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나는 식초에 담근 샤브샤브만 먹는다. 당신은요?
안녕하세요, 저는 진걸입니다, 80 후! ! ! ! !

나 자신도 특히 질투를 좋아한다. 나는 식초에 담근 채 무엇이든 먹을 수 있다!

어떤 사람은 즐겨 먹고, 어떤 사람은 좋아하지 않는다! 네가 어떻게 선택하든

설탕? 식초? 땅콩버터는 운에 따라 섞여있어요. 하하하하하하하하하하하하하.

샤브샤브를 식초에 담근 거야? 너의 의견에 동의하지 않는 것을 용서해 줘.

인간의 맛은 아름다움을 끊임없이 추구하는 과정에서 발견되기 때문이다. 그래서 저는 여러분이 다른 샤브샤브를 만날 때, 샤브샤브의 전통 딥 (hotpot) 을 시도해 보는 것이 좋습니다. 아마도 혀끝에는 또 다른 맛이 있을 것이고, 마음속에는 또 다른 아름다움이 있을 것이다!

평소에 샤브샤브를 먹으면 야채를 자르는 것을 좋아한다, 하하! 어떤 샤브샤브를 찍어야 하는지, 이런 샤브샤브의 전통식법에 따라 먼저 표준판을 먹어본 다음 입맛에 따라 업그레이드판을 먹어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 다음은 좀 더 흔히 볼 수 있는 샤브샤브 딥, 즉 전통적인 표지판입니다.

1, 천미샤브: 마늘 참기름, 천미홍유샤브, 기름 무게, 매운 향으로 각종 특색 있는 닭오리 생선 요리를 조리할 수 있지만 전통적인 딥 소스는 간단합니다. 마늘과 참기름 한 그릇입니다. 이 기준은 나름대로 일리가 있다. 마라탕한 음식은 먼저 기름그릇에 넣어 식히고 참기름은 차갑고 윤기가 나서 위를 보호하는 역할을 한다. 중맛의 샤브샤브를 먹고 나면 사천 맛에서 맛있는 층을 먹는 느낌이다.

업그레이드 버전은 양파, 고수 또는 고추면을 가져올 수 있습니다. 예를 들어, 신파 천맛 샤브샤브의 해저낚시 등 샤브샤브샤브의 딥 소재는 이미 만강홍이다.

2. 경미샤브: 경미샤브의 대표는 양고기, 주로 양고기, 쇠고기, 야채입니다. 추운 겨울, 김이 모락모락 나는 구리 냄비 옆에 둘러앉아 양고기 샤브를 먹으면 그 따뜻함과 아름다움이 마음속에 출렁이게 된다.

샤부샤부는 참깨소스, 쪽파, 장두부, 파, 고수, 기름고추 등을 표준으로 한다. , 자신의 취향에 따라 배합할 수 있지만 참깨소스는 찍어둔 영혼입니다.

3. 광식 샤브샤브: 일명 변로 (요리로), 주로 해산물, 생선, 닭 등을 요리합니다. , 신선한 향기를 강조하십시오!

냉이는 승화를 중시하고, 원즙의 원미한 식감을 중시하기 때문에 식재료도 매우 간단하다. 나는 전통적인 기준이 해산물 간장 (또는 간장) 피망 마늘 몇 조각, 간단하게 찍어도 아름다운 글자를 먹을 수 있다고 생각한다! 냄비의 수프와 재료가 이미 달고 아름답기 때문입니다! 음식은 광둥에서 부끄럽지 않다!

어쨌든 샤브샤브는 맛있고, 찍어먹는 것이 중요하며, 당연히 먹을 필요가 없는 샤브샤브도 있습니다.

이상은 단지 몇 가지 샤브샤브의 딥 재료에 대한 간단한 건의일 뿐, 전면적으로 상세하지는 않다. 또 샤브샤브샤브, 홍콩식 샤브샤브, 마카오 콩낚시 등 양념을 중시하는 샤브샤브도 많다.

소스 샤브샤브를 찍는 것은 보칼을 든 영웅과 같다. 찌면 조심하지 않으면 오만함을 많이 먹을 수 있다! 왜요 맛있기 때문에 하하.

저는 영양과 건강식품에 힘쓰는 영양사입니다.

샤브샤브는 좋지만, 양념의 양은 탐내서는 안 된다!

베이징 샤브샤브, 충칭 매운 샤브샤브, 삼진 대지 양고기 국솥, 이른바 건강한 개인 냄비 등 냄비 바닥 재료, 냄비 크기, 재료 선택, 신선도 등을 제외하고 소스는 샤브샤브 요소 중 가장 중요한 요인이다.

어떤 친구들은 양념의 층감, 복잡성, 다양성을 좋아하기 때문에 참깨장, 부유장, 해물장, 버섯장, 신, 단, 매움, 짠, 마, 매운맛 등 다양한 소스를 선택했다. , 고수, 신선한 파 같은 달콤한 반찬을 더 넣고 방금 샤브샤브한 야채를 넣고 소스에 찍어 입에 넣는다.

