그것은 간장 생산을 안정시키고, 생산량이 높고, 품질이 좋고, 단위 원가가 낮다.

정신표 간장곡은 간장곡의 씨앗이다. 간장 생산의 안전성, 안정성, 경제성에 초점을 맞춘 정신표 간장곡을 전문적으로 생산한다. 몇 년의 발전을 거쳐 제품은 다음과 같은 특징을 가지고 있다.

1. 순수한 선진기술, 시스템 설비, 엄격한 관리, 정교한 조작 디테일로 곡중 잡균이 제품 포자수의 10 분의 1 도 안 된다. 각종 조치를 취하여 균주가 아플라톡신을 생산하지 않도록 하고 간장 생산의 안전성이 좋다.

2. 다균종 조합: 여러 가지 방법으로 선별균종 조합과 적절한 비율을 최적화하고, 효소 시스템이 보완되고, 간장 수율이 높고, 아미노산 수율이 높다.

안정적이고 신뢰할 수있는 하드웨어 및 좋은 소프트웨어. 전방위, 전 시간, 전 과정의 품질 관리를 통해 주곡의 품질을 확보하다.

4. 좋은 경제성 정신표 간장곡은 좋은 투입생산비를 가지고 있어 간장 생산자에게 더 많은 이윤을 가져다 줄 수 있다.

정신화표 간장곡은 300g/봉지로 포장하고, 상자당 10 봉지입니다.

주곡은 살아있는 휴면 미생물로 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다. 햇빛과 고온을 엄금하다. 정상적인 상황에서 제품의 유통기한은 반년이다.

딩신 카드 장곡 (곡정)

이 제품은 소스 생산량이 높고 흰 점이 생기지 않게 한다.

정신표 장곡종 (곡정) 은 간장, 단면장곡의 씨앗으로, 쌀곰팡이 포자의 복합균종이다.

두반장 (간장) 과 단면장을 만들 때 대부분의 제조업체는 곰팡이를 균종으로 만들어 소금물로 발효시켜 소스를 만든다. 장향 제품은 소비자들에게 인기가 많다. 각종 양념과 양념으로 만든 조미료는 큰 시장이 있다. 현재 시장에 출시되어 있는 소스 제품, 특히 상온에서 발효된 맛이 좋은 소스 제품은 대부분 쌀알 같은' 흰 점' 이 있다. 유리병이나 투명 비닐봉지에 담으면 외관을 쉽게 볼 수 있다. 입속의' 흰 점' 은 그리 딱딱하지 않은 작은 모래알처럼 느껴져 불순물이나 모래로 착각하게 한다. 대부분의 소스 공장에서는 이런 불만을 겪었다. 그 결과 일부 공장은 포장봉투에 "소스 중 약간의' 흰 반점' 은 아미노산 중 티로신의 결정체로 정상적인 현상으로 식용에 영향을 주지 않는다" 고 적었다. 백반' 문제를 해결하기 위해 일부 공장에서는 첨가물을 부적절하게 첨가하여 비용 상승을 초래했다. 간장의' 흰 반점' 은 간장 제조업의 주요 기술적 난제이다. 석가장시 정영 양조식품연구소는 곡균종의 유전적 특성부터 시작하여 쌀곰팡이의 새로운 조합을 선육했다. 간장용 주곡은 이 업계의 난제를 근본적으로 해결했다.

정신표 장곡종 (곡정) 은 곡공예가 쌀곰팡이종 원제곡공예와 같지만 완제품장은 티로신 결정' 백반' 을 생산하지 않고, 장농도가 높고, 같은 발효 온도에서 장색이 얕다는 특징이 있다.

정신표 간장 포장은 300 그램곡/가방, 상자당 10 봉지입니다.

주곡은 살아있는 휴면 미생물로 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다. 햇빛과 고온을 엄금하다. 정상적인 상황에서 제품의 유통기한은 반년이다.

석가장 딩신 양조식품과학연구소는 간장과 양념 제조업체와 함께 * * * 체가 되고, 끊임없이 진보하고 발전하기를 원한다.