확대, 다른 서비스 추가, 새로운 시장 찾기, 체인 경영, 천천히 자신의 브랜드 구축을 고려해 학생들에게 음식을 제공하는 외식업으로 발전할 수 있다. 요컨대 장기적인 안목으로 문제를 봐야 기업의 미래가 있다.
넷째, 식당 관리 구조
점장과 계산원 1, 요리사 1, 종업원 2.
경영 이념은 다음 사항에 집중되어 있다.
주요 문화적 특징: 건강과 인문적 배려.
주요 제품 특징: 식이요법 보건 기능을 갖춘 채식 식사.
주요 서비스 기능: 회원 추적 서비스
주요 환경 특징: 전통 문화 풍미의 녹색 음식 환경.
동사 (verb 의 약어) 시장 분석
대학 식당의 음식은 줄곧 문제였다. 대학 음식의 질이 높지 않은 것은 이미 공인된 문제가 되었다. 학생의 식량과 의복 문제만 충족했지만, 품질은 학생의 요구에 미치지 못했다. 일부 대학의 음식 상황은 걱정스럽고, 심지어 일부 대학 식당에서 집단 중독 사건이 발생했다.
이 계획은 바로 이 점을 기초로 한 것이다. 대학생 식품안전을 보장하고 대학생 식품의 질을 높이기 위해 대학생 식품연맹을 설립하여 대학생들에게 저비용, 안전, 품질, 특색 있는 식품을 제공하는 동시에 고교에 일정한 근로장학직을 제공하여 가난한 학생들이 학업을 더 잘 마칠 수 있도록 돕는다.
장점 및 단점:
우세 분석: 이 식당의 경영은 학교 식당 음식 입맛이 단일한 문제를 해결하고, 유동 노점의 위생이 보장되지 않는다고 걱정할 필요도 없고, 식당만큼 편리하고 빠르며 시간을 절약할 수 있다. 또한, 이 식당은 뷔페식 방식을 채택하여 고객들의 환영을 쉽게 받을 수 있을 뿐만 아니라 인적 자원도 절약해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 뷔페, 뷔페, 뷔페, 뷔페, 뷔페, 뷔페) 이와 함께 식사는 차가운 음료, 빙죽 등을 제공하고 무료 차를 제공한다. 간단하고 편안한 인테리어는 식당의 주요 특징이 될 것이다. 학생들은 일반적으로 깨끗한 식당에서 식사하는 것을 좋아하고, 서비스 태도가 좋기 때문에 만족스러운 서비스도 우리 가게의 큰 특징이 될 것이다. 또한 학교 식당에는 명확한 식사 시간 제한이 있어 학교 밖 식당은 아침을 파는 일이 거의 없기 때문에 우리 학교 밖 가게는 시차로 인해 손실된 시장 점유율을 쉽게 잡을 수 있다. 즉, 식사 전후 일정 기간 동안 식사를 하고 싶은 잠재 고객의 시장 점유율이다.
열세 분석: 막 시작했기 때문에 패스트푸드점의 규모는 비교적 작다. 예를 들면 인적자원과 서비스 종목이 제한되어 있다. 캠퍼스 안팎의 경쟁이 치열하기 때문에 여전히 큰 열세가 있다. 한편, 학교 방학이 고정되어 있어 한여름 관광객 수가 급격히 감소하고 겨울방학이 여름방학보다 적다는 것은 더 어려운 문제가 될 것이다.
기회 분석: 시장 조사 분석에 따르면 우리 제품의 시장 수요는 존재하고 경쟁력이 있습니다. 학생으로서 나는 고객이 어떤 제품과 서비스를 필요로 하는지 더 잘 이해할 수 있다. 이 몇 가지 방면에서, 나는 외식시장에 비집고 들어갈 기회가 매우 많을 것이다.
위협 분석: 식당의 서비스는 제품 품질, 운영 비용과 직접적인 관련이 있기 때문에 제품 가격이 경쟁사보다 낮지 않습니다. 전반적으로 가격이 너무 높은 것은 아니지만, 고객의 재정적 감당력은 큰 시험이 될 것이다. 그리고 비용과 이윤도 직접적으로 연결되어 있다. 이윤의 양은 경쟁에서 살아남을 수 있을지에 대한 큰 결정 요인이다. 또한 각지의 풍속 습관과 식습관의 차이는 또 다른 문제를 야기한다. 즉, 대부분의 고객이 제품을 인정하거나 만족시킬 수 있는지도 점검해야 한다는 것이다.