잠깐만요, 맛이 나왔는데 소금을 얼마나 먹었어요? 당신은 얼마나 많은 지방을 소비했습니까? 위장 비상 사태는 어떻습니까?

객관은 내가 소금을 넣지 않았고 힘내지 않았다고 말했다. 소금이 많고 지방이 많다고 어떻게 말합니까?

우리 모두 알고 있듯이, 발효 두부장은 짠 것이고, 부추 소스는 짠 것이고, 해산물 소스는 짠 것이고, 버섯 소스는 짠 것입니다. 참깨장이나 대마즙에 지방이 너무 많이 함유되어 있어요. 다른 버섯 소스와 해산물 소스의 지방 함량은 같다. 또한, 뜨거운 요리의 각종 소와 양고기 해산물, 이른바' 알약' 은 정말 당신의 입을 건조하게 하고 일으킵니다. 소금과 지방이 기준을 초과했기 때문이다. 성인은 매일 소금 섭취량을 6 그램, 지방 섭취량은 50-80 그램으로 추천한다. ) 을 참조하십시오

하지만 항상 적의 입맛인데 어떻게 하면 샤브샤브를 더 건강하게 먹을 수 있을까?

우선 채소 위주, 소와 양고기 적당량, 해산물과 어묵을 적게 드세요.

이어 참깨소스, 해물소스 등이 뒤를 이었다. 양념에 기름을 적게 넣고 짠 소스를 적게 넣고 고수와 파를 많이 넣어야 한다.

셋째, 샤브샤브를 먹는 과정에서 건강한 주스와 야채 주스를 선택할 수 있다. 하나는 맑은 맛이고, 하나는 항산화제와 식이섬유를 보충하는 것이다. 최

주제 주제에 도움이 되기를 바랍니다! 감사합니다

샤브샤브를 좋아해요! ! 나는 샤브샤브를 먹을 때 항상 세 가지 찍어서 갈 때마다 세 가지 찍어먹는다.

첫째, 마늘을 밑바닥으로 마늘을 많이 넣고, 굴 소스를 많이 넣고, 파꽃과 고수를 넣고, 마지막으로 참기름 열쇠를 넣는다. 이것은 첫 번째, 보통 살찐 소, 균류, 콩제품 (예: 두부 껍질이나 두부) 입니다. 나는 냄비 바닥이 맵다는 전제하에 이 재료를 사용한다.

둘째, 쌀매운맛을 베이스로 하고 해물즙을 더 넣는다. 이곳의 해산물 주스는 길거리 재료 가게와는 다르다. 길거리 재료 가게의 해산물 주스가 비교적 순수하기 때문이다. 보통 냄비 가게의 해산물 주스는 모두 물을 섞는다. 순수 해산물 주스가 너무 짙어서 적당량의 물을 넣으면 맛이 크다. 요약하자면, 해산물 주스에 물을 넣은 다음 쌀이 매워 고수를 넣는다. 이런 소스는 보통 매운 냄비 바닥을 먹고, 그 다음 재료는 양고기, 뚱뚱한 소, 매운 쇠고기, 닭고기 등이다. 그리고 매운 음식은 맵습니다. 그리고 해산물 주스의 신선도는 고기의 신선도를 자극합니다. 슈퍼 짱!

세 번째, 마른 재료, 이런 냄비 가게와 식품점에는 모두 그런 준비된 마른 재료가 있다. 이런 소스는 보통 내가 모배, 백엽, 오리장, 돼지뇌를 먹을 때 찍어 먹는 것이다. 오리지널은 맵고 짜서 식감이 더 좋아요!

해당 식재료를 해당 양념에 찍어 보세요. 맛이 아주 좋습니다. 섬세하고 놀라운 샤브샤브를 먹다.

샤브샤브를 식초에 담근 것은 색다른 맛이 있지만 습관이 되었다.

안녕하세요 여러분, 저는 소호약석키입니다. 이 질문에 대답하게 되어 기쁩니다!

사실 샤브샤브를 먹는 데는 소스를 담그는 것이 가장 좋다.

나는 차오산 쇠고기 샤브샤브를 먹는 사람들이 참기름과 식초를 고집한다고 믿는다.

나는 또한 해산물 콩을 먹는 데 참깨소스+부추꽃+부패가 사용된다고 믿는다.

소스를 찍어서 시원하게 먹으면 눈앞의 샤브샤브를 저버리지 않는 것이 가장 좋다. 그리고 나는 쓰촨 사람이다. 당연히 참기름과 마늘향채를 선호한다.

이곳은 지역마다 다른 딥 선호도입니다.

올드 베이징 샤부샤부의 작은 성분: 참깨소스 (생과 익은 것, 지금도 28 장, 땅콩버터와 참깨소스), 식초, 쪽파, 발효유, 간장, 파, 고수, 고추기름, 새우젓이나 생선 이슬이 있습니다.

가장 흔한 세 가지가 있다: 참깨소스, 발효유, 부추꽃.

