보이차의 차 폴리 페놀은 에탄올 대사를 촉진시켜 간을 보호한다. 에탄올 대사를 정상적으로 원활하게 할 수 있습니다. 혈관 수축 기능을 증가시킬 수 있습니다. 테오필린은 이뇨작용을 하는데, 알코올의 신속한 배출을 촉진시켜 술에 취한 후의 위험을 줄일 수 있다. 알코올 가수 분해에 필요한 비타민 C 를 보충하고 알코올에 마취된 뇌 중추를 흥분시킬 수 있다.

관련 연구에 따르면 보이차는 고지방 음식과 알코올로 인한 손상을 보호하고, 무알콜 지방간 및 알코올성 지방간 형성을 늦추고 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 또 푸에르 숙차는 지질 축적, 인슐린 저항성, 지질 과산화를 효과적으로 개선해 지방간 예방의 목적을 달성한다는 연구결과도 나왔다.

2, 위장을 아끼다

적당한 농도의 푸에르 숙차를 마시면 위를 자극하지는 않지만, 두껍고 매끄럽고 순한 찻잎이 위에 들어가면 막이 형성되어 위 표면에 붙어 위를 보호하는 데 도움이 된다. 보이차를 장기간 마시면 위를 보호하고 키울 수 있다. 보이차는 위장연동을 촉진하는 역할도 있어 마시면 변비 완화에 도움이 된다.

충치 예방

차를 마시면 입안에 충치균이 분비되는 효소를 억제하여 충치균이 치아 표면에 붙지 못하게 하고, 차의 차 폴리 페놀도 충치균을 죽인다. 찻잎의 텅스텐은 치아의 법랑질을 강화하여 충치를 예방할 수 있다.

4. 면역 노화 방지

보이차는 다양한 항산화 스트레스 물질 (예: 다른 폴리페놀류 물질) 을 함유하고 있다. 이 물질들은 이미 노화의 산화 스트레스에 효과적으로 대항할 수 있는 것으로 증명되었다. 이와 함께 보이차에는 다당도 함유되어 있어 체내 림프세포의 증식을 자극할 수 있다는 것이 증명되었다.

이 밖에 보이차에는 플라보노이드, 시클로엔테르펜 등과 같은 항염물질이 있어 비교적 강한 국부 항염작용이 있는 것으로 밝혀졌으며, 특히 노인의 잠복성 염증에 적합하다.

5, 위 유지 위 보호

누적 발효 기간 동안 숙차에 차 폴리페놀과 카테킨의 함량이 떨어지고, 특히 에스테르형 카테킨이 완전히 손실되었다. 차 폴리페놀은 산화, 분해, 축합으로 생성된 갈색소 (주로 다갈소), 몰식자산, 다다당 함량이 증가한다. 이 성분의 변화로 끓인 국수는 부드럽고 찹쌀하며 시부맛이 거의 없다. 또한 적절한 농도의 위손상이 없다면 차는 온화하여 위를 자극하지 않고 위를 따뜻하게 한다.

감, 미 끄 러운, 알콜 pu' er 차는 사람의 위를 입력 한 후, 위 표면에 부착 된 보호 필름의 레이어를 형성할 수 있습니다. 따라서 영창푸에르 숙차를 장기간 마시면 위를 가꾸는 역할을 할 수 있다.

인민망-보이차의 10 대 보건 효능에 대해 얼마나 알고 있습니까?