오늘 여러분께 이 곤약오리구이를 드리는데, 이 곤약오리구이는 맥주 한 캔으로 끓여서 물 한 방울도 넣지 않았습니다. 맥주를 뿌린 첨가는 집오리의 신선한 맛을 증강시킬 수 있을 뿐만 아니라 은은한 맥주 뿌린 맛도 함유되어 있어 맛이 신선하고 비장한 식욕을 돋운다.
맥주 뿌리기와 오리고기의 향기가 완벽하게 어우러져 부드럽고 순해서 사람들이 먹고 향을 남기게 한다. 다음 식사는 더욱 식욕을 돋우는 것이다. 온 가족이 배불리 먹을 수 없다. 레시피를 봅시다. 간단하고 맛있어서 볼 수 있어요. 곤약 맥주 오리 식품; 늙은 오리 500g, 곤약 600g, 생강 한 조각, 후추 몇 조각, 말린 고추 5 개, 쪽파 2 개. 실천;
첫 번째 단계는 늙은 오리 덩어리를 깨끗이 씻고 물을 여과하여 준비한다. 생강은 깨끗이 씻고 슬라이스한다. 전기밥솥을 꽂고, 냉솥 프로그램 과정을 선택하고, 시작을 클릭합니다. 경고음을 들은 후 예열이 완료된 후 냄비에 적당량의 동물유를 넣는다. "모드" 를 클릭하여 "튀김 생활" 동물유를 선택하고 오리 덩어리를 넣는다. 왼쪽에 있는 컨트롤 패널에서' 화점' 과' 볶음 요리 방법' 을 선택하고, 시작을 클릭하면 냄비가 자동으로 손으로 튀겨지지 않게 된다.
두 번째 단계는 뜨거운 상태를 유지하고 오리고기가 쪄질 때까지 볶는다. 후추, 생강, 말린 고추를 넣고 1 분 더 볶는다. 촬영할 필요 없어, 설비가 완전 자동이야. 현두반장 한 숟가락을 넣다. 맥주 한 캔을 붓고 오리 덩어리를 모두 표준에 삼키고 적당량의 간장을 넣으면 된다.
3 단계: 냄비 뚜껑을 덮고 왼쪽 컨트롤 패널에서' 느린 스튜' 를 선택하고 시작을 클릭합니다. 이 느린 스튜 과정은 20 분이고, 늙은 오리는 끓이는 시간이 길어서 35 분으로 늘릴 수 있다. 당신은 또한 프로그램 과정을 끝내고 또 다른 프로그램 과정을 20 분 동안 할 수 있다. 모든 음연 과정을 돌볼 필요가 없다. 요리 기회는 중간에 완전히 자동이다. 이때 곤약을 깨끗이 씻어서 스트립으로 썰 수 있다. 끓는 물에 2 분간 끓여 쓴맛을 제거하고 건져 미지근한 물에 띄운다. 오리가 7 분 정도 익었을 때 곤약을 꺼내 물기를 빼서 조리기에 넣는다. 좀 더 천천히 끓여라.
삶은 오리고기는 완전히 바삭바삭하다. 적당량의 조미료와 소금을 넣고 잘게 썬 양파를 뿌려 뒤집어서 꺼냅니다. 비장을 활성화시키고 식욕을 돋우는 곤약 맥주 오리 생산이 완료되었습니다. 오리고기는 신선하고, 곤약은 시원하고 튼튼하며, 오리고기는 부드럽고, 부드러운 식감을 표현하며, 뼈까지 맛있다. 상에 오르자 어른과 아이들이 모두 서둘러 먹었다! 아주 간단합니다. 한번 보세요.