왜 대부분의 한약은 씁쓸한가?
한약은 대부분 식물이며, 속칭 약초라고 한다. 포제되었지만 식물에는 플루토늄 (시부미), 안트라 퀴논, 알칼로이드 (쓴맛) 가 제거되지 않았다. 그래서 한약탕제는 보통 씁쓸하다. 그 쓴맛은 그것의 유효 성분에서 비롯된다. 이것이 그 약효의 구현이다. 황련에는 황련소가 있는데, 그 자체가 씁쓸하다!
그러나 모든 한약이 쓴 것은 아니다.
한의사의 감초맛이 달고, 보양탕은 일반적으로 담백하고 달다.
한약이 반드시 쓴 것은 아니다. 신, 쓴맛, 단맛, 매움, 짠맛의 다섯 가지 맛이 있습니다. 그럼에도 불구하고, 한의학의 증상과 징후의 복잡성으로 인해 수프에 쓴 약을 쓰지 않고 쓴 약만 있으면 쓴맛을 낼 수 있다는 보장은 어렵다.
한약은 설탕과 함께 먹을 수 있습니까? 어떤 한약은 설탕과 함께 복용할 수 있고, 다른 한약은 복용할 수 없다.
보약맛이 달다. 일반적으로 복용할 때 식감이 좋다. 해열약 맛이 씁쓸하다. 시럽은 제외한다. 어른은 쓴 한약에 순응하는 것이 좋다. 고생해도 한 입에 다 마신다. 그래서 한약에 설탕을 넣어 한약의 쓴맛을 감추고 싶습니다. 대부분 아이들에게 먹이는 것입니다.
한약 기능
한의사가 병을 치료하는 것은 편방인데, 각 한약은 모두 자신의 맛과 성향을 가지고 있다. 한약탕제는 왕왕 여러 약물의 조합이기 때문에 성분이 비교적 복잡하다.
설탕은 사실 한약만 하는 것으로, 흔히 흑설탕, 빙당, 사탕수수 등이 있다. 그들의 성미와 효능을 알면 한약과 설탕을 마시는 것이 옳고 그른지 더 쉽게 알 수 있다.
설탕의 성질과 맛이 경락으로 돌아온다
흑당, 성온미감, 비장경, 익기보혈, 비장온위, 중진통, 활혈의 효능이 있지만 당뇨인, 가래습체질자, 비만자는 금지되어 있습니다.
설탕 (사탕수수) 성간은 비장경으로 폐생진의 효능이 있지만 당뇨병, 비만, 가래습자에게는 적용되지 않는다.
빙당, 성평미감, 성추행, 비장폐경. 보중, 위윤폐, 기침을 멎게 하는 가래의 효능이 있다. 그러나 당뇨병, 비만인, 가래 젖은 사람은 사용해서는 안 된다.
요약
당뇨병, 비만 등과 같은 일부 질병. , 설탕으로 처리할 수 없고, 설탕이나 설탕이 함유된 음식을 사용할 수 없고, 꿀을 사용할 수 없다는 것도 상식이다.
가래습자, 혹은 습기 제거제 한약을 복용하는 사람은 설탕이 첨가된 한약을 복용해서는 안 된다.
흑설탕은 철, 칼슘 등과 같은 많은 원소를 함유하고 있다. , 한약의 단백질, 탄닌과 결합하기 쉬우므로 약효에 영향을 미친다.
또 설탕을 넣은 한약을 마시면 약물 흡수율을 억제하고 약효를 늦출 수 있다는 보도도 있다.
약물 특성을 고려하다
얼음설탕과 흑설탕은 냉성약으로 온성약에 속하므로 약성에 어긋나는 한약과 함께 사용하는 것을 권장하지 않는다.
사탕수수당의 약성은 비교적 평평하여 일반적으로 약의 약성에 영향을 주지 않는다. 예를 들어 중성약으로 만든 판란근 알갱이, 쌍황련 알갱이, 익모초 알갱이, 은황 알갱이, 민들레 알갱이, 장작황열 알갱이, 소청룡 알갱이는 모두 사탕수수당을 함유하고, 사탕수수당을 함유하지 않으며, 일반 약용 보조재에는 사탕수수당이 함유되어 있다. 그러나 한약탕제에 설탕을 얼마나 넣어야 하는지 아직 과학적 결론은 없다.
고통스러운 사실
한약의 쓴맛은 황련, 목통, 용담초의 세 가지가 있다. 쓴맛은 완화, 건조, 강화가 가능합니다. 쓴 약은 열증, 화증, 천식 기침, 메스꺼움, 변비, 습증, 음허화왕성을 치료하는 데 자주 쓰인다.
어떻게 하면 한약을 그렇게 쓰지 않게 할 수 있습니까?
1, 음주 온도 조절
한약을 마시면 일반적으로 열정적인 서비스가 필요하다. 우리의 혀는 37 C 이상의 온도에 민감하기 때문에 한약을 끓인 후 바로 마시면 온도가 너무 높으면 더 고통스러울 수 있다. 한약의 음주 온도가 35 C ~ 37 C 사이라면 온기가 적당하다. 이 온도 범위 때문에 인체는 쓴맛에 가장 민감하지 않다.
2, 삼키는 데는 신경을 쓴다
연구에 따르면 미뢰의 쓴맛 수용체는 주로 혀뿌리에 집중되어 있으며, 액체가 입에 오래 머무를수록 더 씁쓸함을 느낀다. 그래서 쓴 한약은 보통 한약 한 모금을 마시고, 턱을 빨리 들어 올리고, 자연스럽게 삼키고, 깨끗하게 하고, 잠시 지나간다.
3, 약을 마시는 속도
한약이 입에 머무는 시간이 길수록 씁쓸해 지므로 한약을 마실 때 안 돼요? 여기저기 돌아다니는 거야? 동작이 빠르고 깨끗해서 통증이 일시적일 뿐이다.
4. 약을 복용한 후 미지근한 물 한 잔을 마신다.
약을 복용한 후 온수를 적당히 마시면 약액이 위장관에 흡수되는 데 도움이 될 뿐만 아니라 약액의 쓴맛도 어느 정도 완화된다.
5. 필요할 때 한의사와 감초 대추와 같은 코디를 할 수 있는지 여부.
야오 박사 소개
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