중국에서는 주신정신이 도가 철학에서 기원한다. 주앙 저우 (Zhuang Zhou) 는 내가 하나가 되고, 하늘과 사람이 하나가 되고, 생사가 하나가 된다고 주장했다. Zhuang Zhou 는 절대 자유의 노래를 부르고, "물놀이", "바다", "사물이없는 땅" Zhuangzi 가 속박 된 천리마보다는 진흙 연못에서 머리를 흔드는 자유로운 거북이가 될 것을 옹호했습니다. 중국 주신정신의 정수는 절대자유를 추구하고 생사영욕의 이익을 잊는 데 있다.
술에 취해 얻은 예술의 자유는 중국 고대 예술가들이 속박에서 벗어나 예술적 창의력을 얻는 중요한 방법이다. 가슴에 큰 뜻을 품고, 마음이 우주보다 좁다' 는 위진 명사,' 취옹의 뜻' 1 인 류령은' 주덕송' 에서 "어른이 있다. 천지를 하루로 보고 만기는 한순간이다" 고 말했다. 일월의 어색함, 8 폐는 조정이다. " "막이 땅에 있으니, 뜻이 이렇다." "나는 술에 취했지만, 나는 매우 깨어 있다. 천둥소리를 듣지 않으면 태산의 모양이 보이지 않는다. 나는 추운 여름에 근육을 자르는 느낌을 느낄 수 없다. 만물을 내려다보니, 강한부평초처럼 괴롭힌다. " 이런' 사람 중심' 의 경지는 중국 술신 정신의 전형적인 표현이다.
"이백시 백수, 장안은 식당에 가서 잠을 자고, 천자는 배에 타지 않고, 자칭 주선이라고 부른다." (두보 "술 중 팔선") "네가 술에 취하면 너는 손님이고 시는 신이 된다." (두보 "자업자득시") "자신의 경지를 굽히고, 술시는 스스로 일가를 이룬다." ("도연명과 술을 마시다") "끝없는 시 한 잔이 완성되었고, 시는 날이 깜짝 놀랐다." ("양완리 9 절 이후 2 월 만화천곡전"). 남송정치 시인 장원년은 "비가 온 후 꽃이 바닥을 날고, 취옹의 뜻은 술이 아니다" 고 말했다. "대대로 전해 내려오는 술취시, 이런 예는
중국시의 역사는 곳곳에서 볼 수 있다.
시뿐 아니라 중국 문화 특유의 회화와 서예에서 술신의 정신은 더욱 생생하다. 화가들 중에서 정판교 서화는 얻기 쉽지 않고, 구개주로 대하고, 정판교 취옹의 뜻은 술이 아니며, 서화를 구하는 자는 그 뜻을 얻을 수 있다. 정판교도 화가의 계략을 알고 있었지만, 그는 술과 개고기의 유혹을 견디지 못하고 시를 써서 자조할 수밖에 없었다. "달을 바라보면 최선을 다해 술만 늦게 오는 것을 미워할 수 있다. 그를 비웃고, 대신 책을 구하고, 남편에게 취하라고 빌다. " 5 대 당풍' 의 화가인 오도자는 그림을 그리기 전에 꼭 술에 취해 술에 취해 그림을 그리기 시작한다. 원 4 집' 의 황도' 취해서 그릴 수 없다' 고 말했다. 서성' 왕희지는 술에 취했을 때' 난정서' 를 쓰며 "풍류와 건강이 비길 데 없고 비길 데 없다" 고 말했다. 깨어났을 때 "수십 권의 책을 읽었지만 도달하지 못했다" 고 말했다. 이백은 회소' 취승' 을 썼다. "우리 스승은 술에 취해 침대에서 자고, 잠시 천 장을 쓸었다. 날으는 꽃이 소나기를 맞고, 낙화가 흩날리며 눈이 막막하다. " 술에 취해 먹칠을 하는 것은 자신의 귀신을 지키기 위해 부러워하는' 자서첩' 일 뿐이다. 잔디의 현자 장욱 () 은 "술에 취해 광란을 불러다가 쓴다" 며 "고시 4 곡" 을 가지고 있다.
