연냉동구역은 냉동하지 않고 오랫동안 신선하게 유지할 수 있는 음식을 저장하는 데 쓰인다. 물고기를 보관할 수 있는 보관소는 0 ℃로 설정할 수 있습니다. 맥주는 4 C 안팎에서 식감이 더 좋고 계란의 최적 보관 온도는 3 C, 우유는 4 C, 채소는 5 C, 과일은 6 C, 아이스크림은-7 C 입니다.
전통적인 냉장고에는 냉동구역과 냉장구역의 두 가지 온도 영역만 있다. 기술적인 제한으로 인해 2 C 에서-10 C 까지의 온도 범위는 줄곧 비어 있지만, 이 온도 범위는 바로 많은 육류, 과일, 채소가 비교적 적합한 온도 범위이다. -7 ℃의 연냉냉장고는 육류 보존에 전념한다. 0℃ 냉장고는 과일과 채소의 보존에 더 많은 관심을 기울입니다.
확장 데이터
-응? 냉장고는 일정한 저온을 유지하는 냉방설비이자 음식이나 기타 물품을 일정한 저온으로 유지하는 민간용 제품이다. 압축기, 제빙기, 냉동용 캐비닛이나 상자, 상자 안에 냉동장치가 있는 수납함이 있습니다.
가정용 냉장고의 용적은 보통 20 ~ 500 리터이다. 19 10 세계 최초의 압축 냉동가정용 냉장고가 미국에서 나왔다. 1925 스웨덴 리도는 가정용 흡수식 냉장고를 개발했다. 1927 미국 제너럴 일렉트릭 (General Electric Company) 이 완전히 밀폐된 냉장고를 개발했다. 1930 년, 다른 가열 방식의 공랭식 연속 확산 흡수식 냉장고가 시장에 출시되었다. 193 1 년, 신형 냉방제 프레온 12 개발 성공. 1950 년대 후반부터 가정용 열전냉장고를 생산하기 시작했고, 50 년대 우리나라는 냉장고 생산을 시작했다.
참고 자료:
바이두 백과-냉장고