장어 별명: 백장어, 백장어, 붕장어, 청장어, 풍인, 일본장어. 뱀장어는 뱀장어 분류에 속하는 종의 총칭을 가리킨다. 다음으로, 장어 양식 기술을 제공해 드리겠습니다. 도와드리겠습니다!
질병 통제 및 장어 질병 통제
장어 양식은 어병의 예방 치료에 각별히 주의해야 한다. 주요 병해는 물병, 과류 병해, 윤문병, 닻병, 썩은 아가미 병, 장어 유충병, 홍지느러미병으로 통상적인 방법으로 예방할 수 있다.
아가미 질환의 원인 증상 및 예방 및 치료
여름철 고온기에는 장어가 너무 많이 먹어서 오수가 다 배출되지 않고 연못에 있는 유기농 잡동사니가 썩어 변질된다. 폭우로 인해 수원이 바뀌었다. 자극성이 강한 살충제 등을 자주 사용하는 것은 뱀장어 질병의 잠복 요인이며, 기생충은 아가미 틈새를 초래하여 병원 미생물의 번식을 초래하고, 결국 뱀장어 질병의 발발을 초래한다.
뱀장어양식장은 다르고 뱀장어종도 다르지만 (일본 뱀장어와 유럽 뱀장어를 가리킴), 병장어의 증상은 기본적으로 같다. 병장어는 흑백으로, 고리 모양의 줄무늬 반점이 있고, 일부 중병장어 가슴지느러미가 충혈되고 항문이 부풀어오르고, 항문이 부풀어오르고, 가볍게 눌려 노란 고름이 흘러나온다. 내장해부학, 간이 하얗게 변하고 (일부는 약과 관련), 담낭이 커지고, 위장이 비우고, 외벽이 충혈되고, 심한 복강적혈이 심하다. 아가미 뚜껑을 제거할 때, 대부분의 병장어의 비단은 흰 띠, 흰 줄무늬 모양으로 되어 있고, 두 번째나 세 번째 잎에는 큰 결손이 있고, 흠집이 있는 비단 상처에는 진흙 등 오물이 붙어 있다. 때를 긁어내고 결손 부위의 비단을 잘라 저배 현미경으로 검사하다. 자세히 관찰한 결과, 우리는 지류의 곰팡이 실이 병든 장어의 아가미에 붙어 있는 것을 볼 수 있다.
또한 일부 뱀장어 양식장에서는 기생충에 대한 선행 처리가 철저하지 않아 바퀴벌레 (체표 표피도 기생) 나 반지충 감염이 발생할 수 있다.
치료법
종합 아가미 질환 치료의 경우, 일반적으로 기생충을 먼저 죽이고, 아가미 곰팡이를 치료하고, 마지막으로 세균성 질병을 치료한다. 그러나 장어장의 장어병 정도에 따라 후속 처리 과정에서 몇 가지 단계를 적절히 선택하였다.
1. 박테리아 처리
세균 처리는 안경검사나 판단약으로 인한 뱀장어 수를 통해 곰팡이가 더 이상 주요 병원체 상태가 아니라는 것을 확인할 때 할 수 있다. 우선,' 백우해' (10% 프레페니코) 7g/ 차연속약욕 두 번, 한 번에 24 시간;
마지막으로' 포비돈 요오드' 나 다른 요오드제로 연속으로 두 번 목욕하여 발병균의 2 차 감염을 방지한다.
치료 과정 전반에 걸쳐 장어가 식욕이 있다면 꾸준히 먹이는 것이 좋지만, 일일 먹이율은 1.0%- 1.2% 사이로 조절해야 한다. 또한 "VC"1.5g/kg, "ve"1g/kg, "판란근 입자" 5g/kg 를 추가합니다. 매번 오수를 배출할 때마다 철저히 배출해야 한다. 연못 안의 죽은 장어는 제때에 건져냈다.
뱀장어는 양식할 때 발병하기 마련이다. 제때에 증상을 정확하게 판단하고 병의 원인을 확정하는 것이 질병을 치료하는 관건이다. 상술한 방법으로 처리한 장어 양식장은 유행하는 장어 종합 아가미 병에 매우 뚜렷한 효과를 거두었다.
2. 기생충 감염
병든 장어 조각을 썰어 유리조각을 만들어 저배 현미경으로 관찰한다. 한 시야에 5 개 이상의 링충이나 10 개 이상의 큰 회전자가 있다면 기생충을 먼저 치료해야 한다.
(1) 링 웜:
과망간산 칼륨 1.5g/m 으로 2 ~ 3 시간 동안 목욕합니다.
그런 다음 많은 양의 물 교환 (80% 이상);
그런 다음 0.5g/m+ 1.2g/m 의' 목왕' 으로 36 시간 이상 연속 약욕을 합니다.
인형 유충이 많으면 0.5g/m 의' AEZ-살충왕' (무석), 0.6g/m 의' 오삼' (샤먼) 으로 36 시간 이상 연속 약욕을 한다.
발병이 심한 장어가 매우 허약하다면 과망간산 칼륨 1.8g/m' 살충령 ф' (청두) 3g/ m3 연속 약욕을 36 시간 이상 사용해야 한다.
