수수당은 현대당생물학과 현대미생태의학이 융합해 발전한 기능성 올리고당으로 대표적인 첨단 첨단 기술이다. 수소당 원료는 쌍피다균의 고도의 선택적 증식을 통해 인체 최대 마이크로생태계인 장 마이크로생태계의 균형을 맞추며 숙주 영양, 면역, 질병 예방 치료에 긍정적인 역할을 하며' 차세대 슈퍼 쌍비다인자',' 차세대 기능성 올리고당의 걸출한 대표' 라고 불린다. 수수당 원료의 성질과 효능 성분인 수수당 원료의 주성분은 솜당 (삼당), 수수당 (사당), 버보스 (오당), 석송다당이다. 알파-1-6' 반유당을 주성분으로 하는 생리 활성 올리고당입니다. 반유당기는 생물 체내 당사슬의 매우 중요한 구조성분으로, 많은 특정한 세포 기능을 가지고 있다. 열안정성 수수당, 솜당, verbose 열안정성이 좋아140 C 로 가열하면 분해되지 않고160 C 로 가열하면 손상이 적다. 산 안정성 수지, 면설탕, verbose 는 산 안정성과 산 저장 안정성이 우수합니다. 산성 조건 (PH=5-6) 에서120 C 로 가열하는 것은 여전히 안정적이다. PH=3.5 일 때, 그 안정성은 자당보다 낫다. PH=3 일 때 20 도 이하에 저장된 120 일 생존율은 85% 이상, 30 도 이하, 120 일 생존율은 60% 이상에 이른다. 그러나 산성 조건 하에서, 올리고당의 안정성이 매우 떨어진다. 온도가 70 C, PH=3 에 도달하면 올리고당의 안정성이 현저히 낮아진다. 불용성 설탕의 구조로 볼 때 설탕은 소화하기 어렵다. 수수당, 솜당, verbose 는 α 형 저폴리반유당이고 분자 중 1~3 반유당은 인체에서 β-반유당효소와 사탕수수효소에 의해 분해될 수 없기 때문이다. 항전분 노화 특성인 수수당, 솜당, verbose 는 전분 노화를 현저하게 억제하며 복용량이 증가함에 따라 증강되어 저폴리과당보다 2~3 배 강하며 같은 측정의 2 ~ 3 배이다. 추출 과정은 저온하순물리학의 선진 특허 분리 순화 기술이 특징이며, 열감지 문제는 없다. 전체 추출 과정은 물을 용제로 하여 유기용제 잔류 문제가 없다. 수수당, 수수당, 면설탕의 식품 공급원과 식사 섭취량; 수수당, 수수당, 면자당 등 α-올리고당은 자연계에 광범위하게 분포되어 있다. 하지만 일반인의 일상식습관으로 볼 때, 매일 천연음식에서 수수당, 수수당, 솜당 등 알파 올리고당을 섭취하는 것은 종종 어려운 일이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 따라서 음식에서 올리고당을 보충하는 것은 아기, 성인, 노인, 그리고 건강한 소화기관을 갖고 싶은 사람, 업무 스트레스가 많은 사람에게 매우 유익하다. 일본 정부는 법령에 따라 수수당을 함유한 식품을' 국가별 보건식품' 으로 정의했고, 독일 정부는' 국민건강수첩' 을 발표해 국민의 평생 수수당 복용을 제창했다. 2 식사 섭취량은 올리고당의 일일 섭취량을 결정하기가 어렵다. 식품 성분 데이터베이스는 섭취량 추정에 차이가 있기 때문이다. 문헌에 따르면 미국인들은 하루 평균 천연 음식에서 섭취하는 올리고당 0.8 그램에 불과하며 다른 사람들은 섭취량이 더 낮다고 한다. 현재 관련 문헌에 따르면 수수당은 고순도 올리고당으로 유효 복용량은 약 0.5 g ~3 g 이다. 