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어떻게 전기떡으로 고구마를 삶아 말리나요?
국수는 북방 사람들이 가장 좋아하는 음식이다. 간단하든 복잡하든 거의 모든 가정이 몇 가지를 한다. 이번 시즌은 고구마가 대량으로 상장될 때다. 대부분의 사람들은 집에서 베이킹, 요리, 건조 고구마를 통해 그것을 먹는다. 이것들은 모두 모두가 가장 흔히 볼 수 있는 먹는 방법이다. 오늘, 우리는 모든 아이들이 좋아하는 케이크를 만들기 위해 전기 떡을 사용한다. 새콤달콤해서 아이들이 좋아하는 맛에 사과정을 조금 더했습니다.

재료 준비:

고구마 2 개, 사과/KLOC-0 개, 보통 밀가루 400g, 설탕 40g, 흑백 참깨 조금.

생산 프로세스:

첫 번째 단계: 먼저 고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기고 얇게 썰어 얇을수록 좋습니다. 이렇게 하면 요리를 쉽게 할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 고구마는 약 300 그램입니다. 썰어 접시에 넣고 냄비에 넣고 센 불에서 15 분 정도 쪄서 뜨거울 때 으깬다.

2 단계: 고구마를 으깬 후 효모 3 그램을 넣어 녹인다. 뜨거울 때 효모를 넣어라, 그렇지 않으면 쉽게 타게 된다.

3 단계: 밀가루 400 그램을 더 넣고 밀가루로 섞는다.

4 단계: 볼로 반죽하고 랩으로 덮고 두 배로 일어나세요.

5 단계: 사과 하나 더 준비하고, 먼저 깨끗이 씻고, 먼저 썰고, 다시 썰고, 마지막으로 작은 조각으로 썰어요.

6 단계: 설탕 40 그램을 더 준비하고 냄비에 붓는다. 중소불이 설탕이 변색될 때까지 볶았다. 그리고 잘게 썬 사과를 넣고 볶는다. 중소 화재 건조는 약 5 분 정도 걸립니다. 이처럼 사과는 약간 투명하고 황금색이며 꺼내서 식혀서 사용할 수 있습니다.

7 단계: 반죽이 깨어난 후, 직접 긴 막대를 만들어 같은 크기의 반죽을 만든다. 그런 다음 각 작은 반죽을 동그랗게 반죽하고 손으로 가볍게 두드린 다음 밀대로 좀 더 크게 굴리고 우리가 만든 사과 소를 한 숟가락 넣고 만두처럼 싸세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 밀봉된 곳은 충전재가 새지 않도록 꼭 조여야 한다. 비벼서 내 도마 위에 놓고 납작하게 눌러라.

8 단계: 먼저 이렇게 한 다음 표면에 물을 바르고 흑백참깨를 넣고, 같은 방법으로 다른면에도 흑백참깨를 얹은 다음 손으로 평평하게 두드려 밀대로 밀면 깨를 더 단단히 붙일 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언)

이렇게 하면 우리의 반죽이 완성되고, 반죽은 랩으로 10 여 분 동안 싸졌다.

9 단계: 전기떡이 예열되어 미리 기름을 바르고, 파이 패턴을 열고 떡을 넣고 뚜껑을 덮고 3 분 동안 끓여 주세요. 그때 우리는 다시 얼굴을 뒤집습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이제 짙은 향기를 맡을 수 있게 된 다음 양면에 황금색으로 튀기는데 약 5-6 분 정도 걸리는데, 케이크가 이렇게 살짝 부풀어 오르면 익는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

입인 전과반 3020S 가정용 양면 가열 탈착식 디스크 흡입으로 팬케이크 냄비 신기를 증폭시킨다.

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타오바오

259

검사

삽으로 살짝 누르면 냄비가 무너지지 않는다. 고소한 고구마떡이 완성되었습니다.

이런 떡은 표면이 매우 섬세하고 고소하며, 매우 진한 참깨향이 있고, 속은 매우 부드러워서 빵처럼 먹는다. 열면 볼 수 있어요. 아주 진한 사과 맛이 있어요. 새콤달콤한 사과소가 맛있어요. 밖에 산 첨가물이 없는 빵보다 더 맛있어요. 조금 따뜻할 때 추워도 딱딱하지 않아요. 아침식사를 하면 좋을 것 같아요.

팁:

1, 고구마 수분 함량이 다르기 때문에 밀가루를 너무 건조하여 물을 좀 넣을 수 있습니다.

2. 참깨는 날것으로 먹어야지 익은 참깨를 사지 마라.

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