소통에는 어떤 특산물이 있습니까?
첫째, 녹두떡
소통녹두까우는 녹두가루를 주원료로 만든 달콤하고 은은한 매혹적인 식품으로 운남에서 매우 유명하다. 녹두떡을 만드는 재료는 녹두가루, 완두콩가루, 황사당, 계화 등이 있습니다.
둘째, 쇼통 소스
소통장은 운남 소통의 유명한 전통 상품으로 역사가 유구하다. 운남성의' 장향의 왕관' 이라고 할 수 있다. 사료에 따르면 소통장은 서한 시대부터 이미 먹었기 때문에 소통은 역사상' 소스의 고향' 이라고 불린다. 소통은 쓰촨 옆에 있기 때문에 색다른 소통장은 전통양조 황장을 기초로 용동 샘물로 양조해 사천요리의 매운 특징을 흡수했다.
3, Zhaotong Suijiang 꽃다발 곤충
"운남에서는 주향충이 이미 훌륭한 요리가 되었다." 꽃다발벌레의 학명은 stinkbug sting 이고, 현지인들은 그것을 spanker 라고 부르며 손톱이 그렇게 크다. 삼각매는 수강의 특산물로, 이리저리 옮겨 삼각매를 먹는 것은 수강인의' 특허' 이다.
4. 소통우간바
소통 무슬림은 육우를 사육하고 무슬림 육포를 절이는 전통 수공예로 유명하다. 육포의 맛이 신선하고, 보존과 휴대가 쉽고, 식용이 편리하기 때문에 범박 생산자들의 사랑을 받고 있다. 소통육포, 순민간 공예 제작, 매년 가을겨울에 대량으로 출시됩니다.
5. 소통냉분
소통냉가루는 크게 세 가지 범주로 나눌 수 있다: (1 완두콩가루. (2) 옥수수 젤리, 키운 것, 오리지널 맛. (3) 메밀냉분.
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