충해 통제 기간 동안 장어의 사망자 수가 증가할 수 있지만 충해 통제 후 치료를 계속하는 것은 매우 유익하다. 또 인형어를 죽이는 데는 보통 72 시간 이상이 걸리지만 장어 사망의 주요 원인을 감안하면 약욕 36 시간 후 미러검사를 통해 인형어를 적절히 줄이거나 조절하면 다음과 같은 아가미 금형 처리를 할 수 있다.
(2) 웜 기어 웜:
과망간산 칼륨 1.5g/m 2 ~ 3 시간 사용.
그런 다음 많은 양의 물 교환 (80% 이상);
그런 다음 푸른 하늘 또는 천사 블루 (구리 복합체) 1.5g/m+ 백충사 (포름알데히드 농축액) 1.5g/m 으로 24 시간 연속 약욕을 합니다.
세 번째 단계: 아가미 곰팡이 처리
먼저 소금 1‰+ 베이킹 소다 1‰+ 메틸렌 블루 2.5g/m 2 일 후 많은 물을 바꿨습니다.
다음은' 푸른 하늘' 또는' 천사 블루' 1.5g/m+' 바이러스 순' (단일 사슬 4 급 암모늄염) 1.5g/m 2 일 (/Kloc) 이다
마지막 앤트콘 (쌍사슬 4 급 암모늄염) 0.7g/m 약욕 2 ~ 3 회, 한 번에 24 시간.
장어의 병세가 뚜렷하게 회복되면 2.5g/m 의' 메틸블루' 2 ~ 3 일, 또는 상술한 절차에 따라 다시 한 번 하는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 또한, 장 어 질병의 치료에, 일부 장 어 농장에서, 기생충을 제외 하 고, 주요 병원체 아가미 곰 팡이, 아가미 곰 팡이로 치료 되었습니다, 장 어 완전히 복구할 수 있습니다.
장어 모종 사육은 장어 묘목을 10 그램 이상으로 사육하는 생산 과정이다. 이 단계에서는 세 가지 다른 유형의 연못, 즉 1 차 연못, 2 차 연못, 3 차 연못을 통해 양식해야 한다. 장어종은 장어 양식의 기초이며, 장어종의 수와 질은 장어 양식의 질에 직접적인 영향을 미친다. 따라서 장어 생산을 발전시키기 위해서는 먼저 장어 묘목의 재배를 특별히 중시해야 한다.
뱀장어 모종 재배의 원활한 진행을 보장하기 위해 위의 모든 준비 작업 외에 다음과 같은 생산 고리를 파악해야 한다.
첫째, 장어 모종의 방양 밀도
양식 방식이 다르기 때문에 장어 묘목의 방양 밀도도 다르다. 일반적으로 저수조의 방양밀도는150 ~ 300G/M2 이고, 유동풀의 방양밀도는 500 ~1000M/M2 입니다. 저밀도 방양은 성장이 더 빠르고 생존율이 높다.
둘째, 장어 모종 스타킹 시간
장어 모종은 수온15 C 이상에서만 섭취와 성장을 시작할 수 있기 때문에 자연수온이13 C 이상인 경우 노천 연못에서 장어 모종을 양식하는 것이 더 적합하다. 이런 식으로 장어 묘목은 단기간 임시 영양을 거쳐 환경에 적응한 후 수온이 오를 때 길들일 수 있다. 광둥 () 푸젠 () 의 장어 모종 방양 시간은 3 월 초쯤 된다.
난방조건이나 미지근한 물 공급이 있는 장어장에서 장어모종은 가능한 한 빨리 방목해야 하며 사육주기를 연장하여 장어종의 생산량과 질을 높일 수 있다.
셋째, 장어 묘목의 수와 무게
뱀장어 묘목의 방양 밀도를 통제하기 위해서는 방양할 때 각 1 급 풀의 무게, 규격, 꼬리수를 계산해야 한다. 구체적인 방법은 다음과 같습니다. 먼저 케이지에 있는 장어 모종을 부드럽게 섞은 다음 무작위로 2 ~ 4 회 샘플링하여 매번 50g 라고 부르고 뱀장어 모종을 바다에 넣고 작은 그릇이나 숟가락으로 세어 평균 규격을 계산해 보세요. 마지막으로 장어 킬로그램당 수량을 계산하여 평균 규격을 산출하였다.
넷째, 장어 모종이 환경에 적응한다
뱀장어 모종은 장거리 운송을 거쳐 피로 상태에 있으며, 어류 수송 컨테이너와 연못 수온의 온도차가 너무 커서 (특히 가열된 양식 연못) 적응 과정이 필요하다. 구체적인 방법은 다음과 같다. 장어 모종을 연못가에 놓고 연못물로 장어모종을 점점 흠뻑 적시고, 장어모종 온도가 연못의 수온에 가까워질 때까지 (보통 5 C 미만), 연못에 미리 넣어둔 우리 안에 넣어라. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 나일론 가방으로 산소를 운반한다면, 먼저 나일론 가방을 연못에 넣고, 주머니 온도가 수영장 물 온도에 접근할 때까지 기다렸다가 가방을 뜯어 새장에 넣을 수 있다. 보통 장어 모종은 30 분에서 1 시간 (산소기 켜기) 까지 잠시 기른다. 정상적인 활동 후, 죽은 생선 모종과 오물을 각각 치우고, 무게를 측정하고, 세어 각 장어 모종 양식장에 넣는다.
