다음은 feixiang 카운티의 특산물을 자세히 소개합니다.
1, 오래된 지하실 사오빙 소개
김락이 늙은 회화나무 사오빙에 들어가다.
아카시아 나무의 맛있는 사오빙은 시 식품 본사가 반세기 동안 운영한 풍미식품으로, 경영지 옆에 있는 아카시아 나무로 유명하다.
2. 양파 소스 소개
-응? 양파 소스는 허베이 () 성 시 비향현 () 의 특산물이다. 태극양파장은 지방 향특산품 보라색 양파를 원료로 하고, 양파 핵의 3 분의 1 을 주재료로, 후추 후추를 보조재로 한다. 선임 영양사가 과학적으로 조제하고, 중온튀김, 진공충전, 식감이 부드럽고, 식욕을 돋우고, 3 고 복원을 한다.
허베이 태극그룹은 전통공예를 바탕으로 양질의 양파, 콩, 홍고추 등 원료를 정선해 심도가공을 하고, 공의장 (양파장) 을 만들고 영양가가 높으면 식욕을 돋우고, 식욕을 돋우고, 비장을 활성화시킬 수 있을 뿐만 아니라, 암을 예방하고,' 삼고' 를 낮추고, 균을 만들고, 산화하고, 인체의 자유기반을 제거할 수 있다 오이장 (양파장) 은 이미 주변 지역에서 없어서는 안 될 맛있는 음식, 녹색식품, 건강식품이 되었다.
오이장은 비옥한 향의 일품이다. 그것은 역사가 유구하여 400 년 전의 명나라로 거슬러 올라갈 수 있다. 당시, 비향인 장설연 () 이 병부 상서 () 겸 방사대신 () 을 맡았다. 한 번은 장설염이 고향으로 돌아갔고, 고향사람들은 두반장, 홍고추, 대파로 파 소스 한 그릇을 끓여 흰가루만터우와 함께 대접했다. 다 먹은 후 장설염은 맵고 달콤하고 향기로워 매우 편했다. 떠날 때 그는 마을 사람들에게 파 소스 한 캔을 볶아 북경으로 돌아가라고 했다. 어느 날 만력황제가 장설염궁에 왔을 때, 장설연은 맛있는 음식으로 그를 대접할 준비를 했다. 만력황제는 이렇게 말했다. "나는 일찍이 궁중의 그런 것들을 먹는 것에 싫증이 났다. 나는 오늘 너의 집에 와서 입맛을 바꾸려고 왔다. " 그래서 장설염은 고향에서 가져온 파기름장을 꺼내 황제에게 찐빵을 먹게 할 뿐만 아니라 파유면을 만들었다. 이번 식사는 만력황제에게 향기롭고 맛있고, 약간 땀을 흘려 기분이 매우 슈창. 그는 즉석에서 장설염에게 말했다. "청량한 파유가 내 입맛을 크게 돋운다. 너는 비향에서 왔고, 비향은 고대에 페이우라고 불렸다. 너의 파백고추장은 공의장이라고 한다. " 말을 끝내고 문방 사보를 펴서' 의장방' 이라는 네 개의 큰 글자 (민간은' 공장장' 이라고도 함) 를 쓰게 했다. 그 이후로, feixiang 공 이순신 소스 광장 유명한 세계. 청나라에서 건륭황제는 여전히 비옥한 향의 의장을 궁정의 맛으로 여겼다.
11 회 삼중 전회 이후 허베이 태극주업그룹은 태극주를 정성껏 빚었고, 전통공예를 바탕으로 양파 콩 홍고추 등 원료를 정선하여 심도 있게 가공해 의장을 만들었다. 양파라고도 하는 양파는 영양가가 매우 높아서 에피타이져, 에피타이져, 비장을 활성화시킬 수 있을 뿐만 아니라 암 예방,' 삼고' 감소, 항균항산화, 인체 자유기 제거 등 5 대 보건 효능이 있다.
페이타운은 중국의 양파의 고장이다. 비옥한 향의 특산물로서, 오이장 맛이 독특하다. 현재, 비향, 시, 주변 지역에서는 모두 의장을 즐겨 먹으며, 이미 시민 식탁에서 없어서는 안 될 맛있는 음식, 녹색 식품, 건강식품이 되었다.
Feixiang 양파 소개
-응? 비향현은 중국 양파의 고장으로 전국 3 대 양파 생산기지 중 하나이다. Feixiang 카운티의 양파 재배 면적은 80,000 에이커에 달하며 feixiang 경작지의 1/7 을 차지합니다. 최근 몇 년 동안, 이 현 () 은 전통 농업과 자원 우세의 결합점을 찾아 양파 산업을 대대적으로 발전시키고, 작은 양파로 구조조정, 상품 판매, 산업 발전 시장을 비틀어 전 현 경제 비약에 새로운 생기와 활력을 불어넣었다. 페이향 양파는 산둥, 산서, 허난 등 10 여개 성, 이탈리아, 미국 시장에서 일일 거래량이 1000 톤을 넘는다.
파를 날다
비향은 65438 부터 0996 까지 양파를 도입한 이후 양파 산업이 크게 발전했다. 자금 측면에서 소액 신용 대출은 재배자에게 우선 순위를 부여합니다. 경제 환경에서, 외항의 채소 차량은 조사하지 않고, 공제하지 않고, 벌하지 않는다. 기술적으로 경쟁력 있는 품종을 대대적으로 보급하다. 올해 전현 양파 재배 면적은 8 만 3 천 무, 총 생산량은 4 1.00 톤, 총생산액은 1.6 억원을 넘어섰다. 1 인당 520 위안을 증수하여 전성에서 가장 큰 양파 생산기지가 되었다. 제품은 중국 10 여개 주와 이탈리아, 미국 등의 국가에 수출되며 일일 거래량은 5000 톤이 넘는다.
