겸사겸사 구기자의 효능에 대해 말씀드리겠습니다.
구기자식이요법 레시피
구기자를 먹는 데는 여러 가지 장수 연장 방법이 있다. 수천 년 동안의 식보와 식이요법 문화는 구기자를 주약으로 하는 각종 제형 처방제를 탄생시켰다. 다음은 독자들이 참고할 수 있도록 실용적이고 간단하며 배우기 쉬운 약식법이다.
드래곤볼 꿀 주스 구기자: 구기자계원육 20g, 건포도 50g, 꿀 20g, 파인애플 200g. 상술한 물을 맑은 물로 깨끗이 씻고 작은 그릇에 꿀과 적당량의 물을 넣고 찜통에 넣고 20 분간 쪄주세요. 상복은 장수를 연장하고, 본전을 바로잡고, 기운을 보양하고, 피를 보양할 수 있다.
구기자고: 구기자 50g, 50g, 검은 참깨 50g, 복숭아인 50g, 꿀 적당량. 비파 열매, 복숭아씨를 잘게 썰고, 구기자, 검은 참깨를 깨끗이 씻고, 물을 물에 담그고, 냄비에 넣고, 무불로 끓이고, 문불로 20min 을 괴롭히고, 1 2 차 프라이를 취하고, 물을 넣고 3 번 끓이고, 프라이를 합치고, 문불로 농축한다.
구기자의 식용법과 기능.
첫째, 날것으로 먹을 수 있습니다. 새로 따온 구기자는 영롱하고 붉고, 즙은 진하고 포만하며, 입구는 달콤하고 윤기가 난다. 하루에10g 정도 먹을 수 있으니 많이 먹으면 안 됩니다.
둘째, 의사의 지시에 따라 구기자를 구우거나 복방을 곁들인다.
셋째는 술을 담그는 것인데, 보통 구기자 한 근, 백주 세 근, 2 주 동안 담그면 마실 수 있다.
넷째, 구기자로 차를 우려내고, 매번 8 ~ 10 조각을 찻잎과 함께 넣고, 반복해서 마셔서 차의 기운을 가득 채우고 달콤하고 진하게 한다.
다섯째, 구기자를 삶아 요리를 만든다.
완성 된 wolfberry 는 일부 입자 끝에 곰팡이가 피지 않는 검은 반점이있을 수 있습니다. 소녀 wolfberry 가 신선한 과일을 따기 위해 실수로 부딪쳐 먹는 것을 방해하지 않았습니다.
[특별 알림]
구기자는 보양과 치료 작용이 좋지만 모두가 먹기에 적합한 것은 아니다. 따뜻한 몸 효과가 상당히 강하기 때문에 감기, 발열, 염증, 설사 있는 사람은 먹지 않는 것이 좋다.
구기자를 먹기에 가장 적합한 사람은 체질이 약하고 저항력이 떨어지는 사람이다. 그리고 반드시 장기간 견지해야 하고, 매일 조금씩 먹어야 효과가 있다.
어떤 보충품도 과용하지 마라, 구기자도 예외는 아니다. 일반적으로 건강한 성인은 하루에 20 그램 정도의 구기자를 먹는 것이 적당하다. 치료 효과를 감안하면 하루에 30 그램 정도를 먹는 것이 좋다. 현재 구기자독성에 관한 많은 동물 실험에 따르면 구기자는 매우 안전한 식품으로 독소가 함유되어 있지 않아 장기간 먹을 수 있다.
Lycium barbarum 제품의 기능과 기능
(1) 구기자즙
구기자즙에는 잡다당, 폴리올, 비타민 C 등 다양한 천연 친수성 성분이 함유되어 있다. 이 성분들은 장 안에 많은 수분을 유지하고 장을 촉촉하게 하며 대변이 건조해서 변비를 일으키지 않기 때문에 변통작용을 할 수 있고, 구기자즙에 들어 있는 카로티노이드도 시력에 매우 유익하며, 장기간 마시면 화를 내지 않는다.
주스는 시큼하고 달콤하지만 당뇨병 환자에게는 절대적으로 안전하다. 구기자즙을 가공할 때 사탕수수당을 전혀 첨가하지 않고 자당올을 감미료로 사용하기 때문에, 자당올은 국가 당국이 지정한 당뇨병 식품의 유일한 영양첨가제로 당뇨병 환자의 안전에 무해하기 때문이다. 자일리톨의 열량은 0.2 1.6 줄/밀리리터에 불과하므로 살이 찌는 것에 대해 걱정하지 말고 안심하고 드실 수 있습니다.