다섯째, 장어 모종 소독
장어 모종은 체질이 연약하여 수확, 잠양, 운송 과정에서 쉽게 스크래치되어 물곰팡이와 세균성 질병에 감염된다. 그래서 방양할 때는 반드시 소독을 해야 한다. 소독 방식은 약욕이고, 하나는 용기 안의 약욕이고, 하나는 수조가 가득 튀는 약욕이다.
소독 절차와 방법: 용기 약욕을 사용할 때는 보통 큰 물탱크에서 진행되기 때문에 항아리욕이라고도 합니다. 특히 먼저 항아리에 300 ~ 400kg 의 맑은 물을 넣은 다음 약의 복용량에 따라 소량의 물에 녹인 다음 항아리에 붓고, 노출기 노출기를 켜고, 끊임없이 물을 저어서 약액이 고르게 분포되도록 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 그런 다음 장어 묘목을 약 5kg 으로 약액에 담가 10- 15 분 정도 담그면 장어 묘목을 꺼내 방양할 수 있다. 밤에는 연못 전체가 약욕으로 가득 튀었다. 약물을 녹인 후 1 급 연못에 직접 뿌리고 노출기를 켜서 물을 저어 약액이 고르게 분포되도록 한다.
소독약 및 농도: 일반적으로 사용되는 약물은 주로 메틸블루와 소금이다.
소독 시간: 장어 모종이 연못에 들어가기 전에 용기 안의 약욕을 한다. 장어 묘목이 연못에 들어간 후 이날 밤 연못 전체를 살포하고 소독했다.
노천 단수 경작은 우리나라의 주요 경작 방식이다. 장어 양식장 규모는 50 무 () 이다. 양식 시설은 주로 장어 연못, 물 주입 및 배수 시스템 및 부속 시설을 포함한다. 강, 호수, 저수지, 지하수를 수원으로 이용하다. 보통 매일 연못의 1/ 10 ~ 1/7 만 교환한다. 주로 플랑크톤 녹조와 물차나 증산기 증산소로 수질을 개선한다. 장점은 비용이 낮고 전력 소비량이 적다는 것이다. 단점은 생산량이 낮고, 보통 무당 생산량은 1000 ~ 2000 근에 불과하다는 것이다.
1. 육종 시설
(1) 장어 풀 사양
장어 풀은 1 급 풀, 2 급 풀, 3 급 풀, 성장어 풀로 나눌 수 있다. 장어장 이 연못의 비율은 각각 2: 8: 15: 75, 즉 수면 50 묘의 장어장, 1 급 연못 1 무, 2 급 연못 4 무, 3 급 연못 7.5 무, 장어 연못 37.5 무 이 풀의 용도와 사양은 다음과 같습니다.
초급지: 장어 모종에 대한 투하 훈련, 장어 모종을 0.2g 정도 키운다 .. 면적 50 ~ 60m2, 풀 깊이 0.8 ~ 1.0m, 수심 0.5 ~ 0.6m .....
2 차 풀: 몸무게가 0.2 ~ 2g 인 장어종을 사육한다. 면적 200 ~ 400 평방 미터, 풀 깊이 1.2 ~ 1.5m, 수심 0.8 ~ 1.0m .....
3 단 풀: 몸무게가 2 ~ 20 그램인 장어종을 사육한다. 점유 면적 400 ~ 800 평방 미터, 풀 깊이 1.4 ~ 1.5m, 수심1.0 ~1 .....
성장어: 몸무게가 20 그램 정도 되는 장어종을 150 ~ 200 그램의 식용 장어로 재배한다. 면적 800 ~ 1200m2, 풀 깊이 1.5 ~ 1.6m, 수심1.0 ~ .....
⑵ 장어 연못의 모양과 구조
각 등급의 장어 연못의 모양은 원형이나 정사각형으로 네 뿔을 잘라야 한다. 장어는 도망가기 쉽고, 잡기 어렵고, 수질요구 사항이 높은 특징에 따라 도피 방지, 잡기 쉽고, 물 주입을 용이하게 하는 기능을 갖추어야 한다. 연못의 벽은 석두 및 벽돌, 현장 타설 콘크리트 및 프리캐스트 콘크리트 슬래브로 만들 수 있습니다. 연못 주위의 벽은 수직적으로 매끄럽고 높이가 0.8 ~ 1.6 m 이고, 벽은 덮개로 "눌러져" 연못 5 ~ 10 cm 로 뻗어 있고, 제방은 수면보다 0.3 ~ 0.5 m 높다. 연못 바닥에는 냄비 바닥과 평평한 바닥 두 가지가 있는데, 단단하고 물이 스며들지 않아야 한다. 밑바닥에 20 cm 두께의 돌찌꺼기를 깔고, 갈퀴를 평평하게 깔고, 5 cm 두께의 황사 봉합을 깔았다. 또한 시멘트 모르타르를 사용하여 1 차 연못의 바닥을 닦아서 어린 묘목을 수집해야 한다. 냄비 바닥은 연못 바닥의 중심에서 가장 낮은 지점에 위치하며, 평평하고 낮은 연못 바닥은 배수구로 기울어지고 유입구는 배수구와 교차한다. 물주입구는 연못의 최고 수위보다 20 ~ 30cm 높게 연못 위로 약 30cm 정도 뻗어 있습니다. 배수구는 물주입구와 상대적으로 설정되고 주변에는 세 개의 수문이 있습니다. 첫 번째 그물문은 도주 방지 작용을 하여 스테인리스강망이나 폴리에틸렌 실크망을 이용한다. 메쉬 크기는 장어 모지 1 ~ 1.5 mm, 장어 모지 1.5 ~ 2 mm, 성장어지 2 ~ 4 mm 입니다. 두 번째 수문이나 블랙박스 바닥이 공중에 떠 있고, 바닥 하수가 눌려 나왔다. 제 3 판 수문은 넘침 작용을 하여 장어 연못의 수위를 일정하게 유지한다.
