먼저 베이컨을 가늘게 썰어 반으로 나누고, 반은 뚝배기에 넣고, 베이컨이 맛날 때까지 천천히 찌개를 끓인다.
둘째, 나머지 절반은 사용됩니다.
3, 두부를 얇게 썰어 준비한다.
4. 여주는 깨끗이 씻고, 하얀색 층이 보일 때까지 껍질을 하나씩 깎아 대패질하고, 파낸 참외를 담염수에 담가 쓴맛을 제거한다.
5. 베이컨국이 완전히 맛을 낼 때까지 끓일 때 베이컨 찌꺼기를 건져내고 생강 2-3 조각을 넣고 후춧가루를 몇 개 뿌린다.
여섯째, 큰불이 재기하고, 국이 뒹굴고, 콩말린 조각을 넣고 잠시 꺼져라.
일곱째, 베이컨을 넣고 1 스푼을 넣고 잠시 꺼져라.
여덟째, 여주 () 를 건져내다가 국솥에 넣고 끓여 잠시 불을 끄고 참기름 몇 방울을 붓는다.
여주 육수 연습은 어떠신가요?
재료
여주
말린 버섯
돼지고기
담간장
녹말
요리주
메추리알
여주 고기를 삶는 방법
돼지고기는 다진 고기로 다진 후 표고버섯을 불린 후 잘게 다져서 메추리알 두 개를 넣는다. (많지 않기 때문에 작은 메추리알을 골랐고 계란도 떨어뜨릴 수 있다.) (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언)
적당량의 간장, 소량의 양념주, 소량의 물과 전분을 넣고 한 방향으로 골고루 섞는다.
여주는 잘게 썰어 과육을 제거하고 한 조각당 약 3cm 정도 제거한다.
물을 끓여 쓴 멜론에 물을 넣는다. (이 단계는 쓴맛을 제거하는 것이지만 영양성분도 잃기 때문에 받아들일 수 있는 쓴맛에 따라 고려한다.)
베껴 쓴 여주 세그먼트를 꺼내서 얼음물에 담가 담근다 (여주를 더 잘 유지할 수 있는 녹색)
고기소를 여주에 쑤셔 넣고, 꼭 눌러 냄비에 넣고 쪄서, 작은 불을 10 분 동안 끓인다.
찐 여주 원즙을 냄비에 붓고 간장과 전분을 넣어 묽게 하고 찐 여주에 붓는다.
여주우잡탕의 레시피에는 쇠고기 250g, 여주 500g, 맑은 국물1000g, 생강 4 조각, 소금, 참기름 적당량이 포함됩니다.
작업 방법
1) 먼저 여주를 씨를 제거하고 깨끗이 씻어 반으로 썰어 끓는 냄비에 살짝 데우고 찬물에 담가 물기를 썰어 물기를 썰어줍니다.
(2) 쇠고기는 깨끗이 씻고 물기를 빼서 얇게 썰어 준비한다.
(3) 냄비에 맑은 국물을 넣고 끓여 생강을 넣고 소금을 넣어 간을 맞추고 여주조각, 소고기조각을 넣고 삶아 참기름을 떨어뜨린다.
(4) 쇠고기는 여주조각만큼 크게 썰어야 하고, 쇠고기는 얇게 썰어도 됩니다. (5) 쇠고기를 끓일 때는 푹 삶아야 한다. 그렇지 않으면 고기가 늙고 맛이 좋지 않다. 효능: 국물이 신선하여 체내 기름 축적을 줄이고 위장을 조절하며 한 달 동안 마시면 다이어트 효과가 뚜렷하다.
여주 생강탕의 방법은 1 입니다. 여주는 깨끗이 씻고 반으로 썰고, 숟가락으로 연육층의 과육을 제거하고, 비스듬히 썰어 준비한다 (너무 얇게 자르지 않도록 주의해라).
2. 마른 콩고랑을 맑은 물에 담가 물기를 잘게 썰고 마늘을 썰어 냄비에 기름을 넣고 약한 불로 콩고랑과 마늘을 볶는다.
3. 냄비에 1 의 여주를 붓고 볶아 식초를 약간 떨어뜨리고 성장을 멈출 때까지 볶아 정염을 넣고 잘 볶은 후 솥에서 낸다.
