재료:

떡이 달거나 달지 않아요? 양파, 당근, 양배추를 채 썰고 양파를 인치로 자른다.

한국 고추장

보통 떡볶이는 끓는 물에 기름을 넣지 않고 만든다.

나는 그에게 먼저 약간의 기름으로 양파와 당근을 볶으라고 했다.

연습:

양파와 당근을 약간 볶은 다음 (익지 않도록 볶은 다음) 적당량의 물을 붓는다.

제 물은 한 잔입니다 (떡의 양은 한 사람당 20 개 정도)

그리고 튀김과 양배추를 냄비에 넣는다.

물이 끓을 때까지 끓여 한국 고추장을 조금 넣는다. 나의 한국 고추장은 달다.

그래서 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 한국 오리지널 고추장을 사용한다면 설탕을 넣어야 합니다:)

마라떡볶이가 달콤하고 맵기 때문이다.

끓을 때까지 계속 삶아라.

그리고 떡을 넣는다.

국이 마르고 걸쭉해질 때까지 삶아라.

마지막으로 양파를 넣고 잘 볶는다.

한국 매운 떡볶이

매운 떡볶이는 한국에서 흔히 볼 수 있는 간식이다. 거리를 걸으면 남녀노소가 노점 앞에서 빨간 떡볶이를 먹는 것을 볼 수 있다. 소규모의 마라떡볶이의 식재료는 간단하다: 떡과 고추장, 양파와 배추를 더하면 마라떡볶이의 식감이 더욱 균형을 이룬다!

성분: 떡, 피망, 양파, 당근, 배추, 양파, 한국 고추장.

제작: 피망, 양파, 당근, 양배추는 채 썰고 양파는 인치 썰어주세요.

보통 떡볶이는 튀김이 아니라 물로 삶는다. 대신 양파와 당근을 기름에 볶은 다음 익힐 때까지 볶을 수 있다. 그리고 적당량의 물을 붓고, 물은 한 잔입니다 (떡의 양은 한 사람당 30 원 정도).

그런 다음 피망과 배추를 냄비에 넣고 물이 끓을 때까지 끓인 다음 적당량의 한국 고추장을 넣는다. 한국 고추장은 달다. 설탕을 넣을 필요가 없다. 한국의 오리지널 고추장을 사용한다면, 첨가할 것입니다. 매운 떡볶이가 달콤하고 매워요!

끓을 때까지 계속 삶아라. 그리고 떡을 넣는다. 국이 진해질 때까지 삶아라.

마지막으로 파 세그먼트를 넣고 잘 볶은 후 솥에서 나옵니다.