과학자들이 유전자 변형 기술을 발명한 목적은 농작물과 가축 품종의 개량을 가속화하고, 인간 음식의 질을 향상시킬 뿐만 아니라, 귀중한 약용 단백질을 생산하여 환자에게 복음을 가져다 주는 것이다. 예를 들어, 곤충 저항성 유전자 변형 옥수수는 벌레에게 물리지 않으므로 안심하고 먹을 수 있습니다. 인간 백신을 생산할 수 있는 유전자를 식물성 음식으로 옮기면 사람들은 음식을 먹으면서 질병에 대한 저항력을 높일 수 있다.
하지만 자연에 대한 인간의 개입은 잠재적으로 예측할 수 없는 위험을 초래할 수 있습니까? 대량의 유전자 변형 생물이 생물 다양성을 파괴할 수 있습니까? 유전자 변형 제품이 인체 건강에 해를 끼칠 수 있습니까? 일부 과학자들은 생물과 식물 생명의' 임의 수정' 이 창조된 새로운 유전자와 생물이 인간을 해칠 수 있다고 걱정하기 시작했다. 그들은 생태 환경에 새로운 오염, 즉 유전자 오염을 초래할 수 있는데, 이 새로운 오염원은 제거하기가 매우 어렵다. 게다가, 유전자 변형 작물과 이 원료로 만든 유전자 변형 식품이 인체에 미치는 영향은 아직 정해지지 않았다.
현재 국내외 학자들이 유전자 변형 기술의 부정적 효과에 대해서도 많은 연구를 해 관련 보도가 나오고 있다. 예를 들어 영국 권위과학지' 자연' 은 미국 코넬대 부교수 존 로시의 논문을 발표해 세계를 놀라게 했다. 논문에 따르면 연구원들은 실험실에서 항충 유전자 변형 옥수수' BT 옥수수' 의 꽃가루를 국화의 잎에 뿌린 다음 나비 애벌레에게 이 잎을 먹게 했다고 한다. 나흘 후, 유충의 44% 가 죽고, 생존한 유충은 더 작고, 생명이 없다. 하지만 또 다른 유충들은 보통 옥수수 꽃가루가 뿌려진 잎을 먹을 때 높은 사망률 나 발육이 느려지지 않았다. 이에 따라 논문은 BT 유전자 옥수수를 돌리는 꽃가루에 독소가 함유되어 있다고 결론 내렸다. 또 영국 윤리와 독성센터의 실험 보고서에 따르면 일반 콩에 비해 제초제 내성 유전자 변형 콩의 항암성분 이소플라본이 줄었다고 보도했다. 일반 콩에 비해 두 가지 유전자 변형 콩의 이소플라본 함량이 12% ~ 14% 감소했고 브라질 견과류 사건이 발생했다.
국제적으로 유전자 변형 작물에 대한 논란에 직면하여 많은 과학자와 학술단체들이 다양한 형태로 유전자 변형 기술에 대한 지원을 표명했다. "농업생명기술을 지지하는 과학자들의 성명" 은 미국 타스키지 대학 교수인 프라카시가 5438 년 6 월 +2000 년 10 월에 쓴 것으로, DNA 이중 나선 구조의 발견자, 노벨상 수상자 제임스 왓슨을 포함한 전 세계 3000 여 명의 과학자들의 서명을 수집했다. 녹색혁명의 창시자, 노벨상 수상자 노먼 볼로그, 세계식량상 수상자, 국제벼연구소 수석육종가 구드프 쿠시 (Gurdev Khush) 입니다. 책임있는 식물 유전자 개조는 신선하지도 위험하지도 않다 "고 성명했다. 유성 교잡과 세포 배양을 통해 많은 성상 (예: 항병충해) 이 이미 자주 작물에 도입되었다. 기존 방법에 비해 DNA 기술을 재구성하여 신규 또는 다른 유전자를 도입하는 것이 반드시 신규 또는 더 큰 위험은 아니며 상용화 제품의 안전도 현재의 안전 관리 규칙으로 인해 더욱 보장된다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언) 새로운 유전자 기술은 작물 개량에 더 큰 유연성과 정확성을 제공한다. "어떤 현대 산업 기술처럼 유전자 변형 기술도 양면성이 있고 장점과 단점이 있다. 유전자 조작 기술 등 생명기술을 발전시킬 때는 장점을 살리고 단점을 피하고, 이익을 피하고, 관리를 규범화하여 유전자 조작 기술을 건강하게 발전시켜야 한다.