수수당 원료의 안전성 ◆ 수수당 추출 원료-죽순의 안전성은 현대과학과 수천 년의 전통의학에 의해 증명됐다. 가우본초' (1060) 와' 본초강목' (1578) 의 기록에 따르면 죽순은 고대에는 일종의 채소로 여겨졌으며, 오늘날의 북산에서는 여전히 전통 채소로 널리 사용되고 있다. ◆ 일본과 미국 수수당 등 올리고당의 연간 소비량은 654.38+0 만 2000 톤으로 전 세계 소비량은 26 만 톤에 이른다. 654.38+0.989 이후 어떠한 불량반응도 보고되지 않았다. ◆ 수수당의 안전성은 중국 항공우주의학공학연구소의 확인과 확인을 받아 항공우주식품으로 선정됐다. 우주식품 영양전문가들은 "우주식품은 극히 엄격한 품질 요구 사항, 무한한 안전 요구 사항, 절대 독이 없어야 한다" 고 말했다. 우주식품에 대한 요구는 국가 최고지도자에게 식품을 제공하는 요구를 초과했다. " 들설탕 원료의 보건 기능인 들설탕 원료는' 차세대 슈퍼비차별 인자' 라고 불린다. 자연에서 직접 추출한 기능성 올리고당의 가장 좋은 대표다. 수소당 원료는 비피더스 균에 의한 선택적 발효로 인체 장내 비피더스 균 등 유익한 세균이 40 배 성장률로 증식하고 유해균의 발생을 억제하며 장내 미생물 균형을 조절하여 숙주 건강에 유익한 보건 작용을 할 수 있다. 비피더스 균의 점당, 수소당, 면설탕은 인체가 직접 분해할 수 없다. 인체소화시스템이 α-D- 반유당효소를 분비할 수 없기 때문이다. 이 효소는 점당, 수수당, 면당 등 알파-올리고당을 전문적으로 가수 분해한다. 사카이 (1987) 는 비피더스 균에 의해 생성된 알파-D-반유당효소가 알파-저폴리반유당을 선택적으로 분해하는 효소임을 증명했다. 따라서, 유익한 박테리아 Bifidobacterium α-D- galactosidase 를 생산할 수 있으며, verbose, stachyose 및 gossypose 를 선택적으로 가수 분해하고, verbose, stachyose 및 gossypose 를 구체적으로 사용하여 성장과 번식을위한 영양과 에너지를 제공합니다. 들사탕, 버보스, 솜사탕은 비피더스 증식에 있어 올리고머 엿과 올리고당 (유효량은 1/5~ 1/4) 보다 우수합니다. 결론적으로 수소당 원료는 장내 비피더스 균, 유산균 등 유익한 균을 선택적으로 증식시켜 장균 등 유해균의 발생을 줄이고, 장 미생물 균형을 조절하며 장 기능을 개선한다. 결과는 다음과 같습니다: 들깨, 들깨, 면화 설탕의 비교. 수수당 원료의 기능성 성분은 수수당, 수수당, 면설탕이다. 장쇄 α-올리고당은 비피더스 균에 대한 증식력이 단사슬 α-올리고당보다 강하며, 세 가지 올리고당의 쌍비다균에 대한 증식능력은 장쇄 > 수지 > 면당이다. 영양 흡수 촉진 1 합성 B 족 비타민 비피다균은 비타민 B 1, 비타민 B6, 비타민 B9, 비타민 B 12 등 인체에 필요한 다양한 비타민을 합성할 수 있다. 비타민 B 1 의 이용률도 높일 수 있다. 2. 단백질 활용도 향상 연구에 따르면 비피더스 균은 모유 단백질의 흡수 활용도를 높일 수 있다. 쌍피다균은 인체의 질소를 증가시켜 아미노산 대사를 촉진한다. 게다가, 쌍피다균은 단백질의 손실을 줄이고 단백질의 활용도를 높였다. 