1, 중국 농업대학

전문 특색 중국 농업대학교 식품과학과 공학전공은 국가 중점 학과이다.

본 전공은 2 단계 양성 방안을 채택하고 있습니다. 기본 단계, 완전히 일관된 교육 계획 채택; 전문 단계에 들어선 후 과일과 채소 및 음료 가공 기술, 가축 및 수산물 가공 기술, 식용유 식품 가공 기술, 식품공학의 4 가지 전문 방향으로 나뉜다.

졸업생은 식품 제조 가공업체, 동식물 제품을 원료로 하는 제품 제조 가공업체 및 관련 국가기관, 고등대학, 과학연구원, 세관, 상품 검사, 상업회사, 품질감독, 위생방역, 환경보호, 지적재산권 보호 등의 부서에서 일한다.

성적이 우수한 사람은 시험을 면제하고 대학원생을 추천할 수 있고, 일부는 출국하여 심학을 할 수 있다.

2. 강남대학교

전문특색강남대학교 (원무석경공업학원) 식품학원은 중국 식품업계에서 가장 유명한 대학 중 하나이다. 국가 중점 학과와 국가' 2 1 1 엔지니어링' 중점 학과를 보유하다.

학원은 식품과학과 공학 박사 7 개, 석사점 8 개, 박사후 이동소를 보유하고 있다.

학부생은 멘토제를 실시한다. 사제 이중 선발을 통해 학생들은 2 학년 때부터 1 멘토가 전문적으로 지도할 수 있다. 엘리트 교육을 실시하여 시범 반을 설립하다. 학업 성적이 우수한 사람은 시험에서 석사 학위를 면제한다.

졸업생은 대학에 진학해 국내 유명 식품기업 사업 단위 200 여 곳과 졸업생 수급 정기 협력 관계를 맺었다.

졸업생 공급 및 기업 채용 수요는1:5 입니다. 학생은 단위 면적을 실시하여 85% 가 동남연해 대중도시에 있다. 2003 년 본과 졸업생의 거의 40% 가 상해에서 취업한다.

3. 남창대학교

전문 특색 남창대학교 식품과학 및 공학학과에는 국가 중점 학과 교육부 식품과학 중점 실험실 강서성 식품생명기술 중점 실험실이 있다. 남창대학교' 2 1 1 공사' 국가중점건설학과, 강서성 고교중점학과입니다.

이 학과의 발전 특징은 강력한 국제 협력과 교류이다. 강서중덕연합연구소, 강서남대 중덕식품공학센터는 중덕양국 정부의 과학기술협력 프로그램이다.

본 학과는 식품자원 개발 활용, 식품화학과 영양, 식품생명기술, 식품가공과 저장 등에서 자신의 특색을 형성했다.

지난 5 년 동안 국립 자연과학기금 프로젝트 7 개, 국가 프로젝트 9 개, 성 장관급 프로젝트 69 개, 국가 과학기술진보 1 등상, 국가 교육 성과 2 등상, 성 장관급 인센티브, 발명 특허 7 건을 수상했습니다.

졸업생은 학부생에 대한 취업률이 92%, 학부생 석사 시험 비율은 18% 이다. 석사생과 박사생은 공급이 수요를 따르지 못한다.

상하이 교통 대학

전문적인 특색을 지닌 식품과학과 공학은 생물학, 화학, 물리학, 기계, 화학 등의 학과와 관련된 교차 학과이다.

2003 년부터 농업과 생물학원은 생명기술과 환경생태학을 전공하는 두 학생을 모집하기 시작했다. 2 학년이 끝날 때, 학생의 처음 두 학년의 성적, 개인의 포부, 사회적 수요 예측 등을 근거로 한다. 이들은 개인 신청과 학원 승인 시 학원 부속 전공 중 한 전공을 선택할 수 있다. 첫 학년이 끝날 때, 몇몇 우수한 학생들은 대학을 넘어 전공을 다시 선택할 수 있다.

또한 대부분의 학생들은 제 2 학사 학위를 공부할 수 있습니다. 7 학기에는 일정 비율의 우수 학생들이 직접 석사와 박사를 공부할 수 있다.

현재 학원은 이미' 863' 프로젝트 3 개, 참여 10 프로젝트, 국가자연과학기금 프로젝트 5 개 항목, 기타 국가, 성, 장관급 중대, 중점 항목 50 여 항목을 주관하고 있다.

