신강 대추는 세계 과일 우생구 신강에서 생산된다. 예로부터 무공해, 모래, 일조가 길고, 방사능이 강하고, 적온이 높고, 온도차가 크다. 매일 일조 15 시간, 낮과 밤의 온도차가 20 도 이상이다. 220 일간의 서리없는 기간 동안 쿤룬산은 일년 내내 빙하에 눈이 쌓여 관개하여, 하늘만의 두터운 자연조건을 대추나무와 같은 과일나무가 자라기에 적합하다.
같은 종류의 제품에 비해 그 열매는 크고, 껍질이 얇고, 고기가 두껍고, 맛이 감미롭고, 비타민 C, 단백질, 미네랄 함량이 모두 같은 제품보다 높아' 중화 제 1 대추' 로 불린다. 초여름에 꽃이 피고, 9 월이 성숙하며, 그 나무는 홍마노처럼 향기가 눈부시다. 모두 붉고 밝으며 가장 큰 것은 호두와 같다. 군중들은 그것을 "루비" 라고 부른다. 청대 문헌에 따르면, "대추는 선종으로 의심된다" 고 한다. 속담에' 하루 세 대추, 영원히 청춘을 지켜라' 는 말이 있다. 이득이 많다. 행동이 행동보다 낫다! 햇빛 시간이 길기 때문에, 낮과 밤의 온도차가 커서, 생산된 대추는 크고 달다. 본초강목' 은 "대추미감, 무독성, 주로 마음 속의 사악함, 평중, 양기, 평위기, 숙구 노하우, 12 경맥을 돕고, 가스를 적게 보충하고, 여러 약을 조화시키는 데 쓰인다" 고 기재했다. 장기간 복용하면 몸을 튼튼하게 하고 장수할 수 있다. " 대추는 중충을 보충하고, 비장을 활성화시키고, 피를 기르고, 신을 안정시키고, 약성을 완화시킬 수 있다. 이시진은' 일화자 본초' 를 인용해' 오장을 보충하고 허손 치료' 라고 말했다. "거원 음식보" 에는 대추가 실려 있다. "신선하고 차갑다. 위장을 긁어 습기를 돕는다. 마른 인간성 온도, 비장위 보양, 위 보양, 폐 윤기, 먹을 때 항굶주림. 북방의 산육이 크고 강인한 자는 보충이 가장 좋다.