따라서 수소당 원료는 인체 장내 비피더스 균 등 유익한 세균의 증식을 통해 단백질의 활용도를 높일 수 있다. 3 미네랄의 흡수를 촉진하는 수수당 원료는 장내 비피더스 균에 의해 아세트산, 젖산 등 단사슬 지방산으로 발효되어 장내 pH 값을 낮추고 칼슘 마그네슘 아연 등 미네랄을 활성화시켜 미네랄이 활성화되는 유리금속 이온 형태로 존재하게 하여 장 흡수에 도움이 되며 칼슘 아연 등 미네랄의 흡수활용도를 높인다. 우주식품-인스턴트 익생원 녹차는 수수당의 이 특성에 따라 개발된 것이다. 면역조절 수수당 등 기능성 올리고당은 유익한 균을 빠르게 증식시킬 수 있고, 유익한 균은 위장 점막에 생물보호막을 형성하여 생물장벽을 형성할 수 있다. 둘째, 유해한 세균을 죽이는 물질을 만들어 화학적 장벽을 형성한다. 셋째, 손상된 위장 점막을 복구하고 장 면역 장벽을 강화한다. 따라서 유해 세균, 독소 등 유해 물질이 인체의 다른 순환계를 침범하지 못하게 하고 신속하게 몸 밖으로 배출되어 인체가 병에 걸리지 않도록 체내에 삼중 방어 체계를 확립한다. 또 수수당 원료는 장내에서 분해돼 단로당 삼당, 면당, 반유당, 꿀 이당 등 다양한 면역 효능 인자를 만들어 낼 수 있다. , 면역활성성이 높아 장 안의 면역세포를 자극하고 기체 면역력을 높인다. 설사약수소당 원료는 인체의 장 연동 운동을 촉진하고, 장 추진 운동 능력을 강화하고, 제때에 인체 유해 물질을 배출할 수 있다. 첫째, 수소당 원료는 쌍피다균 등 유익한 세균 고효율 영양제로 인체 내 쌍피다균 등 유익한 세균을 빠르게 증식시키고, 장의 미생물 균형을 재건하고 회복하며, 장 기능을 개선할 수 있다. 둘째, 쌍피균은 발효수수당 원료를 통해 아세트산, 젖산 등 단사슬 지방산 (pH 는 약 5.0) 을 발생시켜 장 연동 운동을 촉진하고 장 추진력을 높인다. 또한 수수당 원료는 흡수성이 강하여 배변 중의 수분 함량을 증가시켜 대사폐기물이 체외로 쉽게 배출되도록 한다. 충치를 예방하는 수수당 원료는 인체의 소화에 흡수되지 않고, 저단도, 저칼로리의 특징을 가지고 있으며, 입안의 연쇄상구균에 이용되지 않고, 구강효소에 의해 분해되지 않기 때문에 충치를 예방하는 역할도 한다. 수수당 원료의 응용 ● 유제품 파트너인 수수당은 체내 유익한 균을 증식시켜 유제품을 복용한 후 흔히 볼 수 있는 젖산 불내성 현상을 개선할 수 있다. 우유 음료에 적용한 뒤 우유를 마시거나 유당 불내성으로 우유를 마신 후 증상이 나타나는 어린이와 성인에게 적용된다. 수수당은 위장 기능을 개선하여 유제품 복용 후 화열과 변비를 방지하고 유제품에 들어 있는 단백질과 미네랄의 흡수를 촉진할 수 있다. 유제품 소비를 효과적으로 확대하고 판매량 증가를 촉진하다. 모유 올리고당의 이상적인 대체물인 들설탕은 40 배 증가 속도로 장내 비피더스 균 등 유익한 균을 선택적으로 증식시키고, 유해균을 억제하고, 미생물 균형을 조절하며, 장 기능을 개선하고, 설사 및 변비를 예방한다. 아기의 면역력을 높이다. 칼슘 마그네슘 아연 등 미네랄의 흡수와 단백질의 소화 흡수를 촉진한다. 인체가 B 족 비타민을 합성하는 데 유리하다. 유아분유에 광범위하게 첨가돼 아기에게 설사, 변비, 설사 변비 교대 증상을 인공 먹이기 위한 모유 올리고당의 이상적인 대체품을 제공한다. 