하이얼 광파 바씨 살균장에는 두 가지 소독 기술이 있는데, 그 중 광대역 광파 바씨 살균의 소독 시간은 10 분으로 단축되고, 현행 국가 표준에 필요한 오존 소독 시간보다 50 분 단축되고, 자외선 C 파 바씨 살균의 소독 시간은 30 분이며, 국가 표준보다 30 분 단축됐다. 그래서 이 소독함은 업계에서 가장 빠른 소독장으로 불린다.

자외선 C 파와 파스퇴르 온도 살균을 사용하여 오존을 발생시키지 않고 식기를 손상시키지 않고 소독 효과가 99.99999% 에 달했다.

분류

저온 살균법

세계에서 일반적으로 사용되는 저온 살균 방법에는 두 가지가 있습니다.

1 우유를 62 ~ 65 C 로 데우고 30 분간 보온합니다. 이런 방법은 광동에서는 거의 사용되지 않는다. 이 방법은 우유 속 각종 성장균을 죽일 수 있으며 살균 효율은 97.3%-99.9% 에 이른다. 소독 후 기열균, 내열균, 포자만 남아 있지만, 이들 세균은 대부분 유산균으로 사람에게 해롭지 않을 뿐만 아니라 건강에도 좋다.

2. 우유를 75-90 ℃로 데우고 이 온도를 15- 16 초로 유지한다. 멸균 시간이 더 짧고 작업 효율이 더 높다. 하지만 살균의 기본 원리는 병원균을 죽일 수 있다는 것이다. 온도가 너무 높으면 더 많은 영양 손실이 발생할 수 있다. 저온 살균 고온 소독 온도는 63-85 ℃입니다.

고온바이러스

고온 소독: 소위 고온 소독은 무균소독이라고도 하며, 일반적으로 고압 고온을 통해 온도를120 C 이상으로 올려 세균을 죽인다. 바씨 살균과 고온 소독의 차이점은 바씨 살균이 우유 중 90% 이상의 유해균만 죽이고 대부분의 유익한 균을 보존한다는 점이다.

고온 소독은 의도적이든 무의식적이든 모든 세균을 죽이기 위해서이다. 보통 분유와 대부분의 종류의' 우유',' 과일 우유',' 신선한 우유' 는 모두 살균된 것이다.