밤나무는 단백질, 전분, 비타민, 칼슘, 철, 칼륨 등 다양한 성분을 함유하고 있으며, 특히 전분, 비타민 C, 카로틴이 풍부해 높은 식용 가치를 가지고 있다. 꿀은 단백질, 유기산, 무기염, 비타민, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인 등의 물질이 함유되어 있어 영양가가 매우 높다.
밤과 꿀의 음식 속성이 비슷하고 성분이 충돌하지 않아 함께 먹을 수 있다.
2 꿀이 밤을 먹는 장점은 근골을 튼튼하게 하는 것이다. 밤나무는 비타민 C 와 칼슘, 인, 철 등 미네랄이 풍부해 구강궤양, 골다공증, 피로무기력 등에 효능이 있다. 꿀에는 다양한 비타민이 함유되어 있어 밤나무와 함께 먹으면 피로를 풀고 근골을 튼튼하게 할 수 있다.
신장익정밤은 신장비장을 보충하는 효능이 있는데, 일명' 신장의 열매' 라고도 한다. 꿀에는 비타민, 아미노산 등 영양성분이 함유되어 있어 밤으로 물을 담그면 신장충전을 할 수 있어 허리무릎이 부드럽고 소변이 잦은 정자 등에 쓰인다.
면역력 향상 꿀에는 다양한 효소와 미네랄이 함유되어 면역력을 높일 수 있다. 밤나무는 비타민 C, 비타민 B 1 등의 성분이 풍부하다. 꿀과 함께 먹으면 항병 능력을 높이고 몸을 튼튼하게 할 수 있다.
3 한 번에 얼마나 많은 밤을 먹어야 합니까? 밤 5~8 개가 적당하다.
밤나무는 다양한 영양소를 함유하고 있지만 식용 가치는 매우 높다. 밤나무를 자주 먹으면 면역력을 높이고 몸을 튼튼하게 하며 피로를 풀 수 있다. 그러나 밤전분 함량이 높아서 많이 먹으면 소화가 잘 되지 않아 위장불편을 일으키기 쉽다. 일반적으로 밤나무는 한 번에 5~8 조각을 먹을 수 있어 과식해서는 안 된다.
4 꿀을 먹을 수 없는 사람은 누구입니까? 당뇨병 환자가 먹는 꿀에는 포도당, 과당, 자당 등 탄수화물이 많이 함유되어 있다. 포도당과 과당은 모두 단당으로 장에 들어가면 소화를 거치지 않고 직접 흡수할 수 있어 혈당에 큰 영향을 미치기 때문에 당뇨병 환자는 꿀을 먹기에 적합하지 않다.
아기 꿀에는 세균과 미생물이 있어 운송 과정에서도 쉽게 오염된다. 아기의 위장 기능이 좋지 않아 꿀을 먹으면 위장 불편을 일으킬 수 있다.
설사 사람들은 꿀로 윤활하여 완하제 역할을 한다. 설사 사람들은 먹으면 설사 증세가 심해질 수 있다.
간경화 환자 꿀에 들어 있는 단당류는 간 분해 합성이 필요 없어 간 부담을 줄일 수 있지만 꿀은 간 섬유화 부담을 가중시키므로 간경화 환자는 꿀을 마시면 안 된다.