장어 연못은 수질에 대한 요구가 매우 높기 때문에 각 연못의 물 주입과 배수 시스템을 분리해야 할 뿐만 아니라, 장어장 전체의 물 주입과 배수의 수원도 엄격하게 분리해야 한다. 그렇지 않으면 장어 배설물과 대량의 미낭조류 사망으로 자체 오염이 발생하여 장어가 심각하게 사망할 수 있다.
(3) 식품 창고
뱀장어는 어둠 속에서 먹이를 찾는 것을 좋아하기 때문에 태양 바람을 등지고 있는 연못 옆에 음식물 창고 (음식대, 음식장, 그늘막 포함) 를 설치해야 한다. 식탁은 90 cm× 45 cm× 20 cm 의 직사각형 프레임으로, 프레임 바닥에는 나일론 그물망이 팽팽하게 뻗어 있어 메쉬 크기로 장어종이 자유롭게 통과할 수 있다. 미끼장은 미끼대 아래 물밑에 있고, 위에는 돌찌꺼기나 소라 껍데기를 깔아 단단하고 평평하게 해야 한다. 식탁 위에 차양을 하나 세우다.
장어 양식
(1) 장어 양식
장어종 양식은 몸무게 0. 1 ~ 0.2 의 흰장어를 몸무게 10 ~ 20g 의 작은 장어에 사육하는 과정이다. 이듬해에는 대부분의 장어종을 식용 장어 (150 ~ 200g/ 꼬리) 로 재배할 수 있다. 장어 묘목의 양식은 일반적으로 세 단계로 나뉜다. 각급 장어 연못의 방양 규격과 밀도는 다음과 같다. 1 급 연못 방양 0. 1 ~ 0.2g 장어 모종은 평방미터당 0.2 ~ 0.3kg 로 2 급 연못에 평방미터당 0.3 ~ 2g 장어 모종 0.3 ~1KG 를 넣는다. 평방미터당 3 급 연못에서 장어종 2-20 그램과 장어종 0.5-2kg 을 방양하다.
장어 모종의 선택: 양질의 장어 모종은 머리가 넓고 코가 무디며 규격이 단정해야 한다. 수영은 활발하고, 몸은 외상이 없고, 체색은 밝고 하얗다. 피부가 풍부하고, 몸이 강하며, 병원체 기생이 없다. 규격은 킬로그램당 6000 꼬리 정도입니다.
장어 모종을 방양하다: 방양시간은 3 ~ 4 월이며 수온은 20 C 이상일 때 적당하다. 묘목을 넣기 전에 양식장과 장어 모종에 대해 약물 소독을 해야 한다. 양식장의 소독 방법은 가정 어류 연못과 같다. 방양밀도는 1 급 풀 요구 사항에 따라 진행된다.
미끼 훈련: 미끼 훈련은 장어를 기르는 핵심 기술이며 한 달 정도 걸리는 훈련 시간입니다. 장어 묘목이 연못에 들어간 후 첫 주에는 장어 묘목을 분산먹이에서 집중먹이로 전환하려고 노력해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 장어, 장어, 장어, 장어, 장어, 장어) 보통 저녁부터 누에를 미끼로 씻은 누에를 식탁에 뿌려 하루에 4 ~ 5 회, 매일 먹이를 주는 양이 장어 총 무게의 20 ~ 40% 를 차지한다. 동시에 식대 위에 15W 전등이 걸려 장어 묘목을 안내해 식대 주위에 둘러앉아 먹이에 전념했다. 낮에는 식대 위에 우막을 세워 어두운 환경을 조성하고 장어 묘목을 유도해 먹을 수도 있다. 일주일 후, 대부분의 뱀장어 묘목이 식대로 유인되면 집중 투수 훈련이 성공했다는 것을 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 뱀장어, 뱀장어, 뱀장어, 뱀장어, 뱀장어, 뱀장어) 그런 다음 점차 먹이주기 시간을 연기하다가 결국 완전히 낮으로 바꾸었다. 다음 주부터 점차 지렁이의 먹이량을 줄이고 홍합고기, 돼지 비장, 생선 등 신선한 사료의 고기 끝을 늘리고, 하루 4 회, 하루 4 회 장어 묘목의 총 무게의 10 ~ 15% 를 차지한다. 15 일 후, 지렁이나 다진 고기가 점차 배합사료와 혼합되어 배합사료의 비율이 점차 증가했다. 1 개월 후, 모든 뱀장어는 배합사료를 먹일 수 있으며, 매일 투먹이는 양은 뱀장어 총 무게의 5 ~ 8% 를 차지한다. 배합사료는 물로 충분히 문지르고, 조건부로 적당량의 기름을 넣어야 한다. 섞은 후 바로 먹여 α-전분이 깨지는 것을 막아 접착에 영향을 준다.
