아기 쌀가루는 쌀을 주원료로 설탕 야채 과일 계란 육류 등 선택적 성분과 칼슘 인 철 비타민 등 미네랄로 만든 유아보조식품으로 보완된다. 모유나 유아용 조제 분유로 영양 수요를 충족시키거나 아기가 젖을 뗄 때 먹을 수 있다.
아기 쌀가루의 정의
영유아쌀가루는 쌀을 주원료로 채소, 과일, 고기, 계란 등 영양식품을 선택성분으로 하고, 칼슘, 인, 철, 단백질, 비타민 등 영유아의 건강한 발육 성장에 도움이 되는 영양소를 적당량 첨가해 만든 영유아보조식품을 말한다.
아기 쌀가루의 특징
특성
아기 쌀가루는 상대적으로 순수하고 과학적이며 성인식품에 더 가깝다. 현대 과학기술이 발달하면서 대부분의 아기 쌀가루의 영양소가 점점 더 풍부해지고 모유의 영양에 가까워지고 있다. 예를 들어 칼슘, 인, 철, 요오드, 아연 등 통상적인 요소 외에도 비타민 A, D, E, C, B, 모유 특유의 엽산, 범산 등을 첨가했다. 또한 점점 더 많은 현대 아기 쌀가루가 현대식품 추세와 아기의 건강한 성장 (예: 당화 없는 아기 쌀가루의 응용, CHE 전분의 수해공예) 에 더욱 관심을 기울이고 있다.
가공기술
습식 건조 과정으로 나뉜다: 쌀 담그기, 박동, 배치, 균일성, 드럼 건조기, 분쇄, 프레스, 포장 등. 페헨씨, 네슬레, 석영의 제품은 플레이크 위주로, 복원성이 좋고, 영양성분이 고르게 분산되고, 내열이 낮고, 미생물 통제가 좋다는 장점이 있어 현재 주류의 가공 기술이다. 쌀 분쇄, 건조 혼합, 압착 발파, 분쇄, 혼합 포장, 분말 제품 등 다른 팽창 건조 방식도 있습니다. 물과 쉽게 뭉칠 수 있고, 건조 혼합에서 영양성분이 고르지 않게 분산되고, 아기를 점화하기 쉬우며, 미생물은 통제하기 쉽지 않습니다. 그러나 가공공예는 간단하고 비용은 전자보다 낮으며, 현재는 일부 시장이 있다.
전문가들은 유아보조식을 추가할 때 먼저 쌀가루를 첨가해야 한다고 생각한다. 과학 연구에 따르면 쌀은 곡류 식품 중 알레르기가 가장 없고 인체에 가장 쉽게 흡수되는 것으로 나타났다. 현재 밀가루와 육류를 주식으로 하는 서방 국가들도 쌀을 원료로 아기 보조식을 만들고 있다. 우리나라에서는 일찌감치 쌀을 가루로 갈아서 반죽으로 만들어 아기에게 먹이는 방법이 있었다. 영양전문가들은 사실 아기 쌀가루가 보조식 중 가장 중요한 음식 중 하나라고 말한다. 현재 시장에는 20 여종의 포장이 있고, 10 여 가지 맛의 아기 쌀가루를 선택할 수 있습니다. 아기 쌀가루는 양질의 쌀을 원료로 분쇄, 연삭, 고온 살균 등 10 여 가지 공정을 거쳐 철, 아연, 칼슘, 비타민 A 등 다양한 영양소를 강화하고 과학적으로 정제하여 아기의 여러 단계의 영양 수요를 충족시킨다. 아기의 완전하고 균형 잡힌 영양을 유지하기 위해, 일반적으로 국제 관례에 따라 아기에게 쌀가루를 먹이는 것은 4 부로 나뉜다.
아기 쌀국수 구매
1. 규모, 제품, 서비스 품질이 좋은 브랜드 기업의 제품을 선택하세요. 이들 기업의 제품 배합 설계는 더욱 과학적이고 합리적이며 원자재에 대한 통제가 더욱 엄격하고 품질이 보장된다.
2. 포장의 라벨이 완전한지 확인합니다. 국가 표준에 따르면 포장은 반드시 공장명, 공장 부지, 생산일, 유통기한, 집행기준, 상표, 순함량, 배급표, 영양성분표, 식용방법을 표시해야 한다. 위의 항목이 부족한 제품은 구매하지 않는 것이 좋습니다.
