1, 제작방법: 생산균종은 먼저 모종을 만들어야 하고, 1 급종이기도 합니다. Pleurotus ostreatus 모종은 저장기에 성장이 느리거나 멈추기 때문에 회복이 필요하다. -응?
2. 원종 생산: 원종이란 버섯의 2 급종으로 생산 재배종을 접종하는 데 쓰인다. Pleurotus ostreatus 균사 성장이 비교적 느리며, 기존의 원종 생산 방법이다. Pleurotus ostreatus 균사체가 배지에서 어느 정도 자라면 성장 속도가 점차 느려지거나 성장이 중단되어 3 ~ 4 개월이라도 균병이 가득 차지 않습니다.
균사 노화를 일으켜 원종의 질에 영향을 줄 수도 있다. 균종을 만들 때 보통 병을 흔드는 방법으로 균사 성장을 자극하고 균사 밀도를 높인다. 이런 처리 후, 전체 종자 생산 과정은 보통 20 일 정도밖에 걸리지 않는다.
3. 재배제종: 재배제종에 사용되는 레시피, 배양재, 용기, 원제종은 동일합니다. 균사체의 성장을 자극하기 위해 병을 흔드는 것도 필요하다. 병 가득, 번성, 오염되지 않은 균종을 선택하고 접종 도구로 원종을 저어서 무균 환경에 분산시킨 다음 접종삽으로 원종을 배양재로 가득 찬 균병에 접종한다.
병을 흔들어서 원종이 배양재에 골고루 분포되도록 하여 각 원종 덩어리를 발아점으로 만들고, 원종 한 병에 최대 30 병의 병을 접종할 수 있어 잡균의 성장을 어느 정도 억제하고 재배종자의 질을 높일 수 있다.
버섯 배양기의 생산
배양기를 만들려면 감자가 필요한데, 사실 감자의 영양을 추출하는 것이다. 방법은 감자를 잘게 썰어 물을 넣고 끓여 30 분 동안 끓여 유리컵에 넣고 저어주고 4 층 거즈로 걸러내고 찌꺼기를 제거하여 감자의 영양액을 얻는 것이다.
그런 다음 포도당, 진지, 황산마그네슘, 인산이수소 칼륨, 단백질소를 넣고 계속 가열하여 녹여 식힌 후 물을 넣어 1000ml 까지 채워 송곳병에 넣고 꽉 채워 거즈로 밀봉하고1