이후 음식은 점점 더 많아지고 전문화될 것이다. 이제 많은 식품들이 이미 학교의 전문 수업에 들어가기 시작했으며, 심지어 많은 학교들이 자체 특허를 가진 식품을 개발하기 시작했다는 것을 알게 될 것입니다. 이 식품들은 시장에 진출한 후 유통을 시작하여 좋은 반향을 받았다. 미래의 식품업계가 점차 전문화될 것이라는 점도 알 수 있다.

처음에 음식은 단지 비법으로 만들어졌을 뿐, 기본적으로 전공 수업에 들어가지 않았다. 현재 학교의 많은 전공 수업에서, 그들은 사람들이 중요하지 않다고 생각하는 것을 주시할 뿐만 아니라, 사람들의 생활에서 흔히 볼 수 있는 음식에도 주의를 기울이고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 공부명언) 예를 들어, 많은 식품 전문가들은 살을 뺄 수 있는 곤약, 혹은 다른 식감이 좋은 음식을 개발했다.

이 식품들이 점차 등장하면서 미래의 식품 전문화의 길에 대한 관심이 높아지고 있다. 사실, 미래의 식품은 반드시 전문화되어야 한다. 식품 건강에 대한 관심이 높아지면서, 사람들은 어떤 음식이든 먹을 때 식품의 건강과 그것이 사용하는 원료와 이 원료의 출처를 매우 중시한다. 사람들은 음식 자체의 맛만이 아니라 생산 과정과 초기 개발 과정에서 이 제품들이 어떤 모습인지 주목하기 시작했다. 우리가 음식에 대해 더 높은 요구를 할 때, 음식 제작에 대해 더 높은 요구를 한다.

이것은 불가피하게 미래의 식품 생산 과정에서 전문화된 모델이 나타날 것이라는 것을 의미한다. 점점 더 많은 식품이 대학의 전문 수업에 들어가기 시작하면, 앞으로 우리가 먹는 많은 식품들이 이 전문가들의 손에서 나올 수 있다는 것을 의미하며, 그들은 식품의 생산과 생산 과정에 대한 통제가 더 높은 요구를 가지고 있으며, 이는 또한 우리의 식품 안전을 효과적으로 개선할 것이다.