등급 투하: 음식에 대한 경쟁이 다르기 때문에 장어 묘목의 개체 크기가 크게 다릅니다. 따라서 각기 다른 규격의 장어 묘목은 20 ~ 30 일마다 분리되며, 분리하기 전날에는 어떤 음식도 먹을 수 없다. 장어는 아직 작기 때문에, 처음 몇 번의 분양은 책상 밑에서 밀눈으로 건져낼 수 있고, 먼저 상에 오르는 장모가 먼저 나뉘어질 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 앞으로 개체가 성장함에 따라 광둥 어망이나 각기 다른 수의 무결망으로 분류할 수 있다. 정리 후 furazolidone 으로 목욕을 하면 등급별로 배양할 수 있다. 각급 풀의 방양 사양과 밀도는 위에서 설명한 바와 같다. 단독으로 양식한 장어 배합 사료의 일일 사용량은 물고기의 총 중량의 3 ~ 5% 이다. 장어 모종은 1 1 중하순에 사육할 때 대부분 20g 정도 자랄 수 있어 장어 종으로 장어 심을 수 있다.
수질 조절: 장어 연못의 수질을 잘 관리하는 것은 장어 고산물을 기르는 확실한 보증이다.
주요 조치는 다음과 같습니다.
① Microcystis 를 배양하고 물에서 용존 산소를 증가시킨다. 뱀장어 연못에 있는 용존 산소의 원천은 주로 녹조류의 미낭체에 의존하여 광합성을 통해 연못에 있는 미낭체의 수가 적고 투명도가 너무 높을 경우 인근 연못에서 미낭조류를 건져낸 종을 뱀장어 연못에 넣고 황산암모늄을 투여하여 에이커당1.0 ~1..
② 물의 색깔을 파악하다. 연못의 물은 짙은 녹색 텅스텐을 유지해야 하며, 투명도는 25 cm 정도이다. 수색이 짙은 녹색에서 연한 녹색이나 연한 노란색으로 바뀌거나 투명도가 25cm 이상인 경우, 2 일 동안 무당 0.5 ~ 1kg 로 황산 암모늄을 제때에 추수해야 한다. 미낭조류가 너무 많고 수체 색이 너무 짙고 투명도가 15cm 미만인 경우 새 물을 주입하여 투명도를 약 25cm 로 늘려야 합니다.
(3) 병충해를 제때에 방제하다. 플랑크톤은 미낭조류의 적이다, 특히 로티퍼. 로티퍼의 번식을 제한하기 위해 장어 연못은 일정한 수의 고등어를 키울 수 있으며, 보통 에이커당 10 ~ 20 마리를 키울 수 있다. 플랑크톤이 여전히 번식이 너무 빠르면 수정 적백충을 뿌려 연못의 농도가 0.5 ~ 1ppm 에 이를 수 있다.
(4) 제때에 물을 주입하기 시작한다. 장어풀의 수질을 개선하기 위해서는 물차 산소기를 설치해 산소를 증산해야 하며, 시동 시간은 국내 양어 부분을 참고할 수 있다. 동시에 매일 물을 1/ 10 에서 1/7 로 바꿔야 한다. 물을 바꿀 때는 연못에 남아 있는 미끼와 배설물을 연못 밖으로 배출해야 한다.
⑵ 장어 양식
성장어 양식은 몸무게가 20 그램 이상인 장어종을 몸무게 150 ~ 200 그램으로 발전시키는 상품장어의 생산 과정이다. 장어 양식은 전문화 양식과 혼합 양식의 두 가지 형태가 있다.
연못 특색 양식: 연못에서 장어를 고밀도로 키우고, 노천 연못은 평균 무당산 1000 근 이상이다.
뱀장어종: 뱀장어종을 먹이기 전에 뱀장어 풀과 뱀장어종을 약으로 소독한 후 뱀장어 연못에 넣어 먹여야 한다. 방양시간은 보통 3 월 중하순부터 4 월 상순까지, 이때 수온은 65438 03 C 이상이다. 방양 밀도는 생산량 지표, 장어 풀 조건, 장어종 사양, 양식 기술에 따라 결정된다. 보통 무당산1000kg 이상의 방양량은 장어종 규격이 20g 정도이고, 무당산150 ~ 200kg 입니다. 규격은 50g 정도이고 무당 생산량은 300 ~ 400kg 이다. 반유동지의 방양 밀도는 평방미터당 약 3 ~ 5kg 의 장어종을 수용할 수 있고, 설비가 완비된 유동풀은 평방미터당10-15kg 을 수용할 수 있다.
사육관리: 사육관리에는 주로 사료 공급, 바퀴잡이, 수질관리, 어병예방 등이 포함됩니다.