(2) 구기자장
구기자장은 전통과 현대 기술을 유기적으로 결합하여 양질의 구기자를 꿀 VE 등의 원료로 정선한다. 식감은 부드럽고 달콤하며, 향긋한 맛은 구기자의 모든 유효 성분을 보존한다. 가공공예가 선진적이기 때문에 유효 성분은 인체에 쉽게 흡수되어 중장년층과 화학요법 환자에게 특히 적합하다.
(3) 구기자엽차
명대 이시진은' 본초강목' 에서' 구기자엽은 봄에 채집하고, 이른바 정초란 구기자엽의 새싹' 이라고 언급했다.
구기자엽에는 주로 베타 인, 카로틴, 아스 코르 빈산, 리놀레산, 아스파르트 산, 글루탐산, 메치오닌, 타우린 등 10 여 종의 인체에 필요한 아미노산이 함유되어 있다. 칼슘, 칼슘, 철, 아연, 아연, 셀레늄, 셀레늄, 셀레늄, 비타민 B 1, 비타민 B2, 비타민 C 등 인체에 필요한 미량 원소가 풍부하다. 구기자엽은 신기하고 광범위한 보건 효능을 가지고 있으며, 구기자엽차는 구기자엽의 효능을 발휘하는 가장 간단하고 효과적인 방법이다. 구기자엽차는 냉감 완화, 건위, 간 신장 보호, 결핵 억제, 변비 제거, 불면증 완화, 저혈압과 빈혈 조절, 각종 눈병과 구강염증 치료, 미용 등의 역할을 한다. 장기간 마시면 체질 허한을 치료하고 저항력을 높이며 체질을 개선할 수 있다.
구기자는 치료 효과가 좋은 보양진품이지만, 그 온보몸의 효능은 고혈압, 성적 항진, 영양 과잉에 적합하지 않다. 구기자엽차는 구기자의 원래' 보기, 보혈, 생, 생음, 류머티즘 제거, 완벽함' 의 장점을 이어받아 장기간 마시는 것은 노소 모두에게 적합한 소금으로 부작용이 없다.
구기자엽차의 주요 효능
1, 신을 안정시키고 잠을 잘 수 있다: 구기자엽차도 안신의 역할을 한다. 마시면 잠을 잘 수 없고, 더 잘 수 있다.
2. 좋은 시력: 구기자엽에는 비타민 A, C, B 1, B2, 다양한 아미노산이 함유되어 있어 눈을 보양하는 물질로 좋은 명목가품이다. 명목식이요법에 자주 쓰이며, 눈병 환자는 장기간 마셔야 한다.
3. 방병보건: 인체의 면역 기능을 강화하고 감기 예방, 혈압 강하, 혈지 감소, 혈당 강하; 목을 깨끗이 삼키고 폐를 윤택하게 하다.
4. 강신 건체: 구기자엽차는 해열 해독 효능이 있어 구기자엽차를 자주 마시면 설사를 하고 변비를 치료할 수 있다.
(4) 구기자아
구기자라고도 하는 구기자는 연한 줄기 (새싹) 를 가지고 먹을 수 있고, 무침, 튀김, 스프나 샤브샤브를 만들 수 있다. 풍부한 영양가, 좋은 약용 가치, 좋은 적입성을 갖추고 있어 점점 더 많은 소비자들의 사랑을 받고 있다.
우리 모두 알고 있듯이, 구기자는 줄곧 한의사가 추앙하는 보양약이다. 구기자는 아기, 그것의 잎, 줄기, 꽃, 씨앗, 뿌리, 가죽은 모두 의료 작용을 한다. 구기자엽과 구기자아 중 대부분의 영양은 새싹과 연엽에 저장되어 있으며, 찻잎과 구기자는 잘 어우러져 건강한 몸, 장수, 미용의 좋은 제품이다.
구기자엽차는 닝샤차용 구기자나무 노가지에서 싹이 난 총생엽으로 새로 개발된 7 인치 가지 3cm 이내의 신선한 잎과 싹끝을 원료로 특허 기술을 전통 제차 공예와 결합해 가공하여 구기자엽의 유효 성분과 기능을 잘 보존했다. 구기자엽차탕은 녹색이고, 향긋하며, 약간 달다. 여기에는 다음과 같은 많은 기능이 있습니다.
1, 구기자엽차에는 VE 와 VA 가 풍부해 암을 예방할 수 있습니다.
