민족적인 풍미를 지닌' 부이족 오색 꽃쌀' 이 국가특허를 받아 시장에서 잘 팔리기 시작했다. 화미는 바이족에서 800 여 년 동안 전해졌다. 매년 음력 3, 4 월, 부이족은 산나물 (예: 딸홍, 향단풍, 라일락, 황화씨 등) 을 채집해 색소를 추출하고 좋은 찹쌀을 다른 색으로 염색하여 꽃쌀을 만들어 손님을 대접한다. 이 제품은 현지의 풍부한 식물자원에 의지하여 식품 전문가를 고용하여 기술지도를 하고 포장과 검사 설비를 도입한다. 생산 과정에서, 전통적인 수공 생산 공예를 유지할 뿐만 아니라, 현대 기술 설비와 연계하여, 그 제품의 생산을 표준화하고 산업화하게 하였다. 생산된 오색 꽃쌀은 색채가 산뜻하고 포장이 독특하다. 현재 부이족 오색화미는 중국 윈난 대만성 등지뿐만 아니라 일본 한국 싱가포르 등 다른 나라에서도 잘 팔리고 있다. 먹는 법: 쌀을 찬물에 20 ~ 30 분 정도 담가 쪄요. 전기밥솥을 직접 사용할 수도 있습니다. 딱딱한 정도는 개인의 취향에 따라 다르며, 부드러운 수분이 많은 것보다는 딱딱한 수분이 적은 것을 선호한다. (조지 버나드 쇼, 자기관리명언) 너도 튀김으로 그것을 먹을 수 있다. 오색 꽃쌀로 파인애플밥을 만드는 것도 좋다. 신선한 파인애플을 비우고 파낸 과육과 꽃쌀을 함께 쪄요 1 시간 정도 (작은 불). 새콤달콤한 파인애플과 꽃쌀이 잘 어우러져 색향이 모두 갖추어져 있고 촉촉하고 부드럽고 달콤하다. 향과 쌀향이 하나가 되다. 여러분, 주말에 DIY 를 하고, 친구를 대접하는 것도 좋습니다! 부이족 오색화미의 식용 효능: 블랙:' 본초강목' 에 기재되어 있다. 그 기능 주치의는 활혈, 보기, 진통, 해독이다. 타박상, 치통, 괴저를 떨어뜨리는 데 쓰인다. 빨간색: "본초강목" 에 기재되어 있습니다. 그 기능 주치의는 풍리습, 화위진통제, 기침을 멎게 하는 가래, 관절통, 열황달이 뚜렷하고, 폐경, 기침가래가 많고, 물과 불에 화상을 입히고, 넘어져서 손상, 통증, 붓기 해독, 혈지 감소이다. 화이트: "본초강목" 에 기재되어 있어요. 그 기능 주치의는 보중익기, 보양, 갈증 치료, 오줌 빈도, 자한, 설사 등이다. 노랑: 부이족 민간요법에서는 탕제를 한 번만 복용하면 황달형 간염을 치료할 수 있다. 보라색: 부이족 민간요법에서 단복탕제는 당뇨병, 고혈압, 현기증을 치료할 수 있다.