백주는 중국에서 대대로 전해 내려오는 알코올 음료이다. 후속 연구 및 총결산 작업을 통해 기존 기술을 제고하고, 작업장식 운영에서 공업화 생산에 이르기까지 어깨를 나란히 하는 작업에서 반기계 조작까지, 구술에서 교심에 이르기까지 서면 정보 교육에 이르기까지 유연하게 습득할 수 있게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 과학명언) 이들 모두 백주업계가 끊임없이 혁신을 발전시키고, 생산 기술 수준과 제품 품질을 향상시키며, 한 무리의 생산기업이 우리나라의 대형 골간기업이 되어 국가에 중요한 공헌을 하였다. 우리는 이 귀중한 민족 특산물을 계승하고 발전시켜 중화민족의 우수한 백주 문화를 발양하고 백주 산업이 번창할 수 있도록 해야 한다.
고대에는 약 네 가지 유형의 금주가 있었다. 우선, 강력한 국가를 위해, 그것은 금지되어 있다. 의제조주, 우음료, 간지: 앞으로 누군가 마셔서 죽을 것이다. 주공은 "군음을 두려워하지 마라. 너는 붙잡혀 돌려주어야 하고, 너는 그에게 맞아 죽어야 하지만, 남은 술은 미워한다. " 주공은 법령을 반포하여 금주를 엄령하여 백성들의 의지가 소침하고 원기가 크게 상할까 봐 걱정했다. 강대국과 금주를 위한 것이다. 둘째, 식량 보유를 금지한다. 양조에는 대량의 곡물이 필요하다. 동진 때, 한 현에서 술을 금주한 지 일 년 만에 수백만 미터를 절약했다. ("진서" 권 91) 유비가 익주에서 벼슬을 할 때 가뭄으로 음주가 금지되었다. ("삼국지" 권 38 "간옹전") 역대 절곡 금주는 일반적으로 흉년에 진행되며, 사서기록도 적지 않지만 모두 단기적이다. 과음은 예로부터 습관이었기 때문에 장기간 집행하기가 어렵다. 셋째, 독점을 금지하다. 위신의' 한무제전' 은 "백성들이 술을 빚는 것을 금지하고 술만 사는 것을 금지한다" 고 말했다. 예를 들어, 도로 건설 투자 목재는 수익성이 있습니다. 클릭합니다 이것은 진정한 금지가 아니라 정부가 독자적으로 양조하고 판매하여 이윤을 얻고 특허를 독점하는 것으로 보이는 것은 가짜 금지라고 할 수 있다. 전면 금지는 민금이다. 그러나 무제의 금지는 이익을 금하는 것으로, 양자는 뚜렷한 차이가 있다. 나중에 김조 조정의 권력은 한무제의 술 전매 제도와 같다. 음주가 점점 성행하고, 풍속이 점점 성행하고, 전국체제가 즉흥적으로 발휘되고, 관본위의 이익이 우선이라는 것을 알 수 있다. 고금의 경우도 마찬가지다. 그냥 술 속물만은 아닌가요? 그러나 사람들이 술을 좋아하는 것은 금지되어 있다. 역사 기록이 아주 분명하다. 넷째, 술에 취해 금지하다. 북위 문성제 태안 4 년, 농민 풍작 후, 술에 취해 소란을 피웠다. 이를 위해 문성제는 금주를 명령했고, 법령은 "양조, 판매, 음료는 모두 베었다" 고 명확하게 규정했다. (\ "슈웨이 \" 볼륨 11 \ "형지 \") 사실, 사람들은 관직을 도울 수 없고, 은밀히 금지할 수 없다. (황 xianfan "고대 도서 해석" 에서 발췌)