겨울에 필요한 것은 몸을 따뜻하게 하고, 음식을 잘하고, 술을 좋아하는 친구들입니다. 저알코올 와인을 함께 마셔볼 수도 있고, 자신의 취향에 맞게 섞어 마실 수도 있습니다. 제가 주로 마시는 스타일은 여러가지 있어요~

1. 매실조림

2. .삶은 레드와인

1. 자스민과 청자두의 조합은 아마도 여자들이 가장 좋아하는 타르트 조합인 것 같아요. 자스민과 청자두의 새콤달콤한 맛이 잘 어울립니다. 추운 겨울에는 따뜻함과 항균 효과를 동시에 지닌 따뜻한 청자두 위스키 한 잔을 즐겨 보세요. 떫은맛이 나니까 물을 1~2분 정도 끓여주세요~

재료 : 청자두 위스키 9%, 자스민차, 꿀, 레몬즙, 계피

방법 : 이 방법은 원자재에 대한 요구 사항이 더 높습니다.

유리 용기에 물을 붓고 끓인 다음 자스민 차를 추가하여 차 향을 우려내고 차 잔여물을 제거한 후 약간 식힙니다.

청자두 9%와 꿀, 벌레몬즙을 넣고 고르게 저어주세요

붓고 컵 타월을 넣고 시나몬으로 장식해주세요

2.

이건 누구나 마스터해야 할 맛이라고 생각합니다. 맛은 그냥 디저트 가게지만, 담백하고 마시면 더 맛있는 막걸리를 선택하는 것이 좋습니다. 바로 조리하면 아주 달콤한 맛이 나고, 작은 만두는 쫄깃하고 탄력이 있으며, 한 모금 마시면 입안에 은은한 향이 퍼집니다.

재료 : 막걸리 200ml, 찹쌀 200ml, 구기자 10g, 흑설탕 20g, 만두 20g, 계수나무 10g~

준비단계 :

넣는다 구기자, 대추, 노란 설탕을 냄비에 넣고

물을 조금 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓인다

만두를 넣고 다시 끓인다

찹쌀막걸리를 붓고 끓인다

깨끗한 재료와 함께 밥을 붓고

냄비에서 꺼내 계수나무를 뿌린다

3. 레드와인 요리?

작년부터 레드와인 요리에 푹 빠졌어요. 항상 레드와인만 마시는 건 거의 불가능하다고 느꼈어요. 지난 겨울, 레드와인 요리가 인기가 많았거든요. 노점상에 작은 난로가 있고, 그 향기가 거리 전체에 퍼집니다. 친구들과 자주 가는 곳이라 몇번 보고나니 방법도 정말 간단해서 누구나 할 수 있어요~

준비 재료: 사과, 오렌지, 레몬 반개, 흑설탕 약간, 레드와인 1병(750ml), 민트 잎(장식용)

향신료 포함: 정향, 로즈마리 , 계피, 육두구, 스타 아니스, 월계수 잎

방법: 사과를 썰어 냄비에 넣고 레드 와인을 넣고 15분 동안 끓입니다. 익힌 사과도 먹어도 좋습니다.

팁:

1. 락슈거는 개인 취향과 레드와인 본연의 맛에 맞춰서 넣어야 합니다

2. 오렌지 양끝은 썰지 않고 짜내지 않고 남겨두었습니다. 주스를 냄비에 넣습니다.

3. 맛을 더욱 과일처럼 만들기 위해 갓 짜낸 사과 주스도 조금 더 추가했습니다.

겨울철 DIY 저알코올 와인의 맛은 조절 가능합니다. 개인 취향에 따라 겨울에는 소파에 앉아 따뜻한 견과류와 함께 영화를 볼 수 있습니다. 이외에도 와인을 만드는 DIY 방법이 있다면 댓글로 남겨주세요~