2. 식도암 환자의 메스꺼움과 구토에 직면하여 자극적인 음식을 먹지 마라. 식도 경련과 불편함을 일으키지 않도록 한다. 우선 음식이 담백하고 맛있고 색향이 모두 갖추어져 있는지 확인해야 한다. 기름기와 단 음식을 먹지 마세요. 우리는 식욕을 증강시키기 위해 산성 음식을 적당히 먹을 수 있다. 냉면, 우유, 달걀국 등 생냉음식을 먹지 않는다. 식도 협착은 냉식 자극에 매우 뚜렷하기 때문에 식도 경련, 메스꺼움, 구토, 통증 등을 일으키기 쉽다.
3. 식도암은 삼키기 힘들고 먹을 수 없어 신체소모를 일으키기 때문에 식도에 들어갈 수 있는 음식 (예: 반류질 음식과 전류) 을 최대한 많이 먹어야 한다. 반류질 음식과 전류의 질에 주의하고 열량을 제한하지 마라. 게다가 영양이 풍부하고, 음식이 부드럽고, 소화가 잘 된다. 필요한 경우 균질식, 에센스, 혼합유를 만들 수 있습니다. 균질식은 정상인의 뼈와 뼈를 만든 다음 고속 조직 으깬 기계로 반죽하는 음식이다. 그 안에 들어 있는 영양성분은 정상 음식의 영양성분과 비슷하지만 체외 분쇄를 거쳐 소화가 잘 돼 장기간 단일음식을 피하고 변비를 예방한다.
4. 환자는 거의 먹지 않으면 배불러요. 적게 먹고 많이 먹는 계획을 세우고 식후에 천천히 활동하여 흡수를 소화하고 식후에 누워서 쉬는 것을 피하면 음식물 역류를 일으키기 쉽다. 도저히 먹을 수 없는 사람은 정맥 고영양 수입 영양 유지 수요를 취할 수 있다.
5. 화학요법은 풍부한 영양식품에 맞춰 항암제 독성 부작용에 대한 인체의 내성을 높여야 한다. 화학요법 기간 동안 환자는 고열량, 고단백, 닭고기, 오리, 생선, 새우, 살코기, 계란 등을 섭취하여 보조 치료 작용을 해야 한다. 음식은 다양해야 하고, 음식 배합에 주의해야 각종 영양보완을 하고, 기체 면역력을 높일 수 있다. 요리는 색깔, 향, 맛을 중시하므로 찜, 삶기, 찜이 좋다. 훈제, 튀김, 구운 음식, 절인 음식, 흡연, 술을 적게 먹지 않는다. 알코올은 다양한 발암물질을 활성화시켜 면역 기능을 떨어뜨린다.
6. 식도암은 단백질가루를 먹을 수 있지만 적당량이면 충분해요. 너무 많이 하지 마세요.