체중 감량에 도움이 되는 콩으로는 병아리콩, 흰 강낭콩, 콩, 팥, 녹두 등이 있습니다. 콩 식품에는 단백질과 전분이 풍부할 뿐만 아니라 식이섬유도 많아 체중 감량에 큰 도움이 됩니다.
1. 다양한 콩류의 체중 감량 효과
1. 병아리콩
일부 학자들은 병아리콩이 영양가가 높고 영양분이 풍부하다고 지적합니다. 단백질과 섬유질은 콜레스테롤, 심장 질환 및 제2형 당뇨병의 위험을 감소시킬 수 있으며 높은 포만감 요인은 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다. 영양 및 식품 과학 저널(Journal of Nutrition and Food Sciences)에 발표된 연구에 따르면 후무스를 간식으로 먹은 피험자는 후무스를 전혀 먹지 않은 피험자보다 비만 가능성이 53% 낮았고 혈당 수치도 높았습니다. 위험은 51% 감소했습니다. , 허리둘레는 평균 2인치 감소했습니다.
2. 흰 강낭콩
흰 강낭콩에는 활성이 높은 α-아밀라아제 억제 물질이 함유되어 있어 α-아밀라아제의 작용을 억제하고 전분 분해를 차단하며 포도당 흡수를 감소시킬 수 있습니다. , 식후 혈당을 낮추고, 인슐린 분비를 감소시키며, 지방 합성을 감소시킵니다.
3. 콩
콩에는 인체의 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 사포닌이 함유되어 있으며, 식이섬유도 포만감을 느끼게 해줍니다. 콩을 사용하여 체중을 줄이는 것은 상대적으로 건강한 체중 감량 방법입니다. 왜냐하면 콩은 체중 감량으로 인한 영양실조를 일으키지 않고 영양분을 보충하는 데 도움이 되기 때문입니다.
4. 팥
팥에는 단백질, 식이섬유 등 영양분이 풍부합니다. 팥은 열을 내리게 하고, 해독하고, 완하하고, 부기를 가라앉히는 효능이 있습니다. 팥은 부기를 가라앉히는 효과가 있는데, 팥을 많이 먹으면 습함을 없앨 수 있고, 팥을 이용하여 붓기를 가라앉히고 싶다면 귤껍질을 팥과 함께 끓여 먹으면 소화에 매우 도움이 되기 때문이다. 마시면 체중 감량에 효과적입니다.
2. 콩 다이어트 레시피
1. 부종을 없애는 팥
(1) 준비 : 팥을 부드러워질 때까지 불린 후 물에 쪄서 넣는다 물 설탕을 넣고 끓여 된장을 만든 후 고운 체로 콩 껍질을 제거하고 다진 귤껍질을 넣어 10분간 끓인다. 단팥소는 씹으면 약간 향긋한 귤껍질 향이 난다.
(2) 효과: 복부 지방 축적을 줄이고 큰 배와 작별하는 데 도움이 됩니다. 소장을 깨끗하게 하고 배뇨를 촉진하며 부종을 감소시키는 효과가 있으며 월경을 조절하고 수유를 촉진하는 효과가 있으며 여성의 월경불순과 수유여성의 젖의 흐름이 좋지 않은 데에 확실한 효과가 있습니다. 또한, 감귤껍질에는 가래를 없애고 기침을 멎게 하며 소화를 돕는 효능이 있습니다. 변비와 소화불량에 좋은 치료 효과가 있습니다.
2. 녹두는 해독 효과가 있습니다.
(1) 준비: 밤을 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음, 암설탕과 레몬을 넣고 끓입니다. 녹두를 찐 후 물을 넣고 녹두장을 넣고 끓인다. 잘게 썬 물밤을 넣어 아삭아삭한 맛을 더해주며, 달달하면서도 기름지지 않은 맛이 일품입니다.
(2) 효능: 여드름을 줄이고, 녹두는 달고 시원한 성질을 가지고 있으며, 열을 없애고, 해독하고, 붓기를 가라앉히며, 시력을 개선하고 혈압을 낮추며, 목을 진정시키고 피부에 수분을 공급하며 지방을 제거하고 간을 보호하십시오. 마름(마름)에는 식이섬유가 풍부함과 동시에 마름에 들어 있는 당분, 단백질, 철분, 칼슘, 인과 비타민 A, B, B2, C 등이 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 그리고 암을 예방합니다.
참고자료
두두 체중 감량 방법 - 바이두 백과사전
검은콩, 신장 강화, 대두 및 지질 저하 6가지의 놀라운 건강 효과 집에서 만든 콩 - 인민일보 온라인