하지만 먼저 여기까지 이야기합시다. 검은 목이버섯, 김, 표고버섯 등 일부 건성 식품은 장시간 담그고 오래 익히는 것이 좋다. 많은 양의 퓨린을 제거하는 데 도움이 되며 고요산 환자는 정상적으로 먹을 수 있다. 예를 들어 건검은 목이버섯, 100g 건검은 목이버섯의 퓨린 함량은 160mg 로 이미 고푸린 음식이지만 요산 환자는 병세가 불안정한 상황에서는 먹을 수 없다.
양파도 낮은 퓨린 음식이다. 양파에는 식이섬유가 풍부해 혈지와 혈당을 안정시킬 수 있다. 양파는 칼륨이 풍부하고 100g 는 740mg 에 달하며 혈관 외 삼투압 상승으로 인한 고혈압을 예방하는 데 매우 유리하다. 양파에는 다양한 미네랄도 함유되어 있는데, 그 중 칼슘 함량이 매우 높아서 보조 칼슘 보충에 좋은 음식으로 사용할 수 있다. 양파의 휘발성 냄새는 살균을 할 수 있으며 각종 구균과 균에 억제 작용을 한다. 양파의 텅스텐은 또한 혈관 노화와 심뇌혈관 질환을 예방할 수 있다. 고혈압 고요산혈증을 위한 훌륭한 음식입니다.
고요산혈증의 친구들은 보통 저퓨린 음식을 선택한다. 과일과 채소, 계란, 우유, 견과류, 주식, 식용유는 모두 정상적으로 먹을 수 있다. 육류는 적당량을 필요로 하므로 살코기를 선택하는 것이 가장 좋다는 점에 유의해야 한다. 병세가 불안정하니 통풍이 자주 발생할 때 먹지 않는 것이 좋다. 물고기와 새우의 어떤 것은 플루토늄 함량이 높고, 어떤 것은 가운데에 있고, 짚새우의 퓨린 함량이 높다. 랍스터와 왕새우 퓨린 함량이 낮아 소량 먹을 수 있습니다. 식물의 퓨린은 동물의 퓨린과 다르다. 식이섬유, 산성 타닌 등에 의해 억제되어 흡수율이 높지 않다. 그리고 식물성 식품은 요산 배설을 돕고 통풍을 예방하는 데 도움이 된다.