장어를 기르는 사료는 두 가지가 있다: 신선한 사료와 복합 사료. 사육방식은' 사정' 원칙을 채택한다. 매일 아침 9 ~ 10 을 한 번 먹이고, 하루에 25 C 를 먹이며, 연못장어 총 무게의 2 ~ 5%, 신선한 사료가 10 ~ 15% 를 차지한다 초봄이나 늦가을의 수온이 낮거나 수온이 30 C 를 넘을 때 일일 투여량을 줄일 수 있다. 보통 20 분 안에 먹이를 완성할 것을 요구한다. 장어 재료는 가볍게 잘 저어야 한다. 섞은 후 바로 먹이를 주다.
사육 과정에서 개인의 성장 속도가 크게 다르기 때문에 단계적 방양, 단계적 어업, 대유소 잡기, 대보소 잡기 등의 조치를 취해야 한다. 보통 한 달마다 같은 연못장어를 한 번씩 등급을 매겨 같은 연못장어의 규격이 가지런하고 밀도가 합리적이다. 3 월 말에 흘러나오는 장어종 중 일부는 6 월 초에 이미 시장 규격에 도달하여 처음으로 잡을 수 있다. 6 월 이후 수온이 올라감에 따라 장어는 왕성하고 빨리 자라고 싶어 한다. 7 월 하순에 두 번째 어획을 할 수 있고, 어획이 끝나면 바로 장어종을 보충할 수 있다. 9 월 초, 그 중 상당 부분이 제 3 차 어획의 상장 규격에 도달했다. 6 월 중순 165438+ 10 월 연못 어획을 실시해 시장 규격에 맞지 않는 장어종을 이듬해 봄까지 남겨 잡는다. 등급 간 모종 전 1 ~ 2 일 동안 투양을 멈추고, 연못물을 교체하고, 원지를 잠시 멈추고, 위 안의 음식을 비우고, 매끄러운 생선으로 장어를 선별한다. 조작 시 물고기에 해를 끼치지 않도록 조심해야 한다.
수질관리 대추나무의 수질관리 조치는 묘목 단계의 관행을 참고할 수 있다.
연못에서 대추를 혼양하고 4 인어를 기르는 연못에서 고등어를 혼양하는 두 가지 방법이 있다. 장어 사료를 먹이지 않는 것과 장어 사료를 먹이지 않는 것이다. 전자는 장어 50 ~ 100 마리, 에이커당 15 ~ 20g 를 갖추고 있다. 장어는 야생어새우, 저서동물, 연못사료 밑발을 먹고 연말에는 10 ~ 15kg 무게 150 ~ 200g 의 식용 장어를 잡을 수 있다. 후자는 고밀도 혼양으로 에이커당 1.5 ~ 20g 장어종으로 하루에 한 번 1, 000 ~ 2000 마리를 먹이고, 투입량은 장어의 총 무게인1을 먹인다 장어는 연못에 있는 야생어새우와 저서생물도 먹을 수 있다. 연말에는150 ~ 300kg 의 식용 장어를 잡을 수 있다. 이 두 가지 혼양 방식은 이미 광둥성 주강 삼각주에서 광범위하게 보급되어 어류 연못의 경제적 효과를 크게 높였다.
미지근한 물로 장어를 기르는 것은 일종의 선진적인 방법이다. 장어의 최적 수온 (27 C 정도) 에 수온을 조절하고 흐르는 물을 양식할 것을 요구하다. 그것의 장점은 장어의 병해가 적고, 성장이 빠르며, 단위 면적당 생산량이 높다는 것이다. 보통 2 월 초에 묘목을 넣으면 그 해에 장어를 전부 양식할 수 있고, 무당산 15000 근 정도를 양식할 수 있다. 단점은 인프라 투자가 크고 양식 기술이 강하다는 것이다. 수원이 다르기 때문에 이런 배양은 공장의 여열온배수 배양과 실내순환 필터링 배양으로 나눌 수 있다. 전자는 공장의 여열 배수를 이용하여 에너지를 절약하고, 구조가 간단하고, 양식 원가가 낮다. 후자는 보일러로 가열하고, 연못수 재활용은 바이오필터를 구축해야 하며, 구조가 복잡하며, 일회성 투자가 크다.
자동 물 주입과 배수를 위해 지형 고도를 최대한 활용해 장어 풀을 만들어야 한다. 연못물은 사용 직후 장내에서 배출되기 때문에 보통 노천 조작이다. 주요 시설로는 냉온수관, 온수조, 장어장, 배수관이 있습니다.
순환 필터 장어장은 일반적으로 실내에서 작동하며 바이오필터 풀이 갖추어져 있다. 따뜻한 물장어 양식장 규모는 일반적으로 1 ~ 2 무 () 이다. 각 연못은 시멘트로 만들어져 면적이 30 ~ 50 평방미터, 깊이 1.2 ~ 1.4 미터, 쿠용량1.0 ~/Kloc-입니다 연못은 원이나 정사각형이고, 네 개의 모서리가 잘리고, 원형 연못의 바닥은 냄비 바닥이다. 배수구는 연못 밑바닥 중앙에 위치하며 반원형 배수 교각 두 개와 교각 양쪽에 있는 세 개의 수문으로 구성되어 있다. 사각 연못의 바닥은 평평하고 배수구로 기울어져 있다. 기타 설비 요구 사항과 사육관리 방법은 노천 연못과 거의 같다.