3. 영양성분표의 라벨이 완비되어 있는지, 함량이 합리적인지 확인합니다. 영양성분표에는 일반적으로 열량, 단백질, 지방, 탄수화물 등 기본 영양소를 표시해야 한다. 비타민 A, 비타민 D, 일부 B 족 비타민, 칼슘, 철, 아연, 인 등 미량 원소가 있다. 기타 첨가된 영양소도 표기해야 한다. 이유기 보조식품 국가기준에 따르면 비타민 A 와 비타민 D 의 함량은 각각 1000 ~ 1500 국제단위와 200 ~ 400 국제단위 사이에 있다. 주요 영양지표인 비타민 A 와 D 가 국가기준보다 낮으면 유아 영양실조로 이어질 수 있다.
4. 제품 포장 지침을 보십시오. 아기 쌀국수는 "아기의 이상적인 음식은 모유, 모유가 부족하거나 모유가 없을 때 먹을 수 있다" 고 분명히 설명해야 한다. 6 개월 이상 아기가 본 제품을 먹을 때는 보조식 첨가에 협조해야 한다. 이유기 레시피 쌀국수는' 이유기 레시피 식품' 이나' 이유기 보조식품' 도 표시해야 한다. 이러한 주장은 반드시 기업이 소비자에게 분명히 말해야 한다.
5. 제품의 색깔과 냄새를 보세요. 좋은 양질의 쌀국수는 하얗고 균일해야 하며 쌀가루 향이 있고 향기와 같은 다른 냄새는 없어야 한다.
제품의 조직 형태와 충동을보십시오. 그것은 가루 모양이나 플랩, 건조하고 느슨하며 균일하고 덩어리가 없어야 한다. 적당량의 미지근한 물로 우려내거나 익힌 후 충분히 섞은 후 윤활하여 반죽을 만든다.
7. 성분함량표를 보면 이유기 보조쌀가루인지 이유기 보충쌀가루인지 알 수 있습니다. 전자는 일정한 열량을 제공할 뿐만 아니라 지방, 단백질, 미네랄, 비타민도 보충했다. 후자는 지방과 단백질 함량이 낮다. 몇 가지 비타민과 미네랄 외에도 채소, 과일, 식이섬유도 첨가했다.
아기 쌀가루의 몇 가지 자제 방법.
직접 만든 절차
1 단계: 쌀 준비: 쌀의 종류가 많기 때문에 올벼를 사용하는 것이 좋다. 다른 밥도 괜찮습니다. 하지만 찹쌀은 절대 쓰지 마세요. 찹쌀은 소화하기 어렵거든요. 어떤 엄마들은 쌀뜨기를 할 줄 안다. 햇볕에 말려서 다시 갈아서는 안 된다. 사온 쌀은 직접 쓰는 것이 가장 좋다. 왜냐하면 쌀의 표면은 여전히 영양가가 있기 때문이다.
2 단계: 액세서리 준비:
검은콩: 보혈의 효능.
연밥: 청화의 효능.
호두: 뇌를 보충하는 효능.
율무: 신장의 효능.
닭 callosum 피부 (닭 callosum 막): 소화의 효능.
참마: 소화의 효능.
3 단계: 2 단계에서 준비한 모든 것을 냄비에 넣고 3 분 동안 볶은 다음 솥에서 나옵니다. 1 단계의 밥을 3 분 동안 볶습니다. 그런 다음 두 번째 단계를 프라이팬에 붓고 섞는다. 그리고 모든 것이 식으면 네 번째 단계로 들어갈 수 있다.
4 단계: 볶은 것을 채소밭 옆에 있는 밀가루 공장에 가져가서 갈아라. 보통 방앗간은 두 번 갈아요. 너는 그들이 세 번 갈아야 한다는 것을 강조해야 한다, 왜냐하면 가루를 세 번 갈아주면 좋기 때문이다. 아기만이 좋아할 것이다.
다섯 번째 단계: 갈아놓은 가루를 집으로 가져오세요. 우리의 빈 분유통에 있다. 이렇게 하면 조류가 풀리지 않고 보존 시간이 길어질 수 있기 때문이다.
6 단계: 분유의 양숟가락으로 적당량의 쌀가루를 꺼낸다. 냄비 (숟가락도 가능) 를 붓고 적당량의 차가운/미지근한 물을 넣는다. 뜨거운 물을 사용하지 마세요. 그런 다음 가스 렌지에 올려 놓으십시오. 가스는 작은 불에서 나오는 것이다. 그런 다음 젓가락으로 솥에서 반복해서 저어줍니다. 쌀 페이스트 냄새가 날 때까지. 너 끝났어!
