올리브 오일? 225 밀리리터

식초 (이태리 식초, 와인식초, 백주초, 사과식초 등 과일식초를 사용할 수 있습니다. 그렇지 않으면 국산 일반 식초나 레몬즙 75 ml 을 사용할 수 있습니다.

프랑스 겨자 매운 소스 1 티스푼

적당량의 소금과 후추

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1, 이 레시피는 복용량이 커서 최소한 10 샐러드를 공급할 수 있습니다. 적당히 금액을 줄일 수 있습니다. 하지만 기본 비율은 기름 3 인분과 1 식초 또는 레몬즙입니다.

프랑스 겨자는 노란색 페이스트입니다. 그렇지 않으면 추가하지 않아도 된다.

3. 이 식초즙은 기름기가 있습니다. 하지만 올리브유는 매우 건강한 식용유입니다. 영양의 왕' 으로 불린다. 다른 식물성 식용유에 비해 불포화지방산이 풍부해 무침과 요리에 이상적인 기름이자 지금까지 인체에 가장 적합한 식용유다. 올리브유는 내고온에 내성이 있어 반복적으로 튀겨도 변질되지 않는다. 올리브유의 필수 지방산은 인유에 있는 것과 비슷하다. 따라서 버진 올리브유는 "인간 건강의 기름" 이라고 할 수 있다. 영양보건 기능은 다른 식용유와 비교할 수 없다.

이 밖에도 샐러드를 더 맛있게 만들 수 있는 풍미를 추가하는 방법이 있다.

1, 마늘 주스: 마늘을 조금 넣고 함께 저어주세요.

2. 바닐라 쥬스: 각종 바닐라를 잘게 썰어주세요: 백리향, 바질, 프랑스 파슬리 등.

3, 오렌지 주스: 식초 대신 오렌지 주스의 절반을 사용하십시오.

4. 소금에 절인 생선 (멸치) 과 10g 파르마 치즈를 3 개의 항아리에 담아 갈아서 섞는다.

5, 매운 주스: 칠리 오일 몇 방울을 넣으십시오.

6. 계란 바닐라 주스: 삶은 계란 하나를 갈아서 믹스 바닐라 한 숟가락을 넣는다.

7. 장과맛 주스: 일반 식초 대신 장과맛 식초 (예: 라즈베리 등나무) 를 사용한다.

8, 토마토 백리향: 1 숟가락 프랑스 겨자 고추장, 1 숟가락 잘게 썬 신선한 백리향, 1/2 큰술 설탕, 1/4 큰술 고춧가루

식초 소스 야채 샐러드? 생기발랄한 여름에는 곳곳에 즐거운 색채가 가득하다. 사실 오색육색을 좋아하는 것은 눈의 특허가 아니라, 우리의 위도 마찬가지다! 만약 우리가 각양각색의 과일과 채소를 먹었다면, "음식을 우리 몸에서 아름답게 싹트게 하라." (검사, 나는 네가 한 말을 기억한다.), 이때, 기쁨은 우리의 눈뿐만 아니라 우리의 미뢰와 우리 몸도 있다. ...

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1, 주요 재료: 보라색 양배추 1? 쓴 국화 1 상추 2 대 체리 토마토 5.

식초: 올리브유 1 스푼 레몬즙 (또는 백식초) 1 스푼 꿀 1 스푼 간장 1 스푼 참기름/Kloc-

이 식초 주스는 우리 집 맛에 따라 만든 것이다. 정통은 아니지만 나는 좋아한다.

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1. 채소는 깨끗이 씻어 물기를 빼낸다. 보라색 케일을 채 썰고, 고국화와 상추를 조각으로 찢고, 성녀과를 반으로 썰어라.

2.' 식초 주스' 의 모든 재료를 작은 그릇에 붓고 잘 섞는다.

3. 조정된 식초즙을 채소에 붓고 잘 섞는다.