수질관리' 물' 은 장어 산업의 명맥으로 수질관리를 잘하는 것이 고온계절 수산양식의 우선 순위다.
1. 인공 냉각 방법. 수온을 낮추기 위해' 에어컨' 이나' 선풍기' 에 의존하지 않고 인공토양을 통해 수온을 낮추는 목적을 달성할 수도 있다. 1. 정양지 덮개에 검은색 차광천을 덮어 통풍을 할 수 있고 직사광선을 막아 수면을 시원하게 하여 수온을 약1~ 2 ℃로 낮출 수 있다. 2, 오수가 미리 물을 바꾼다. 정상적인 경우 아침 8 시에 물을 배출하고, 고온계절은 아침 6 시까지 앞당길 수 있다. 밤에는 물이 낮보다 상대적으로 시원하기 때문이다. 수온이 낮을 때, 물을 배출하고 물을 바꾸는 것도 수온을 낮추는 목적을 달성할 수 있다. 3. 수위를 높이다. 고온기에는 흙못이든 정양장이든 수위가 최고 경계로 올라간다. 수위가 높고, 물 공간이 크며, 온도 상승이 느린 것도 온도를 낮추는 좋은 방법이다. 4. 교환되는 물의 양을 늘린다. 점심온도가 가장 높을 때 기계정이나 깊은 우물을 이용하여 연못에 찬물을 넣어도 냉각 효과를 크게 얻을 수 있다.
2. 홍수 배제법. 고온 계절도 폭우가 빈발하는 계절이다. 장어양식장은 홍수로 장어중독, 충해, 썩은 아가미 등 다양한 질병을 자주 앓는다. 침수 풀을 피하는 방법: 1. 폭우가 닥칠 때마다 먹이를 주지 않고, 오물을 배출하지 않고, 물을 바꾸지 않는 방법을 취하고, 한 끼를 적게 먹이는 것도 위험을 무릅쓰고 홍수를 쓰는 것보다 낫다. 수영장에 소량의 홍수가 있으면 어떡하죠? 연못에 약간의 홍수가 나면 과망간산 칼륨 1.5ppm 으로 수질을 조절하거나 생석회 15 ~ 20 ppm 으로 수질을 개선하거나 정수보 3ppm 으로 수질을 정화한다. 3. 오수 교환 시간을 조정하여 홍수에 직접 접촉할 수 있는 기회를 엇갈리게 한다. 홍수 기간에는, 때때로 미리 하수를 배출하여 물을 바꿀 수도 있고, 때로는 물교환을 연기할 수도 있고, 통상적인 제한을 받지 않고, 가능한 한 홍수가 못에 들어가는 것을 피할 수도 있다. 4. 대량의 홍수가 연못에 들어가면 어떻게 합니까? 일단 연못에 홍수가 많이 나면 먼저 투양을 중단하고 해중보 등 수질개량제로 정화한 뒤 마지막으로 2 ppm+ 과망간산 칼륨 +2# 살충제로 방충, 살균, 소독을 해야 한다.
온실 물 정지는 노천 연못과 어울리는 재배 방법이다. 양식 연못에는 플라스틱 기와나 박막을 덮고, 연못의 물을 약 25 C 로 유지하기 위해 난방 조치를 취한다. 각급 뱀장어 연못의 규격, 방양 밀도, 사육관리 방법은 노천 연못과 거의 같다. 장어 묘목은 한 달 정도 기르면 연못을 나눌 수 있고, 생존율은 80% 정도이다. 2 월 하순에 투입된 장어 모종은 120 ~ 150 일 동안 3 ~ 5 그램의 장어종을 사육할 수 있고, 연말에는 50 그램의 장어종을 사육할 수 있고, 20 ~ 30% 의 장어종을 사육할 수 있다.
흙못에서 양식한 장어, 백미꾸라지라고도 하는 고등어는 민물 양식하는 귀한 물고기이다. 그것은 육질이 부드럽고, 맛이 신선하며, 영양가가 높으며, 거추장생신, 보양 등 약용 효능이 있다. 장어는 빠르게 성장하고 적응성이 강하여, 용존 산소가 매우 적더라도 다른 어류들이 생존할 수 없는 수역에서도 정상적으로 생활할 수 있다. 인공양식 기술 요구가 높지 않아 사료 공급원이 넓다. 장어를 대량으로 기르는 사람들이 흙못에서 양식하여 모두 높은 수확량과 효율을 실현하였다. 장어종은 가을 말 겨울 초에 출시될 수 있으며, 평균 무당 생산량은 800 ~ 1000 근이다. 토양 연못의 고 수율 및 고효율 장어 사육의 핵심 기술 소개는 다음과 같습니다.
첫째, 연못 선택 및 소독
장어를 기르는 흙못은 통풍이 잘되고, 수자원이 충분하며, 면적이 너무 크면 안 된다. 토지 주변에 폭이 0.8 ~ 1 미터인 물조롱박이나 땅콩을 심고 울타리나 그물로 둘러싸면 장어가 도망가는 것을 막을 수 있을 뿐만 아니라 그늘을 제공하여 성장에 도움이 된다.