역사 이야기
비향현은 허베이 () 성 남부에 위치하여 산시 (), 허베이 (), 산둥 (), 하남 () 4 성의 경계에 위치해 있다. 독특한 지리적 우세, 교통이 편리하고 자원이 풍부하여' 화북곡창, 지남면해' 로 불린다. 비향현 농산물 자원이 풍부한데, 그중에서도 양파 특색 산업은 꽤 규모가 있다. 2006 년, 비향현은 중국 특산물의 향조직위원회에 의해' 중국 양파의 향' 으로 명명되었다.
양파라고도 하는 양파는 신, 매움, 단맛이 특징이며' 채소황후' 로 불리며 영양이 풍부하다. 최근 몇 년 동안, 비향현 양파 재배 면적은 8 만여무, 연간 생산량은 33 만 8000 톤이다. 주로 천대산진, 비향진, 서한, 원곡향, 모암보향, 동장보향, 둔장영향, 구점향 등 8 개 향진에 분포한다.
제품 품질 특성
1. 외부 특징:' 날으는 파' 의 파후편원, 가로경 8 ~ 9cm, 세로경 6 ~ 7cm. 단일 볼의 무게는 보통 250 ~ 300 이고, 단일 볼의 최대 중량은 400 이상이다. 상피는 짙은 보라색으로 밝은 광택이 있다. 안의 고기는 하얗고 비늘은 두껍고, 질감은 바삭하고, 맛은 약간 달고, 매운맛은 진하여 생식에 적합하다. 2. 내적 품질:' 날으는 파' 는 단백질, 설탕, 칼륨, 칼슘, 셀레늄, 조섬유 등 영양성분이 풍부하다. 검사 후, 단백질 >; 0.42g/ 100g, 총 설탕 >; 6.46g/ 100g, 칼륨 >; 93.7mg/ 100g, 칼슘 >: 15.4mg/ 100g, Se >；; 4.8ug/ 100g, 굵은 섬유 < 0.4g/ 100g. 3. 품질안전요구: 상장제품의 품질안전을 보장하기 위해 페이향양파 생산업체에 품질보증약정서를 체결했습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다. ① GB/Z26589-20 1 1 양파 생산 기술 사양에 따라 생산, GB/T 832 1 농약 합리적 사용 기준 준수 (2) 양파가 출시되기 전에 품질 및 안전 검사를 보장합니다. 효소 억제율이 50% 미만인 제품은 상장을 허용하고, 불합격한 농산물은 시장 진입을 금지한다.
영양식품
영양가: 양파성 미지근한 맛. 거담, 이뇨, 건위 윤장, 해독 살충 작용을 한다. 거식, 대변이 원활하지 않음, 이질, 장염, 충성 복통, 외상궤양, 적백대 등의 병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 양파에는 프로스타글란딘 A 가 함유되어 있어 뚜렷한 강압작용이 있고, 메틸라메틸류 물질은 일정한 저혈당 작용이 있다.
4. 오곡 태극주 소개
-응? 오곡 태극주는 허베이 () 성 시 비향현 () 의 특산물이다. 비향태극주업에서 개발한 오곡태극주는 수수 옥수수 밀 쌀 찹쌀 5 가지 식량을 원료로 진흙탕에서 발효시켜 품질에 따라 따고 등급을 매겨 정성껏 양조한 것이다. 입구는 부드럽고 순수하며 향긋하여 뒷맛이 무궁무진하다.
진한 향형 오곡 태극주는 수수와 옥수수, 밀, 쌀, 찹쌀 5 가지 곡식을 원료로 하여 진흙탕에서 60 일 동안 발효시켜 품질에 따라 술을 고르고 항온항습분류움에 3 년 이상 보관해 국가급 바텐더가 정성껏 조절해 만든 것이다. 태극그룹은 쌍브랜드 전략을 적극 시행해 태극과 태극천 두 가지 주요 제품을 개발했다. 전략 브랜드 태극시리즈 술은 태극천인합의 문화적 정수와 내포, 즉 천원주, 원제주, 인원주를 충분히 융합했다. 그 술은 모두 3 년 이상 숙성한 순고체 원료이다. 향기가 유장하고, 식감이 부드럽고, 입구가 달콤하고, 청인한 특징이 있어, 손님을 접대하는 이상적인 상품으로, 현지 소비자들의 인기와 사랑을 받고 있다.
5. 양파 와인 소개
-응? 양파주는 허베이 () 성 시 비향현 () 의 특산물이다. 건강 양파 술은 보라색 양파 주스를 원료로 하고 저온으로 발효시켜 양질의 와인으로 양조한 것이다. 식감이 조화롭여 인체가 그 영양소를 흡수하는 데 편리하며, 노화 방지, 혈압 강하, 혈지 감소, 저혈당 효능이 있다.
양파주 (드라이 레드 와인과 드라이 화이트 와인) 는 허베이 태극그룹과 쓰촨 광원주연구소가 공동 개발한 국가 특허 제품이다. 양질의 보라색 양파를 원료로 즙을 짜고 저온냉발효를 거쳐 영양성분을 최대한 보존했다. 양질의 술로 섞은 후 식감은 더욱 조화를 이루며 인체에 영양물질의 흡수를 용이하게 하며 암 예방, 노화 방지, 세 가지 감소 등의 효능을 가지고 있다. 장기 음주는 명백한 건강 효과가 있다.
6. 뚱뚱한 시골 대추
채곡향: 대추