수수당은 공예에서 우수한 수용성을 가지고 있으며, 준비한 유아용 분유 알갱이는 비교적 온전하며 유동성이 좋고, 내세탁성이 좋고, 속용성이 좋다. 마지막으로, 가수 분해가 쉽지 않고, 열 안정성이 좋으며, 균질화, 살균, 농축, 분무 건조 과정에서 분해되기 쉽지 않으며, 유아용 분유의 단백질에 반응하기 쉽지 않아 황색이 변한다. 수수당은 유아식품으로 특수 보조식품 과자 음료 사탕 등을 개발하는 데 적합하다. 천연순수함, 성질 안정, 건강복용량 낮음, 효과가 뚜렷하고, 식감이 약간 달콤해 충치를 예방하고 소화 흡수를 촉진하며 위장 기능을 개선해 영유아에게 적합하다. 제조사도 수수당으로 아동식품을 개발하고 영양실조를 개선하고 면역력을 강화해 아이들이 더 잘 배우고 성장할 수 있도록 도울 수 있다. 수수당, 여성 미용식품은 갱년기 증상을 완화시킬 뿐만 아니라 체내 독소를 배제하고 자유기반을 제거하며 멜라닌 생성을 억제해 비만을 일으키지 않는다. 대부분의 여성의 미용에 대한 수요를 만족시켜 미용양안식품과 칼슘보충식품을 개발하여 여성이 마실 수 있도록 할 수 있다. 수수당은 인체의 소화에 흡수되지 않고, 저단도, 저칼로리의 특징, 미네랄 흡수와 비타민 합성을 촉진하는 역할을 하며, 에이미 여성을 위한 저칼로리 식품을 개발할 수 있다. ● 수수당, 중장년층 건강식품은 중장년층의 노화와 골다공증, 변비, 당뇨병, 관심병, 고혈압, 고지혈증 등 다양한 질병을 예방하는 데 효과적이다. ), 장수 기능이 있는 식품을 개발할 수 있습니다. 수수당 에너지가 낮고 인체의 소화에 잘 흡수되지 않는 특징을 이용하여 비만과 고지혈증 소비자를 위한 식품을 개발할 수 있다. ● 당뇨병 환자의 특수음식과 특수음식에 대한 연구에 따르면 당뇨병 환자의 장균균균이 전반적으로 악화되고, 쌍피균 등 유익한 세균의 수는 정상인보다 훨씬 낮으며, 우레아, 크레아티닌, 요산 등 유해 물질의 함량은 정상 수준보다 훨씬 높은 것으로 나타났다. 들설탕은 비피더스 균을 효율적으로 증식시켜 체내의 유해 물질을 제거하고 줄일 수 있을 뿐만 아니라 체내의 대사 경로는 인슐린과 무관하며 인슐린 분비를 자극하지 않고 혈당을 높이지 않고 당뇨병 환자용 식품으로 개발하여 소비층을 넓힐 수 있다. ● 산성 식품에 사용한다. 수수당은 눈에 띄는 보건작용뿐만 아니라 산성열 안정성이 뛰어나 pH 값이 3, 온도가140 C 인 산성 조건에서도 분해되기 쉽지 않으므로 유산균 음료, 요구르트, 식초, 식초 음료 등 산성 식품에 사용할 수 있다. 제품의 판매 포인트를 늘리다. 수수당은 건강식품 성분으로 좋은 이화 성질, 보건 효능, 높은 과학기술 함량을 갖추고 있으며, 그' 차세대 슈퍼비차별인자' 의 지위가 점차 인정되고 확정된다. 수수당 관련 건강식품 개발과 소비 열풍이 갈수록 높아질 것이다. 또한 수수당 관련 보건식품은 신흥 미생태학과 현대당생물학에 기반을 두고 있으며, 이전 보건식품에 비해 새로운 과학이론 지원체계와 과학이념이 있다. 수수당 관련 건강식품 개발은 이미 많은 보건식품 개발업체와 제조사의 지식이 되었다. 결론: 업무스트레스, 생활스트레스, 음식, 질병, 약, 수술, 기체 기능 저하 등 다양한 요인으로 장내 비피더스 균이 줄어들거나 사라지면서' 하위 건강' 상태가 생기고 노화병이 발생한다. 