소극적 저항의 요인
왕진생
식물의 고유한 질병 저항 메커니즘. 병원체 감염을 방해하는 식물의 구조적, 화학적 특성. 그러나 식물이 병원체에 감염된 후 발생하는 방어 반응은 포함되지 않습니다.
구조적 요인
큐티클, 왁스, 수베린, 리그닌 및 기타 특수 물질과 기공 구조와 같은 식물 세포벽의 구조적 구성 요소.
각질층
수불용성 바이오폴리에스테르 막인 큐틴이 소수성 왁스에 묻혀 있는 것으로 구성되어 있으며 표피 세포의 표면에 위치하며 펙틴층에 가깝습니다. 세포벽의. 케라틴은 C16 및 C18 수산기와 에폭시 지방산으로 구성된 폴리에스테르입니다. 전자는 디히드록시팔미트산이고, 후자는 주로 Ω-히드록시올레산, Ω-히드록시-9, 10-에폭시 스테아르산, 9, 10, 18 트리히드록시스테아르산 및 C-12 위치의 또 다른 이중 결합입니다. 대부분의 식물 기관에서 큐틴은 위의 단량체로 구성되는 반면, 빠르게 성장하는 기관에서는 주로 C16 계열 단위로 구성됩니다. 단량체는 주로 1차 알코올 에스테르 결합을 통해 연결되고 일부는 2차 알코올 에스테르 결합을 통해 연결됩니다. 큐티클의 두께는 일반적으로 0.5~14 마이크론이고, 기공 및 엽육세포 간격의 두께는 일반적으로 0.15~1.0 마이크론입니다. 큐티클의 질병 저항성 역할은 먼저 곰팡이 포자가 발아하고 잎 조직에 침투하는 것을 방지하는 화학적, 물리적 장벽으로서의 역할에 있습니다. 각질층의 두께는 조직의 곰팡이 침투에 저항하는 능력과 관련이 있습니다. 국화나 담배와 같은 일부 식물의 표피에는 곰팡이의 성장을 억제하는 물질이 포함되어 있습니다. 또한, 큐티클의 소수성은 식물 표면에 수막이 형성되는 것을 방해하여 물방울 속의 곰팡이 포자가 잎 표면에 남아 있기 어렵게 만듭니다. 동시에, 큐티클은 식물 표면에 병원균이 서식하는 데 도움이 되지 않는 세포 내 영양분이 세포 밖으로 손실되는 것을 방지할 수도 있습니다(그림 1).
그림 1 Botrytis cinerea에 저항성인 토마토 품종(A)과 감수성 품종(B)의 표면 단면(큐티클은 검은색으로 칠해져 있음)(Ainsworth, Oyler and Read, 1938에서 인용) < /p >
밀랍질
식물의 지상 조직과 기관의 가장 바깥층에 분포하며, 울퉁불퉁하고 다양한 모양의 돌기가 있다. 성분은 다양한 비극성 C20~C32 지방족 화합물입니다. 그 기능은 잎 표면에서 물이 증발하는 것을 방지하고 병원균이 잎 표면에 부착되는 것을 방지하는 것입니다.
수베린
주로 식물의 뿌리, 줄기, 가지, 괴경의 표피 조직에 분포합니다. 큐틴과 유사하게 하이드록시 지방산의 중합체입니다. 수중화된 세포에는 왁스도 포함되어 있으므로 소수성 환경이기도 합니다. 수베린은 세균 감염을 예방하는 장벽 역할을 합니다. 상처 표면의 세포벽이 서브버화되면 상처가 확장되는 것을 방지할 뿐만 아니라 상처에서 세균이 침입하는 것을 방지하는 장벽을 형성합니다. 병원성 진균이 수베린층에 침투하는 과정에서 일부는 에스테르 사슬 부위에서 수베린을 가수분해하는 큐티나제를 생성할 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 에폭시산 화합물과 같이 가수분해 중에 생성되는 특정 화합물에는 항진균 효과가 있습니다.
리그닌
은 물관의 중간층, 1차 벽, 2차 벽에 분포하며, 후막조직, 속초세포, 표면세포에서도 발견됩니다. 이는 퍼옥시다제의 작용하에 3가지 하이드록시신남 알코올(시나코올, 쿠마릴 알코올 및 코니페릴 알코올)의 탈수소화 및 중합에 의해 형성된 방향족 페놀성 물질의 중합체입니다. 셀룰로오스 미세섬유 사이에 리그닌이 침착되어 세포벽 강도가 증가합니다. 이는 여러 가지 방법으로 병원체 감염 및 질병의 발생 및 발달을 방해할 수 있습니다. ① 리그닌의 차단 효과는 식물의 물과 영양분이 병원체로 이동하는 것을 방해하고, 곰팡이 독소와 분해 효소가 건강한 식물 세포와 조직으로 이동하는 것을 방해합니다. ② 발아관 또는 균사 끝 세포와 기주 식물 조직의 리그화와 일부 곰팡이 대사산물에 대한 저분자 리그닌 페놀 전구체의 불활성화 효과로 인해 침입이 멈출 때까지 곰팡이의 정상적인 성장이 방해됩니다. ③ 식물의 목질화된 세포는 식물 조직에서 병원균의 확장을 늦추기 때문에 식물은 피토데펜신을 합성하고 축적할 충분한 시간을 갖게 되며, 이는 곰팡이 발생의 국지화와 국지적 병반 형성을 촉진합니다. ④ 리그화는 세포 간 바이러스의 이동을 방해하여 일부 숙주에 국소 병변을 일으킵니다.
실리콘
은 식물 표피의 목질화된 조직의 구성 요소입니다. 토양에서 규소는 식물에 흡수된 후 무정형 수화물 SiO·2H2O의 형태로 세포 주위나 세포벽에 침착됩니다. 규소는 식물 조직과 기관의 강도를 증가시키고 증산을 감소시킬 수 있습니다. 식물병 저항성 강화 측면에서, 토양 내 규소 함량은 벼 도열병에 대한 저항성과 유의한 상관관계가 있음이 입증되었습니다.
2가 이온
Ca2+와 Mg2+는 식물병 저항성과 어느 정도 관련이 있습니다. Ca2+는 세포벽 구조의 가교제로서 R solania에 대한 식물의 저항성과 관련이 있으며, 병원성 세균이 분비하는 효소를 억제하는 효과도 있습니다.
화학적 요인
에스테르, 알칼로이드, 가수분해효소와 같은 식물의 천연 항생제를 포함합니다(그림 2).
그림 2 식물의 여러 수동 저항성 화학 요인
A. 카테콜(R=H), 프로토카테츄산(R=CO2) B. 피노신 C. (1) 튤립; A; (2) 튤립 B(Glc=글루코스); D. 라눈쿨루스(글루코스); F. 베르베린;