2. 구기자엽차는 칼슘이 풍부해 뚜렷한 강압작용이 있습니다.
구기자엽차는 구기자엽단백질이 풍부해 혈당을 낮출 수 있다.
4. 구기자엽차에는 철분과 아연이 풍부하게 함유되어 있어 인체의 면역 기능을 강화하고 보혈을 할 수 있다.
5. 구기자엽차는 해열 해독, 수면 개선, 미용 양안, 윤장 완하제, 방사선 감소 등의 역할을 한다.
6. 구기자엽차는' 식물유' 라고 불리는데, 일본약학은 구기자엽차를 달거나 그 즙을 취하는 것이 보양제라고 생각한다.
7. 구기자엽차 중 18 아미노산, 칼슘, 철, 아연, 셀레늄, 조단백질의 함량은 구기자과의 2-35 배이다.
(5) 구기자과초
구기자식초는 닝샤의 양질의 천연 구기자와 진초를 주요 원료로 하여 현대 생물 발효 기술을 이용하여 정제한 것이다. 부드럽고, 신맛이 좋고, 과일향이 맛있으며, 과일잔치에 꼭 필요한 천연 패션 음료입니다. 사계절을 즐기고, 건강하고 기분이 좋다. 구기자초는 기운을 보충하고 피를 보양하고 노화를 늦추는 것이 노소 모두에게 적합한 건강식품이다. 식초를 자주 먹으면 유행성 감기와 이질을 예방할 수 있다.
(6) wolfberry 와인은 다양한 건강 기능을 가지고 있습니다.
구기자로 술을 담그는 것은 많은 사람들이 구기자로 양생하는 습관이다. 하지만 구기자의 표면이 왁스막으로 덮여 있기 때문에 구기자의 풍부한 기능인자 (예: 구기자다당, 단백질, 아미노산, 올리고당 등 주성분들은 석출되기 어렵고, 보양작용은 10% 정도밖에 발휘하지 못하며, 구기자에 대한 인체의 효과적인 흡수는 미미하다.
닝샤홍 구기자과주는 신선한 구기자즙을 원료로 생체공학기술로 발효시켜 구기자의 가장 에센스를 보존하는 데 성공하여 구기자의 90% 이상의 내재영양성분과 보양효과를 방출하여 천연 녹색 음료를 형성했다. 독특한 균형 레시피는 술을 담그기 쉽다는 단점을 효과적으로 극복하고, 장기간 마시면 화를 내지 않는다.
닝샤구기자에서 사용하는 구기자는 닝샤중닝현에서 온 것으로 중국 구기자의 향으로 불린다. 이 지역은 일조가 충분하고, 유효 적온이 높고, 낮과 밤의 온도차가 크다. 육판산에서 유래한 청수하와 황하가 만나는 충적토양은 미네랄 함량이 매우 풍부해 중녕 구기자과를 빨강, 두께, 품질로 중국' 홍보' 로 불린다. 18 종의 아미노산과 셀레늄, 게르마늄 등 미량 원소가 함유되어 있어 외국 제품, 특히 구기자다당보다 높다.
구기자는 예로부터 간 신장음허, 허리무릎이 시큼하고, 현기증이 나고, 노기침 유정 등에 뚜렷한 보건작용이 있어 노소 모두에게 적합한 건강식품이다. 최근 몇 년 동안 우리나라 전문가들은 대량의 임상 실험을 통해 구기자에 조롱박 A, 베타 인, 비타민, 아미노산이 함유되어 면역 기능, 간 보호, 노화 방지를 촉진하고 조절하는 세 가지 약리작용이 있다는 것을 발견했다. (장홍배)
(7) 구기자유 캡슐
구기자유 캡슐은 구기자를 원료로 하여 생물 추출 기술을 채택하여 매우 순도가 높은 구기자유를 얻는다. 첨단 기술제비공예로 만든 초농축 구기자유 고급 영양식품은 모든 에센스를 농축해 흡수하기 쉽다.
주요 기능: 구기자유는 불포화지방산의 85% 이상을 함유하고 있으며, 함량이 높은 희귀 리놀렌산, 비타민, 카로틴, 구기자, 알칼로이드 등의 활성 성분을 함유하고 있다. 귀중한 영양유로 심장병, 동맥경화, 당뇨병, 노화 지연, 면역력 향상, 간 보호, 피로 해소, 자음신장에 뚜렷한 효과가 있다. 시신경을 강화하고 시력을 높이며 녹내장, 백내장 등 시각 기능 감퇴 환자를 치료할 수 있다.