4. 볶은 여주를 펴서 식히고 랩에 넣고 밀봉하고 냉장고에 넣어 밤을 지냅니다.
여주탕원과 녹두탕대전의 관행으로 어머니께서는 고과차 대신 소량의 녹두탕을 드실 수 있습니다. 담백하게 먹다. 아기에게 끓인 물을 적당히 마시다.
여주는 방법이 다 갖추어져 있는데, 어떻게 여주를 잘 먹습니까?
여주, 홍고추, 소금 조금, 닭고기 약간, 백초 조금, 참기름 조금.
작업 방법
1. 여주는 맑은 물에 담갔다가 브러시로 표면을 닦는다.
2. 여주를 반으로 썰어 숟가락으로 과육을 긁어내고 흰색 부분을 최대한 긁어내세요.
3. 얇게 썰어 소금 한 스푼을 뿌려 손으로 고르게 문지르고 약 10 분 정도 가만히 둡니다. 붉은 고추는 깨끗이 씻고 채를 썰어 준비한다.
4. 냄비에 물을 끓여 소금에 절인 여주를 붓고 30 분 동안 끓인다.
5. 얼음물 한 대야를 준비하고 여주를 데쳐서 건져내고 찬물로 헹구고 바로 얼음물에 담그세요.
6. 5 분 후에 여주를 꺼내서 물기를 빼주세요. 붉은 고추 실크, 약간의 소금, 닭고기, 백초, 참기름을 넣고 잘 섞는다.
참외탕을 끓이는 방법
동과
조미료
소금닭
참기름
사백동과탕을 하려면
1. 조개껍데기를 사서 담염수와 식용유 몇 방울을 올려 모래와 진흙을 모두 토해내고 깨끗이 씻는다.
2. 냄비에 물을 끓여 동과조각을 넣고 동과를 반숙으로 삶아 껍데기를 넣고 소금과 닭정으로 간을 맞춘 후 바로 솥에서 나와 파를 뿌리고 참기름을 조금 뿌린다.
우유 맛 호박 수프를 만들 수 있습니다 (디저트가 아닙니다 ~! ) 아주 맛있는 국물 ~
재료: 호박진흙 (찜) 600ml, 양파 반근, 당근 반근, 1/4 큰술 계피가루, 1/4 큰술 생강가루, 10g
연습:
1, 양파를 썰어서 사용할 예정입니다.
2. 냄비를 데우고 작은 불로 버터를 녹인다.
3. 버터가 녹은 후 양파를 붓고 투명하게 볶은 다음 당근을 붓고 3 분 동안 볶은 후 담는다.
4. 노모계탕의 진한 국보를 가져오세요.
5. 냄비에 600ml 의 물을 넣고 진한 국보를 넣고 끓을 때까지 가열합니다.
6. 볶은 양파와 당근을 닭고기 수프에 넣고 호박진흙, 계피가루, 생강가루, 흑후춧가루, 소금뚜껑을 넣고 약한 불에서 약 10 분 정도 끓인다.
7. 식힌 후 믹서에 붓고 섬세하게 섞는다. 연한 크림을 넣고 잘 섞는다.
여주는 어떻게 여주를 만드는가? 어떻게 먹는가?
1. 여주를 씨를 제거하다.
2. 호빙 블록을 청소합니다
3. 향신료, 건고추, 산초알을 준비하고 생강은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 파는 준비한다.
4. 기름을 데우고, 향신료를 냄비에 붓고, 두반장을 넣고, 향을 볶는다.
5. 여주를 냄비에 붓는다
6. 간장을 넣고 잘 저어줍니다
7. 재료가 없는 물을 넣고 양파 매듭을 넣는다. 큰불이 끓은 후, 중간 불을 돌려 계속 연소한다.
8. 소금을 약간 넣어 간을 맞추고 여주를 부드러운 몸까지 끓인다.
여주 해리의 방법은 여주 반근 해리 30 을 물에 넣고 소금을 조금 넣어 모래를 뱉게 하는 것이다.
여주절환? 중간 과육을 파내다.
생강 조금? 냄비에 찬물을 넣고 여주와 생강을 넣는다.
그런 다음 씻은 해리를 넣으십시오.
소금 적당량, 큰불이 끓자 해리는 입을 열자마자 불을 껐다.
불을 끄고 적당량의 양파와 참기름을 약간 넣어 솥에서 나오다.