5. 동북농업대학

전문적인 특색은 식품 영양과 안전, 축산물 가공, 식용유 식품 가공을 포함한다.

본 전공은 본과 교육을 기초로 석사생과 박사생의 양성을 학과 발전의 힘과 목표로 삼고 있다.

식품과학과 공학전공 (식품영양과 안전전공) 은 흑룡강성의 중점 학과로 식품전문지식뿐만 아니라 품질관리와 제품개발을 모두 아는 고급 전문 인력을 양성한다.

졸업생은 주로 관련 유명 기업에 간다. 전국 10 강유업 그룹 중 8 개 그룹의 부사장이 동북농업대학교 식품과학대학에서 양성했다.

남서 농업 대학

전문 특색남서농업대학교 식품과학대학은 국내에서 최초로 설립된 농산물 가공 및 저장공학과를 보유하고 있다.

본 학과는 농업부의 중점 학과이자 전국 고등농업대학 중 최초로 석사 학위 수여권을 획득한 학과이다. 1998 년 국무원에 농산물 가공 및 저장공사 박사점을 수여받아 서남서북지역 (10) 에서 유일한 식품 가공 박사점이 되었다.

학원에는 식품과학과 공학, 차학, 포장공사, 차문화 4 개 본과 전문과가 설치되어 있다.

식품 과학 및 공학 학부 전공, 화학, 생물학, 식품 공학 및 식품 공예 지식을 배양하여 식품 분야에서 식품 생산 기술 관리, 품질 관리, 제품 개발, 과학 연구, 엔지니어링 설계 등에 종사할 수 있는 고급 엔지니어링 기술 인재를 양성하다.

7. 남 중국 농업 대학

전문특색화남농업대학교 식품과학학원은 공과원 식품과학의 장점을 흡수하고 공과와 기타 학과의 침투와 발전을 강화하며 교차 학과의 특징과 열대 아열대 특징을 모두 갖추고 있다.

학원에는 식품과학과 공학과 생물공학이라는 두 가지 학부과가 있다.

식품 과학 및 공학은 식품 가공 및 보존, 생산, 검사, 연구, 식품 품질 관리 및 검사, 식품 관리에 종사하는 고급 엔지니어링 기술 인재를 양성한다.

학원은 여러 성 장관급 이상의 중점 과학 연구 프로젝트를 맡으며 여러 가지 성과를 거두었다. 이러한 성과는 대부분 국내 선두 수준이나 국제 선진 수준에 도달하여 경제적 이익이 현저하다.

항주 비즈니스 스쿨

특색 식품 과학과 공사는 저장성의 중점 건설 전공이다.

대학은 영국 리즈대, 일본 에원대, 일본 향천대학과 공동양성과 학술교류협의를 체결하여 매년 서로 학업 성적이 우수한 학부생과 대학원생을 파견하여 심학을 진행한다.

대학은 국가 자연과학기금, 국가, 성, 부처의 과학기술 프로젝트와 국제협력사업 50 여 가지를 맡았다.

졸업생은 주로 식품무역관리, 식품생산업체, 대형호텔, 대형마트, 식품가공마케팅업체, 식품교육과학연구기관 등에 갑니다.

9. 상하이 수산대학

전문특색상해수산대학교 식품학원, 전신은 오송수산학교로 19 12 에 설립되었습니다.

2 개 학과 3 개 석사점 4 개 학부 전공. 본과는 식품과학과 공학, 해양생물제약, 열과 동력공학, 건축환경 및 설비공학을 전공했다. 학원은 3 개 학과, 3 개 중점 실험실, 2 개 센터,/Kloc-0 개 연구소가 있다.

식품과학과 공학과 졸업생의 일회성 취업률은 80.33% 이상에 이른다.

10, 심양 농업 대학

식품과학은 랴오닝 () 성의 중점 학과로 전문적인 특색을 가지고 있다.

본 전공은 식품과학과 식품과학, 농산물 가공 및 저장공학 석사 학위 허가 학과가 있습니다. 성적이 우수한 졸업생은 석사 박사 학위를 추천할 수 있다.

졸업생은 각 식품생산업체, 식품연구기관, 식품무역부문, 식품업계 행정관리부, 식품품질감독, 위생방역부서에서 일한다. 최근 몇 년 동안 졸업생의 취업률은 줄곧 90% 이상이었다.