물론 야채 거품/주스, 고기 거품/수프, 토마토 주스 등과 같은 다른 보조 음식도 추가할 수 있습니다. 이 물건들을 첨가할 때는 처음에는 물이 좀 적어서 반까지 섞으면 즙을 붓고 쌀 페이스트 냄새가 날 때까지 저어주세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
아기는 아기 쌀가루를 얼마나 먹어야 합니까?
아기가 태어난 후 처음 3 개월 동안 타액선은 매우 적고, 타액선에는 아밀라아제와 소화관에 들어 있는 아밀라아제도 상당히 적다. 이때 아기 쌀가루를 먹이면 소화가 잘 안 된다. 일반적으로, 아기가 4 개월이 되면, 아기에게 쌀가루를 첨가하기 시작할 수 있다. 적은 것에서 많은 것, 한 개씩 첨가할 수 있다. 쌀가루를 얼마나 오래 먹을 수 있는지는 구체적인 규정이 없다. 아기의 치아가 자라서 죽과 국수를 먹을 수 있게 되면 쌀가루를 먹지 않아도 된다.
영양쌀가루
유엔식량농기구/세계보건기구 (FAO/ 세계보건기구) 식품법전위원회와 중국영양학회가 추천하는 유아영양과학기술기준을 참고해 당대 유아의 생리적 특성과 식습관을 연구 방향으로 양질의 유기농 쌀, 분유, 저폴리과당, 저폴리반유당, 비타민, 미네랄을 활용해 독특한 건강영양쌀가루를 개발했다. 제품은 유기농 영양쌀국수 시리즈, 소 초유 영양쌀국수 시리즈, 유아 0 영양쌀국수 시리즈로 나뉜다. 최상의 품질의 천연 안전 원료를 엄격하게 골라 생산에 투입하고, 전체 생산 과정에서 어떠한 색, 향, 맛 식품 첨가물도 첨가하지 않는다. 식품의 기본 특성 원칙을 고수하고, 아기의 영양건강을 전제로 건강, 자연, 안전, 영양을 생산하는 오리지널 유아 쌀가루 시리즈. 0 안전체계는 전체 시리즈 쌀가루 제품에 영어를 실시한다. 섬세한 쌀가루는 아기의 야리야리한 위장에 더 적합하지만, 생산 과정에서 유화제 등 가공보조제를 첨가하지 않으면 도전은 뛰어난 기술과 생산비용이다. 잉글랜드 쌀가루는 가장 시간이 많이 걸리는 자연유화와 반복적인 저온미세 맷돌을 사용하여 쌀 영양을 가능한 한 완전히 석출한 다음 저온 균질화 기술을 통해 각종 원료를 완전히 킬레이트하고 쌀가루의 영양을 유지함으로써 영국 쌀가루가 섬세하고 흡수되기 쉬울 뿐만 아니라 자연, 안전, 건강, 영양을 유지한다.
아기 쌀가루를 먹다
어떤 모유 수유 전이나 수유 후에 아기 쌀가루를 넣을 수 있습니다. 이때 첨가합니다. 처음부터 보조식에 주의하고 우유와 동시에 첨가해 두 우유 사이에 첨가하지 않도록 해야 한다는 것이다.
쌀가루를 처음 넣었을 때, 우리는 그에게 적게 먹으라고 했다. 왜냐하면 어떤 아이들은 쌀가루에 알레르기가 있기 때문이다. 그것은 매우 적다. 만약 네가 적게 먹는다면, 너는 이런 문제들을 피할 것이다. 먼저 5 그램 정도 추가해주세요. 즉 작은 국자 하나, 숟가락당 2.5 그램 정도, 숟가락당 2 숟가락입니다. 반죽을 만들어 아이에게 먹이면 된다. 우유를 먹기 전에 풀을 좀 주어서 맛보게 해라.
밥 먹는 과정에서 보조식을 첨가하는 초기 단계에서 보조식을 첨가하는 주된 목적은 영양을 보충하는 것이 아니라, 그가 계속 혀와 입으로 짜는 법을 배우게 하고, 혀와 입의 운동으로 음식을 씹고 삼키게 하는 것이다. 이것이 바로 먹는 과정이다.