대량의 연구에 따르면, 비차별 요인을 자주 섭취하면 건강한 생활을 할 수 있다. 점점 더 많은 과학 문헌에 따르면 수수당은 인체 건강과 질병 예방에 중요한 역할을 한다. 사람들은 수수당 등 올리고당이 운동의학, 면역력 강화, 기타 만성질환 예방에 미치는 역할을 더 연구하고 탐구할 예정이다. 우리는 또한 수수당의 효능을 확인하기 위해 대량의 개입성 연구가 필요하다. 이 기간 동안 하루에 적어도 0.5 ~3 그램의 수수당을 복용하는 것이 체내 미생태의 균형에 도움이 될 수 있다. 들설탕은 올리고당에서 효능이 가장 뛰어나 유제품, 유아식품, 음료, 주류, 사탕, 과자 등 고급 식품 분야에 기능성 식품 성분으로 널리 활용된다. 한편, 수수당은 독특한 생리활성을 가지고 있어 건강식품 재료로 건강식품 분야에서 광범위한 발전 전망을 가지고 있다. 1. 수수당 알갱이는 미국 식품의약청이 승인한 건강식품이다. 진짜 건강식품은 모두' 국식건자' 비준문과 파란색 밀짚모자 모양의 표지로 표시되어 있다. 블루 모자 제품은 미국 식품의약청 국가가 승인한 보건식품 표지입니다! 수수 알갱이는 국가가 인정한 진정한 보건 기능과 보조 기능을 갖춘 건강식품이다. 시중에 국가 식품 위생 명칭이 없는 다른 수수당은 단 하나의 식품으로 간주될 수 있다. 2. 데시프수지 알갱이는 현재 국내 독점 제품이다. 증식익균을 통해 균군을 조절하고 면역력을 높이는 것이 현재 보건품 시장에서 가장 안전한 건강식품이라고 말해야 한다. 3. 데스프수탕수수당 알갱이 중 수수당의 최소 함량은 76% 이상이며 함량이 높으면 품질이 높다. 시장에 나와 있는 많은 수수당의 함량은 약 10%~~60% 이다. 수소 알칼리 알갱이에 비할 수 없다. 수수당 알갱이는 최종 고객에게 76% 이상의 함유량으로 판매되어 모든 고객이 고수당 함량을 누릴 수 있게 한다. 4. 데스푸수탕수수당 알갱이의 원료인 수수당은 일본과 미국에서 매년 654.38+0.2 만톤을 사용하며, 전 세계 소비량은 이미 26 만톤에 달하며 각종 프로바이오틱스, 의약품, 보건식품에 적용되었다. 1989 이후 불량반응이 보고되지 않았다. 5. 수수당 알갱이 원료인 수수당의 재배 제한과 공업화 생산의 난이도로 인해 국내에는 Xi 안드시프 () 의 한 회사만이 수수당의 원료 재배와 제품 개발을 완성할 수 있다. Xi 안드시프는 중국과 세계에서 가장 큰 수지 생산업자이다. 회사는 원산지 자연환경 조건 하에서 순화, 양종 육성, 5 만여묘의 출처 기지와 시범 재배 기지를 설립하여 우리나라 북방의 농목인터레이스 특색 생태 자원 개발을 위한 중요한 시범을 보였다. 국내 유일의 재배, 생산, 판매를 하나로 통합한 대기업입니다. 6. 득시푸수설탕 알갱이의 주요 원료는 우리나라 모우소 모래밭의 농목교가 엇갈리는 전통 약식 겸용 야생식물 자경택란이다. 제비 과정은 현대 생물 한외 여과 기술과 순수 물리적 방법을 사용하며 어떠한 화합물이나 첨가물도 함유하지 않는다. 국가 권위 기관 검사 인증: 미국 식품의약청 독물학 실험을 통해 안전무독성이 입증되었다. 7. 안전질량은 영안보험에 의해 보증되며, 우리가 안심하고 먹을 수 있는 건강식품이다. Xi 안데스 푸수설탕은 10 년 동안 수수당에 집중했다.