방양하기 전에 토지에 과다한 진흙을 치우고, 바닥을 평평하게 하고, 논두렁과 연못의 수출입을 보수하고, 장어를 연못에 넣기 전10 ~1000m2 125 일 전에 연못을 청소하고 소독해야 한다. 그런 다음 장어가 연못에 들어가기 5-7 일 전에 0.6-0.7 미터 깊이의 물을 주입하고 유입구는 60 목체로 걸러낸다. 마지막으로 밑거름을 주다. 보통1000m2 당 300 ~ 400kg 의 썩은 돼지 소똥을 붓는다. 물이 연한 녹색이나 황갈색을 띤 후 장어종을 넣어 연못에 들어간 후 충분한 천연 미끼를 먹을 수 있게 한다. 15 일 정도 연못을 1.5m 까지 깊어지게 합니다.
장어 종의 처리 및 방출
뱀장어 성장에 적합한 온도는 20 ~ 28 C, 수온 65438 02 C 부터 먹이를 주기 시작했기 때문에 방류 시간은 보통 2 월 하순부터 3 월 중순까지입니다. 자루에 넣기 전에 장어씨를 물에 20-30 분 정도 담가 수온에 적응한다. 봉지 안팎의 온도차가 5 C 미만일 때만 가방을 열고 작은 대야로 가방 안에 2 ~ 3 대야의 물을 붓고 장어 묘목이 고용산소 상태에서 점차 저용산소 상태에 적응하게 할 수 있다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 한편 장어종은 사용하기 전에 소독을 해야 하며, 물 50kg 당 0.75 ~ 1 kg 의 소금에 담근 15 ~ 20 분 동안 소독해야 한다.
유류하는 뱀장어 품종의 색깔은 청회색, 가죽이 두껍고 탄력 있고, 수영이 활발하며, 같은 연못의 뱀장어 품종 규격은 가지런해야 한다. 그렇지 않으면 뱀장어 간의 경쟁이 개별 약자의 섭취에 영향을 미칠 수 있다. 방양밀도는 보통 4000 ~ 5000 개 정도이며1000m2 당 20g 입니다. 약 50 그램은 3000 ~ 4000 꼬리를 던질 수 있습니다. 약 100g 는 2000 ~ 3000 끝에 넣을 수 있습니다. 한편, 65,438+0,000m2 의 흙못마다 고등어 50 마리, 고등어 30 마리, 틸라피아 200 마리를 섞어 플랑크톤을 걸러내고 장어가 배설한 배설물을 먹고 수질을 정화할 수 있다. 반면에 물고기 생산량을 늘릴 수 있다.
셋째, 사료 유형 및 사료 공급
장어 인공양식은 주로 전용 배합 사료 (시장에서 판매) 에 의존하며, 50kg 당 50 ~ 60g 이상의 비타민 (비타민 A, B, C, E) 과1.5 ~ 2kg 의 대구간유 (수온이 20 C 이하이거나 어린 장어는 적게 넣어야 하고, 성인 장어는 많이 넣어야 한다. 전용 사료가 잠시 부족하면 잡어, 가축 내장, 번데기 등 동물 사료로 갈아서 밀가루를 섞을 수 있으며, 그 조단백질 함량은 40% 이상이어야 한다.
장어는 육식어로 식탐이 많다. 투입할 때는' 4 정' 원칙, 즉 정성, 정량, 타이밍, 포지셔닝을 관철해야 한다. 품질 결정: 즉, 사료의 품질을 보장합니다. 조제된 사료는 딱딱하고 적당해야 하며 (물을 1.2 ~ 1.3 배), 신선하고 깨끗해야 하며 변질해서는 안 된다. 정량: 장어의 규격, 사육, 소화, 날씨, 수온, 수질 등에 따라 먹이량이 적당해야 한다. 보통 하루 투숙량은 65438+ 장어 체중의 0.5 ~ 2.5% 로 12 시간 이내에 먹는 것이 좋다. 타이밍: 즉, 물고기는 부피가 작고 밀도가 높으며 매일 오전 8 시, 오후 4 시에 먹이를 준다 1 회; 장어의 크기는 1 00g 이상이며, 매일 아침 8 시-9 시 00 분에1번을 먹일 수 있다. 포지셔닝: 즉 사료를 고정식대 위에 올려놓고1000m2 당 토창당 2 ~ 3 개의 식대를 설치할 수 있습니다.
넷째, 일상적인 관리 및 질병 예방
매일 아침저녁으로 연못을 순시하고 장어의 활동과 섭식을 관찰하고 비가 내린 후 배수구를 검사하여 물고기가 도망가는 것을 막는다. 평소 10 ~ 15 일마다 민물 1 회, 여름가을에는 5 ~ 7 일마다 민물 1 회, 매번 물교환량은 풀 전체의/ 또한 pH 값이 7-8.5 사이인지 확인합니다. PH 값이 너무 높으면 담수를 교체해야 하고, 1000m2 당 15 ~ 20kg 생석회로 조정해야 합니다.
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