쓰촨 샤브샤브는 참기름, 기름 소모, 참깨, 고수, 파, 심지어 참깨소스 등 다양한 양념을 섞을 수 있습니다.

충칭 사람들은 샤브샤브를 먹는 것이 간단하고 거칠다. 보통 참기름+마늘. 개인의 취향에 따라 식초를 넣고 가끔 고수를 넣는다.

대부분의 냄비 가게에는 자체 말린 요리가 있는데, 보통 고추면+땅콩 깨면+소금+조미료입니다.

조산은 샤다소스의 발원지로 생선, 해태건조, 땅콩, 백참깨, 코코넛, 파, 생강, 마늘, 후추, 겨자, 라일락, 후추, 진피, 바닐라가 섞여 있습니다. 짠맛, 달콤함, 매운맛, 쇠고기의 맛과 잘 어울리며 소고기를 약간 바다 맛으로 먹게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 매운맛, 매운맛, 매운맛, 매운맛) 매운 음식을 좋아하는 사람도 조산고추장을 조금 넣는다.

이제 점점 더 많은 사람들이 푸닝 팥을 선택합니다. 푸닝 두반장은 원래 해산물을 담그는 조산인의 특허였으며, 지금도 쇠고기를 담그는 데 사용되고 있다.

또 가게에서 마늘을 볶아 양념을 만들어 주는 것도 있는데, 진한 마늘 맛도 일품이다. (윌리엄 셰익스피어, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘)

북파 샤브샤브 재료는 간단하고, 소스는 진하며, 남파 샤브샤브는 식재료의 원미를 중시한다. 북파 마장을 찍어 먹는 광식 샤브샤브는 품위 있는 식객이 아니다. 특히 해산물 생선회는 바르기 쉽고 식감에 영향을 미친다.

부뚜막, 오화닭, 콩낚시 등 무엇을 먹든지 간에 담근 재료는 보통 연한 간장이나 해물간장을 위주로 해물의 식감을 높이고 생선의 단맛을 내지 않는다. 당신이 더 매운 경우에, 간장에 약간 고추를 추가 하 고 그것을 더 층 감 하 게 만들 수 있다.

해산물에는 간장을 곁들이고, 붉은 고기에는 사차를 곁들이고, 사다장도 광동성에서 흔히 쓰이는 딥 소스 중 하나이다.

마늘과 참기름

나는 변덕스러운 사람일지도 모른다. 서로 다른 샤브샤브를 먹으면 서로 다른 양념을 찍는 것을 좋아한다.

순수한 북방 사람으로서 내가 가장 좋아하는 음식은 참깨소스, 특히 구리 냄비 냄비이다. 겨울에는 모두 큰 구리 냄비, 특히 참깨장을 묻힌 양고기 조각이나 살찐 소를 함께 먹는 것을 좋아한다. 우리는 우리가 좋아하는 참깨소스에 파, 마늘, 두부, 고추기름을 넣을 수 있고, 어떤 사람들은 좋아하면 고수도 첨가할 수 있다.

요 몇 년 동안 샤브샤브에 푹 빠졌기 때문에, 샤브샤브를 먹는 것은 피풍장 소스와 뜨거운 모래다장을 담그는 것을 더 좋아한다. 샤브샤브는 비교적 담백해서 소뼈로 삶아서 백무와 옥수수를 더했습니다. 내가 조산소고기를 먹는 것은 보통 피풍탕 재료에 담근다. 맵고 짜서 쇠고기의 신선함을 돋보이게 한다. 나는 차오산 손으로 쇠고기 알약과 옥수수를 먹을 때, 샤다장에 샐러리와 고수를 담그는 것을 비교적 좋아해서 적당하다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

쓰촨 친구들은 샤브샤브를 먹고 기름접시를 즐겨 먹는다. 처음에는 정말 싫었지만, 다행히 북방의 쓰촨 샤브샤브가 가게에 참깨장을 준비하여 북방 사람들의 입맛에 맞췄다. 나중에 청두에 갔는데, 거기에는 참깨장이 없어서 유채만 먹을 수 있었다. 그들은 저쪽에 마늘, 굴 소스, 식초를 넣었다. 마라버터 샤브샤브의 고기가 아주 맛있어요.

내가 샤브샤브를 먹은 경험을 공유해 주었으니, 먹는 친구들이 내 방식대로 시도해 볼 수 있기를 바랍니다!

안녕하세요. 저는 전천입니다.

샤브샤브에 담근 것은 무엇입니까? 이것은 정말 한 사람의 맛이고, 사람마다 딥 방법이 다르다. 남방 사람들은 샤브샤브를 먹고 간장과 식초를 좋아하고 북방 사람들은 참깨장을 좋아한다.

토박이인 남방인으로서 샤브식초와 간장을 먹는 것은 당연히 내가 없어서는 안 될 양념이다. 하지만 샤브샤브샤브와 식초, 간장을 먹는 것이 보통 남부 사람들이 아니라고 생각합니다. 샤브샤브를 먹을 때 여러 해 동안 변하지 않는 코디를 소개해 드리겠습니다.