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복어는 도대체 얼마나 맛있을까? 소동파는 왜 한 입 물어도 죽지 않는가?
오늘 우리는 맛있는 복어에 대해 이야기 할 것이다. 복어는 100 여종이 있는데, 가장 유명한 것은 암문동 복어이다. 그 성장주기가 길고 영양이 풍부하며 육질이 신선하기 때문에 수천 년 동안 사람들이 흥미진진한 음식이 되었다. 우리가 고서에서 찾을 수 있는 복어의 맛에 관한 기록은 거의 모두 암문동 네모난 것을 묘사한 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 복어, 복어, 복어, 복어, 복어, 복어)

1. 중국은 예로부터 복어를 추앙해 왔으며, 중국인의' 맛' 은 결코 이 수십 년의 일이 아니라 수천 년 동안 골수에 깊이 파고든 민족적 성격이다. 고서를 검열하는 것은 어렵지 않다. 우리의 선조는 우리보다 훨씬 용감해서, 일찍이 복어를 먹어본 적이 있다. 소동파의 복어에 대한 평가는' 죽은 곳' 이다. 물론 그의' 쑥이 땅보다 짧고, 복어가 올라가고 싶다' 는 말이 더 유명하다. 소동파보다 이른 춘추전국시대에는 현재 장쑤 지역에 있는 오국이 복어를 먹었다. 왕은 복어를 무척 좋아했을 것입니다. 복어 간을 복어 고환을 스주라고 부르는 그가 가장 좋아하는 돌의 이름을 따서 복어 이름을 지었습니다. (윌리엄 셰익스피어, 복어, 복어, 복어, 복어, 복어, 복어) 음식 색상, 섹스 도; 왕은 아마도 양자를 가장 밀접하게 결합한 사람일 것이다.

2. 현대로 돌아가다. 채란은 복어를 먹는 것의 장점을 말했다. 그가 말했듯이 복어를 먹는 것은 학습이 필요한 과정이다. 초등학교 때부터 대학 교수까지 복어를 무수히 먹고 살아난 경험은 모두 우리 마음속의 만족과 즐거움이 되었다. 문가는 "먹을 때 복어 껍질을 씹지 말고 혀끝에 미끄러져 삼키면 매우 부드럽다" 며 "복어가 물어서 연한 향기가 입에서 튀어나와 고단백에 둘러싸인 쾌감에 잠겼다" 고 자세히 말했다.

복어는 맛있다는 것은 잘 알려져 있지만 독성이 크다. 국내에서 최종적으로 양식된 암문동 송곳니는 안정적이어서 독소를 생산하지 않는다. 국가 수산물 품질 감독 검사 센터 15 년 추출 검사를 거쳐 모두 독이 없다. 그래서 그들의 독극물 제어 기술은 국가 발명 특허를 획득하여 복어를 금지하기 위해 길을 닦았고, 사람들은 마침내 복어를 거리낌 없이 먹을 수 있게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독극물, 독극물, 독극물, 독극물)