쌀은 다른 재료와 섞어서 다른 재료와 요리 기술로 간단하고 맛있는 음식을 만들 수 있다.
첫째, 파인애플밥
재료: 파인애플 1500g 반, 피망 양파 1 개, 파 100g, 향유 50g, 베이컨 100g, 파삭 파삭 한 소시지/
연습:
1 .. 파인애플이 파내고 과육과 껍데기를 따로 보관한다.
2. 모든 재료는 적당한 크기의 사각형으로 잘라집니다.
3. 뜨거운 냄비에 버터를 녹이고 피망, 양파, 베이컨, 바삭한 소시지를 넣고 2 분간 볶는다.
4. 쪽파와 체다 치즈를 넣고 2 분간 계속 볶습니다.
5. 뜨거운 밥 한 그릇을 넣고 2 분간 볶습니다.
6. 마지막으로 파인애플 조각과 향유를 넣고 2 분간 볶고 소금을 넣어 간을 맞춘 후 파인애플 껍질에 넣는다.
둘째, 고추 치킨 오일 튀김 볶음밥
성분: 밥, 닭 가슴살, 튀김, 피망, 마늘 고추장, 간장.
연습:
1, 닭고기정, 피망정, 유조는 작은 조각으로 썰어요.
2. 닭딩을 소금에 잠시 담그세요.
3. 닭딩을 기름솥에 넣고 변색될 때까지 볶아 기름을 빼냅니다.
4. 밥을 원냄비에 넣고 볶고 고추장 한 숟가락을 넣고 볶습니다.
5. 간장 반 숟가락을 넣고 피망과 닭고기를 붓고 피망이 깨질 때까지 볶습니다.
6, 튀김 반죽을 넣고 볶습니다.
셋째, 온천달걀밥
재료: 계란 3 개, 닭고기 100g, 표고버섯 약간, 물 250ml, 백미 60g, 찐 생선 약간, 간장 조금 (일본식 풍미림이 더 좋은 경우), 소금 조금, 소금 조금.
연습:
1 .. 계란 두 개를 가지고 깨뜨려라. 물, 찐 생선과 간장, 소금으로 간을 맞추고 오븐은 220 도 예열합니다.
2, 베이킹 팬 바닥에 흰 쌀밥을 깔았다.
3. 닭고기는 잘게 썰어 소금과 전분으로 절여 밥에 깔았다.
4. 버섯을 썰어 닭고기에 깔았습니다.
5. 계란액을 위에 붓고 은박지를 덮고 오븐에 220 도 넣고 25 분 동안 굽는다.
6. 위에 계란 하나를 두드린 다음 은박지를 덮고 오븐에 220 도 넣고 8 분 동안 구운다.
넷. 버섯밥
재료: 밥 100g, 양파 50g, 버섯 100g, 햄/베이컨 40g, 기름 조금, 모짜렐라치즈 조금, 소금 조금.
연습:
1, 양파는 껍질을 벗기고 썰고, 버섯은 썰고, 햄은 썰고, 모짜렐라 치즈는 썰고.
2. 냄비를 데우고, 소량의 기름을 넣고, 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
3. 햄을 넣고 함께 볶습니다.
4. 버섯을 넣고 익힐 때까지 볶습니다. 5. 불을 적당히 끄고 버무린 밥을 넣고 모든 식재료를 함께 섞고 소금을 약간 넣어 간을 맞춘다.
6. 볶음밥을 오븐에 넣을 수 있는 용기에 넣고 그 위에 치즈실크를 깔았다.
7. 200 도로 예열된 오븐을 넣고 치즈가 녹을 때까지 위아래로 굽습니다. 약간 변색됩니다.
다섯째, 야채밥
식재료: 밥, 야채, 베이컨, 양파, 기름, 소금.
연습:
1, 채소는 썰고, 베이컨은 썰고, 양파는 썰고, 쌀은 씻는다.
2. 냄비에 적당량의 기름을 넣고 베이컨, 파를 넣고 볶습니다.
3. 녹색 채소를 넣고 부드럽게 볶습니다.
4. 쌀과 재료를 전기밥솥에 넣고 약간 저어줍니다 (물은 평소보다 조금 적습니다. 채소에 수분이 함유되어 있기 때문에 소금은 베이컨에 달려 있습니다).
5. 끓인 후 잠시 보온하세요.