1 1, 정주경공업학원

전문적인 특색식품과학과 공학본과는 식품공학, 담배공학, 식품품질과 안전의 세 가지 전공 방향이 있어 허난성 최초의 것이다.

학원은 연이어 성 자연과학기금 등 과학연구 프로젝트 40 여 개, 국가, 성 담배 기업 중대 과학연구 프로젝트 5 개, 국가 2 등상, 성 부급 2 등상 등 성과 20 여 개, 경제효과 수천만 개를 따냈다.

3 1 식품업계를 졸업하고 생산기술관리, 품질검사, 품질관리, 과학연구 등에 종사하고 있습니다. 여러 해 동안 졸업생의 일회성 취업률은 90% 이상으로 유지되었다.

12, 남경농업대학

전문적인 특색남경농업대학교 식품과학과 공학전공은 농산물 품질 관리와 가공기술, 식품생명기술 등 첨단 기술을 식품에 응용하는 것을 중시한다.

현재 국가급, 장관급, 성급 과학연구 프로젝트 수십 가지를 맡고 있으며, 편집장인' 2 1 세기' 와 15 계획 교재 여러 부를 맡고 있다. 좋은 교육 실험 조건과 학교 내외 실습 기지를 갖추고 있다.

최근 5 년간 졸업생 취업률은 90% 이상으로 유지되었다. 중간고사율 20% 정도. 학부생의 약 8% 가 미국, 프랑스, 네덜란드에서 공부한다. 3 개의 대형 식품업체가 이 전공에 특별 장학금을 설립했다.

13, 천진 과학기술대학

전문적인 특색을 지닌 식품과학 및 생물공학대학은 전국 고교 경공 및 식품교육지도위원회 식품공학분위원회 위원이다. "198 1-200 1 중국 식품업계 과학연구교육기관 20 강" 으로 선정됐다.

식품과학과 생물공학학과가 천진시의 50 개 중점 학과 중 하나로 선정된 것은 천진시에서 가장 유력한 특색 학과이다.

최근 몇 년 동안 교육부, 국가자연기금 등 여러 국가급, 성부급 프로젝트를 주관하고, 교육과학 연구 성과를 50 여 개 취득하며, 일부는 국제 선진 또는 국내 선두 수준에 도달했다. 여러 차례 국가 과학기술진보상, 시급 교육 성과상, 과학기술진보상을 수상했다.

졸업생은 교육 과학 연구 기업의 우수한 인재가 되어 대형 국유기업과 대형 다국적 기업의 기술, 생산, 관리 및 판매에 중요한 역할을 한다.

14, 하얼빈 상업대학

전문적인 특색인 하얼빈 상업대학교 식품공학과는 식품과학과 공학학과로 원내무역부 1996 에 의해 장관급 중점학과로 인정받았고, 2002 년에는 흑룡강성에 성급 중점학과로 인정되었다. 식품과학과 공학실험실은 200 1 년 성중점 건설 실험실로 확정됐다.

최근 5 년간 성 장관급 인센티브 1 1 항목, 기타 과학연구상 16 항목을 받았다. 국가 발명 특허 5 건을 획득하여 과학 연구 성과 19 항목을 양도하다. 현재 과학 연구 프로젝트 5 1 항목을 담당하고 있는데, 그 중 국가자연과학기금 3 개, 국가와 국무부 부처 프로젝트 5 개 항목이 있다.

이 학과 졸업생은 일회취업률 79%, 대학원 응시율 2 1% 입니다.

15, 남 중국 공과 대학

전문 특색은 원래 화남이공대, 1960 은 전국 중점 대학으로, 1988 은 화남이공대로 이름을 바꿨다. 화남에서 가장 큰 종합 연구형 대학입니다.

국가 중점 학과 6 개,' 2 1 1 엔지니어링' 중점 건설 학과 9 개, 성급 중점 학과 15 개. 학교에는 1 국가 중점 연구실, 교육부 중점 연구실 2 개, 국가공학연구센터 2 개, 1 국가일류 건축설계연구원, 1 국립대학테크노파크 등 높은 수준의 과학연구기관과 기술개발기지가 있습니다.

2002 년, 학교 고정자산 1 1 억원, 그 중 교육과학 기기 설비 4 억 6 천만 원.