1822 년 영국 물리학자 화학자 패러데이는 일부 가스가 가압 후 액화 지점으로 냉각되지 않으면 액체가 되는 것을 발견했다. 이 액체들은 실온에서 증발하고 대량의 열을 흡수하는 것이' 증발 냉각' 의 원리다. "공기 냉각기" 를 해본 고래도 이 원리를 알고 인공 얼음을 만들어 병실 냉각 문제를 해결하려고 한다. 당시 미국 남북전쟁 중 천연얼음이 심각하게 부족해 일부 상선들은 바다를 가로질러 봉쇄할 위험을 무릅쓰고 얼음을 운반했다. 처음에는 Golay 가 에테르를 냉각수로 사용하여 인조얼음을 만들었지만, 많은 실험이 실패했다.

어느 날 그는 에테르로 인조얼음 실험을 하고 있었다. 갑자기 응급 환자가 찾아왔는데, 그는 즉시 방에서 뛰쳐나와 치료해야 했다. 서둘러, 그는 실수로 실험기를 끄는 것을 잊었다. 그는 병을 고치고 돌아왔는데, 인조얼음이 이미 형성된 것을 발견했는데, 이것이 바로 최초의 인조빙냉장고였다.

하지만 최초의 인공냉동특허는 해리스와 존 롱이 1790 에 공동으로 등록하고 신청한 것이다. 몇 년 후, 수동 압축기와 냉수 순환 냉동법이 발명되어 냉각 시스템의 출현을 위한 토대를 마련했다.

패러데이는 증발 냉각 원리를 발견한 지 얼마 되지 않아 독일 화학자 린드가 이 원리에 따라 암모니아로 냉장고를 만들었고, 미국 엔지니어인 제이콥 퍼킨스도 1834 년 세계 최초의 압축 냉각 장치를 발명했다. 이것이 현대 냉각 시스템의 초기 형태다. 같은 해 퍼킨스는 미국에서 발급한 첫 냉동특허를 받았다. 1855 년에 프랑스는 최초의 흡수식 냉각 설비를 생산했다. 1873 년 영국인 보이어가 암모니아 압축기를 발명했다. 토머스 사트클리프 모트는 잉글랜드 란카이샤군에서 태어나 뉴사우스웨일스로 이사했다. 토마스 모트와 엔지니어 유진 니콜의 주요 업적은 186 1 년 시드니 대령항에 세계 최초의 냉동공장을 설립하고 냉동선을 설계했다는 것이다. 1876 년 세계 최초의 범용 냉장선' Rosam' 이 물에 들어가 배에 암모니아 압축기가 설치되었다. 불행히도, 배는 닻을 올리지 않았지만, 소금물 냉각관 누출로 냉각 시스템이 고장나고 양고기가 변질되어 실험에 실패했다. 2 년 후 모트는 죽었다. 그러나 사람들은 여기서 멈추지 않았다. 그 후 암모니아 압축기가 장착된 프랑스 냉장선 한 척이 70 톤의 양고기를 아르헨티나에서 프랑스로 운송하는 데 성공했다. 곧 벨 코니만 공기 냉장고에 냉장선' 스트라스부르 레빈' 호가 설치되었다. 1879 년에 이 배는 영국 플리머스에서 시드니에 도착하여 40 톤의 소와 양고기를 싣고 2 월 2 일 1880 에 런던에 도착했다. 4 개월의 항로에서 고기의 온도는 영하 70 도를 유지하기 때문에 변질되지 않았다. 이 얼린 고기는 인기가 많아 평균 가격이 1 1 달러/킬로그램에 달한다.

19 13 년 동안 미국은 시카고에서' Dumel' 이라는 가정용 냉장고를 판매하기 시작했다. 가격이 900 달러에 달하고 효과가 좋지 않아 구매자가 매우 적다. 나중에 몇 가지 새로운 냉장고가 나왔지만 총 판매량은 1920 이 되어서야 10 000 에 이르렀다.

19 18 년, 미국 Kelvinator 의 엔지니어인 Cobrand 가 세계 최초의 기계 냉동용 가정용 냉장고를 제조했는데, 분명히 냉각 원리에서 돌파구를 마련했다. 그러나 매우 무겁고, 껍데기는 나무로 만들어졌고, 보온재는 해조류가 섞인 톱밥으로 만들어졌으며, 압축기는 물이 차갑고 소음이 크다. 비싸긴 하지만 시장에 내놓은 후에도 인기가 많아요. 그것의 탄생은 가정용 냉장고의 발전을 새로운 단계로 선포했다.

1920 부터 국내 냉장고 제조업은 먼저 미국에서 형성되어 중요한 공업 부문으로 빠르게 발전했다. 192 1 년, 미국 북극회사는 냉장고를 만들었고 압축기는 상자 안에 숨었다. 1926 회사는 냉장고 껍데기를 나무에서 강판으로 바꿔 더 작게 만들고 썩지 않도록 했다. 1927 년 미국 제너럴 일렉트릭 (General Electric Company) 은 12 년의 연구 개발을 거쳐' 마니타이' 브랜드 냉장고를 만들어 저소음 완전 밀폐압축기를 처음 도입해 소비자들의 환영을 받았다. 1929 년, 회사는 냉동실과 냉동실을 분리하는 조합식 이중문 쌍온냉장고를 최초로 선보였다. 초보적으로 현대가정용 냉장고의 외관을 형성하였다.

192 1 년 스웨덴의 몬트스와 폰 프라텐은 또 다른 냉장고를 발명했다.

65438 년부터 0930 년까지 각종 프레온 냉매가 잇따라 등장해 냉각 기술의 발전을 가속화했다. 이듬해 프레온-12 가 특허를 받았습니다.

1933 년 미국 북극회사는 강철 케이스 안에 밀봉된 자체 윤활 압축기를 개발하여 에너지를 절약하고 냉장고에 안정적인 동력을 제공했다. 같은 해 미국 클로저로이는 냉장고 문에 선반을 설치하는 특허를 받았고, 이에 따라 현대냉장고는 기본적으로 정형화되었다.

냉장고의 대발전은 제 2 차 세계대전 이후였다. 이 가전제품은' 20 세기를 바꾸는 10 대 발명' 중 하나로 꼽히며 현대 가정과 사회에 없어서는 안 될 것이 되었다.

1970 년대 이후 과학기술의 발전과 환경 보호의 필요성에 따라 많은 신형 냉장고가 등장했다. 반도체 냉열냉장고, 태양열 냉장고 등. 1987 년 체결된 오존층 보호 몬트리올 의정서에 따르면 선진국은 1996 년 (중국은 20 10 년) 오존층을 파괴하는 프레온 생산을 중단하기로 합의했다. 그 이후로 불소 함유 냉장고는 역사적인 사명을 완수했습니다.