양파의 7 가지 주요 기능
1. 칼슘 보충 및 골격 강화
양파는 칼슘이 풍부하여 유채, 배추 등 칼슘이 풍부한 채소와 견줄 만하며 마그네슘과 칼륨도 함유되어 있다. 칼슘과 인의 비율도 적당하여 칼슘을 보충하면 쉽게 흡수된다.
2. 장 환경 개선
양파는 우엉 아스파라거스 등 채소와 마찬가지로 올리고당을 함유하고 있어 위와 소장에 소화되지 않고 비피더스 등 유익한 균인 음식으로 대장에서 분해된다.
3. 다이어트 촉진 및 변비 치료
양파는 식이섬유가 풍부해 포만감을 높이고 배변을 촉진한다. 또한 양파가 생성하는 비차별 인자도 장 개통에 도움이 된다.
기름진 음식에서 벗어나다
스테이크, 훙사오러우, 양파 생선구이 등 고지방 육류 요리를 요리하면 생선 비린내를 없앨 수 있을 뿐만 아니라 기름기감을 완화하고 몸에 대한 지방 흡수를 줄일 수 있다.
소독
양파에는 휘발성 황화프로필렌이 함유되어 있어 살균 억제균 작용을 하여 해충을 분산시킬 수 있기 때문에 양파는 무농약 잔류 채소이다.
감기를 예방하다
양파는 약간 맵고, 성온이며, 추위를 분산시키고, 감기를 예방하는 역할을 하며, 감기로 인한 코막힘, 콧물 등의 증상을 완화한다.
7. 신체의 염증 반응을 줄입니다
양파에 들어 있는 프로스타글란딘 A 는 강혈관 확장제로 염증 반응을 줄이고 혈압을 조절하며 혈액 점도를 낮추는 데 도움이 된다.
양파는 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 재료이다. 어떤 사람들은 그것의 맛을 좋아하지 않으면 거의 먹지 않는다. 사실 양파는 온몸이 보물이다. 영양가가 높을 뿐만 아니라 다이어트 지질 저하 기능도 좋다. 요컨대 얻을 수 없는 건강식품이다.
(데이터 맵)
양파도 이런 약용 가치가 있다.
1. 천식 발작 빈도를 반으로 줄일 수 있습니다.
양파에는 적어도 세 가지 항염화학 물질이 함유되어 있어 천식 치료를 할 수 있다. 양파는 천식 알레르기 증상을 일으킬 수 있는 화학 물질인 히스타민의 운동을 억제할 수 있다. 독일 전문가들의 연구에 따르면 양파는 천식 발작 빈도를 약 절반으로 줄일 수 있다.
점점 많은 문제가 발생하고 있는 노인들에게 양파의 사용가치는 무시할 수 없다. 위암 예방, 건위 윤장, 골다공증 예방 효능은 노인들에게 인기가 많다. 약을 먹는 것은 매우 고통스러우니 양파를 좀 먹어라.
생식과 숙식은 모두 당뇨병을 치료할 수 있다.
양파에 들어 있는 술폰아미드류 물질은 일정한 저혈당 작용을 하여 이미 당뇨병 치료에 사용되었다. 현대의학도 양파가 혈당을 낮출 수 있다는 것을 증명했다. 날것으로 먹거나 삶아 먹으면 좋은 효과가 있다.
3. 살균 소식, 위암 예방
양파 추출물은 또한 살균 작용을 하여 위장 장력을 개선하고 소화관 분비를 증가시킬 수 있다. 양파에는 암의 발병률 수치를 낮추는 펩타이드가 있다. 연구진이 산둥 성 위암 고발지에서 실시한 조사에 따르면 양파를 많이 먹을수록 위암 발병률 수치가 낮은 것으로 나타났다.
4. 혈지가 높아지는 것을 막고 동맥경화를 예방합니다.
양파에 들어 있는 화합물은 혈소판이 모이는 것을 방지하고 혈전 용해를 가속화하고 고지방 음식으로 인한 혈지가 높아지는 것을 방지하며 동맥경화를 예방한다. 따라서 고지방 음식을 즐길 때는 양파를 곁들이는 것이 좋다.
5. 건위 윤장 식욕부진 치료
양파는 거담, 이뇨, 건위, 윤장, 해독, 살충 등의 효능이 있어 거식, 대변불량, 이질, 장염 등의 질병을 치료하는 데 쓰인다. 양파에 들어 있는 프로스타글란딘 A 도 눈에 띄는 혈압 강하 작용을 한다.
6. 날것으로 먹으면 고 콜레스테롤을 예방할 수 있습니다.
매일 생양파를 먹거나 양파즙을 마시면 심장병 환자의 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 동맥죽 경화를 예방하는 데 도움이 된다. 그러나 양파를 삶을수록 효과가 없다.