손으로 토끼 고기를 찢는 것은 정통 간식으로 맛이 독특하고 뒷맛이 무궁무진하다. 토끼고기의 육질이 부드럽고 향기로워 느끼한 느낌이 들지 않는다. 손으로 토끼고기를 찢는 방법에는 여러 가지가 있다. 손으로 토끼 고기를 찢는 것은 특색 있는 식품으로, 반찬에 따라 다른 맛을 낼 수 있고 맛있고 기념적인 의미를 지닙니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이제 손으로 토끼고기를 찢는 방법을 살펴보겠습니다.

요리의 특색

손으로 구운 토끼 풍미 패션을 찢고, 여러 차례 개량하고, 식사가 앞서고 있다. 대대로 전해 내려오는 독특한 공예를 바탕으로 독특한 한약 레시피 (매콤하고 상큼하며 화를 내지 않음) 를 첨가하고, 재료도 더욱 신경을 쓰고 (전토끼 녹색 생태), 재료도 정성껏 배합하고, 맛도 더 부드럽고 매콤하며, 화도 내지 않는다. 손으로 구운 토끼 고기의 두꺼운 부분은 부드럽고, 얇은 부분은 바삭하고 상쾌하며, 천천히 삼키는 이빨 사이에 향을 남긴다. 게임이 게임보다 낫지 않고, 홈 손님 접대, 오락, 여행, 친척 방문을 위한 첫 번째 선택입니다.

작업 방법

(1) 오븐 선택. 토끼가 비교적 크기 때문에, 일반적으로 토끼를 전문적으로 굽는 설비가 있다. 예를 들어 청두상선네 손이 토끼를 찢고 시장에서 토끼를 굽는 전용 탄소 오븐을 선택했다. 이 오븐의 장점은 사용하기 쉽다는 것이다. 탄소로 구운 것이지만, 화염도 없고, 기름담배도 없고, 아주 좋습니다. 또한 손님들은 직접 직접 직접 직접 셀프 베이킹의 즐거움을 체험할 수 있다.

(2) 구운 토끼의 절임. 손으로 토끼를 찢는 방법은 이전의 손으로 토끼를 찢는 것과는 달리 토끼를 굽기 전에 절여야 한다는 점이 특히 중요하며, 토끼의 식감과 맛에 관한 것이다. 절인 방법은 구운 날개와 비슷하지만 시간이 좀 더 길다.

(3) 숯의 선택. 탄소만이 그런 맛을 낼 수 있고 전기는 할 수 있지만 그런 맛은 구울 수 없기 때문이다. 강철탄소와 같이 먼지가 없는 탄소를 사용하는 것이 가장 좋다. 손으로 토끼를 찢는 것은 톱밥 압축 탄소, 중간 중공, 원통형, 일반 시장에서 모두 살 수 있다.

(4) 구운 토끼의 바비큐. 굽기 전에 토끼를 특수한 구운 드릴에 입어야 한다. 시중에는 토끼를 전문적으로 굽는 철드릴이 있습니다. 그리고 오븐에 구워 주세요. 구울 때는 타지 않도록 표면을 뒤집는 것에 주의해야 한다. 굽는 과정에서 샐러드유를 칠해서 구운 토끼는 색깔이 예쁘고 껍질이 바삭하고 맛있어요.

(5) 구운 토끼의 분할. 이때 나이프와 포크가 필요하다. 나이프와 포크에 익숙한 친구는 스스로 조각을 찍어 먹을 수 있다.