쌀의 효능:
한의사는 쌀맛감, 성평이 보중, 건비장 위, 익정건뇌, 오장 조화, 혈관 준설, 갈증 해소, 명목, 설사 등의 효능이 있다고 보고 있다. 오곡의 으뜸' 으로 꼽히는 우리나라의 주요 식량 작물로, 식량 작물 재배 면적의 약 4 분의 1 을 차지한다. 세계 인구의 절반은 쌀을 주식으로 한다.
쌀, 비장, 위, 폐경, 보중익기, 음윤폐, 비장과 위, 갈증을 푸는 작용이 있다. 고대 건강 전문가들은 또한 "아침 죽" 생진을 제창했다. 이에 따라 폐음허로 인한 기침, 변비 환자는 조만간 쌀로 죽을 끓일 수 있다. 쌀죽을 자주 마시면 진액의 성장에 도움이 되고 피부 건조 등 불편함을 어느 정도 완화할 수 있다. 죽을 끓일 때 배를 넣으면 한약의 건강 효과가 더 좋아질 것이다.
종 분포로 볼 때, 약 5 만 년 전에 운남에서 올벼가 나타났다. 따라서 아시아 최초의 벼 재배 지역은 운남이어야 한다고 추측했다. 호남도현과 강서만년현의 고고학적 발견에 따르면 인간은 약 13000 년 전부터 성장하고 식사를 시작했다. 신석기 시대 이전에 인류는 이미 입으로 벼 전체를 씹었어야 했다.
장강 하류에서 발굴된 하무도 유적지에는 벼 재배의 증거가 있다. 벼 역사상 최초로 벼를 재배한 사람은 장강 하류의 화하 선민이다. 일찍이 7000 년 전에 우리나라 장강 하류의 원시 주민들은 이미 벼 재배 기술을 완전히 장악하고 벼를 주식으로 삼았다.
장강 중하류의 하무도 문화는 약 7000 년 만에 신석기 시대로 접어들면서 절구의 발명을 적용했다. 사람들은 먹을 수 없는 왕겨와 쌀겨를 어떻게 치우고 분리할 수 있는지 알고 있다. 얼마 후, 물세탁은 더욱 효과적인 불순물 제거와 청소 공예라는 것을 발견할 수 있을 것이다. 쌀뜨법은 세균, 산화곡껍질, 먼지를 제거하는 효과가 여전히 사용되고 있으며, 절구의 쌀 제조 설비는 1970 년대까지 사용되고 있다.
19 세기에 무롤 정미기가 발명되어 정미 효율이 크게 높아졌다. 20 세기 중반에 기류식 정미기가 등장해 정미 효과가 크게 높아졌다. 20 세기 후반 제미 기술의 비약적인 발전에 따라 광전선색 자동청선 수준이 꾸준히 높아져 북방의 추운 지역에서 자포니카 재배가 확대됨에 따라 주년 식량국 제 2 제 쌀공장 대량 생산 1988 무세미입니다. 1989 50 톤/일일 생산 라인 생산.
1998 년, 극저온 살균 먼지 제거 기술을 적용해 쌀뜨기 면제를 발명했다. 1999 년 북대황그룹 장원미공장에서 1 세대 불토미를 생산했다. 미진' 20 10 의 제품 특허 발명은 쌀 가공의 새로운 시대를 상징한다. 20 1 1 년' 미진유' 와' 탈지미진' 이 발명됐다. 20 12 년 우리나라 벼 생산량 1 1.387 만톤으로 전년 동기 대비 29.56% 증가하여 지난달보다13. 1- 1 1 기간 동안 우리나라 벼 누적 생산량은 9637 만 9000 톤으로 전년 동기 대비 2 1.97% 증가했다.
중국의 식량 수입은 계속 증가할 것이며, 매년 식량 수입이 6000 만 톤을 넘을 것으로 예상되며, 전 세계 수출량의 절반은 중국으로 운송될 것으로 예상된다. 20 1 년 식량총생산량 57 1, 2 1 ,000 톤으로 계산하면 20 12 년 수입식량총량이 우리나라 식량총생산량의/KLOC 를 차지할 것이다
중국 인구의 65% 는 쌀을 주식으로 하고, 쌀은 국가 식량안전에서 중요한 역할을 한다. 20 10 년, 우리나라 식량 재배 면적 10987 만 헥타르, 전년 대비 89 만 헥타르 증가, 벼는 우리나라에서 가장 중요한 식량 작물 중 하나로 전국 식량 재배 면적의 30% 이상을 차지한다. 20 10 년 전국 벼 생산량은 8244 만 4 천 톤으로 전년 대비 30.5% 증가했다.
중국의 도시화 과정이 가속화됨에 따라 앞으로 적어도 2 억 농촌 인구가 도시로 이전될 것이며, 도시에 대한 쌀 수요가 크게 증가할 것이며, 도시 소비 구조의 변화는 간접적으로 더 많은 식량을 소비할 것이다.
다른 산업에 비해 중국 벼산업의 발전 속도는 규모가 작고 조직성이 떨어진다. 쌀 가공 분야는 소규모 생산, 소규모 작업장, 노점상 위주로 대형 브랜드 기업과 선두 기업이 적고 시장 집중도가 낮다. 경제 세계화가 심화됨에 따라 중국의 거대한 시장 소비력은 점점 더 많은 국제 쌀 브랜드를 끌어들일 것이며, 국내 쌀 시장의 경쟁은 갈수록 치열해질 것이다.
브랜드 소비 시대가 도래하면서 고급 쌀업이 탄생했다. 중국 소비자들은 일상 소비재 시대부터 브랜드 소비 시대로 접어들고 있다. 또' 독쌀, 진부곡' 사건에 대한 언론의 잦은 노출로 쌀의 안전성에 대한 관심이 높아지고 시장 잠재력과 발전공간이 갈수록 두드러지고 있다.
사회에 무슨 일이 일어난거야? ! 사람을 불안하게 하다. 이전의 사람은 도덕적 자질이 좋아서 믿을 수 있다. 사람들의 도덕적 품질은 그들이 제조하고 판매하는 상품의 원자재와 같다. 이에 따라 사람들은 "자신이 심은 채소와 과일, 자기가 기르는 가축, 품질, 품질만이 믿을 수 있고, 자기가 만든 음식만이 안심할 수 있다" 는 사실을 점점 더 실감하고 있다.
참고 자료:
바이두 백과/쌀