3. 1 연구 내용:
3. 1 및 1 에서 20 번째 반환식 과학기술과 실험위성에 탑재된 살구버섯과 원숭이버섯을 선별해 형태, 세포학, 생리학, 분자생물학, 농예성을 테스트했습니다. 2005 년 말부터 2006 년 초까지 형질이 우수한 품종을 육성하여 생산에 적합한 우수한 신품종을 선별하여 운송과 보관을 용이하게 했다.
3. 1 2 는 2 년 동안 신품종 생산면적을 확대할 계획이다. 2006 년 생산면적은 15000㎡, 2007 년 생산면적은100000 ㎡이다.
3, 2 핵심 기술:
3, 우주에는 2 1 균종이 실려 있어 살구버섯균종이 우주에서 살아남도록 보장한다.
3.2.2. 미생물 균주를 선별하여 수많은 살구 버섯 균주 중에서 살구 버섯의 우량한 특성을 지닌 유익한 변이와 품종을 선별할 수 있도록 한다.
3 자, 2 자, 3 자를 감지했습니다.
3, 2, 4, 분자생물학 테스트를 수행하여 유전자 변화를 탐지합니다.
3, 3 공정순서:
균종 적재 → 균종 회복 → 균종 선별 (형태, 세포학, 생리학, 농예성) → 분자생물학 검사 → 신품종 감정 → 특허 신청 → 산업화 개발.
3, 4 연구 약정:
연구 과정은 세 단계로 나뉜다. 첫 번째 단계는 2004 년 9 월 살구버섯과 같은 균종을 우주로 실어 나르는 것이다. 두 번째 단계는 2005 년 9 월 중국과학원 미생물연구소에서 살구버섯균을 선별하는 것이다. 세 번째 단계는 선별된 살구버섯균에 대해 균종 생산 실험을 실시하여 그 농예성을 관찰하는 것이다. 동시에 선정한 우량균주에 대해 분자생물학 검사를 실시하여 새로운 품종을 감정하다.
4. 시장 수요 분석
Pleurotus eryngii 의 공간 돌연변이 육종과 우수한 새로운 균주의 육종은 희귀 Pleurotus eryngii 의 재배 면적을 확대하고 이익을 증가시킬 것입니다. 식용 균류 산업은 낮은 투입과 높은 생산으로 농업산업 구조조정의 최우선 순위가 되었으며, 투입생산비는 1: 1-2 에 달했다. 고급스러운 희귀버섯 가격이 상승세를 보이고 있다.
4. 1 국제시장은 희귀한 식용 균에 대한 수요가 크다.
우리나라 식용 균류 제품은 미국 일본 한국 독일 프랑스 홍콩 마카오 지역에서 잘 팔리며 수요가 많다. 선진국들은 식용 균류를 순천연적이고 오염이 없는 보건식품으로 보고 있으며, 주요 식품 공급원으로 매년 대량의 수입이 필요하다. 외국의 일부 제약 회사들은 매년 어떤 대가를 치르더라도 대량의 식용 균류를 수입하는데, 일부 식용 균류는 이미 진귀한 약품과 보건식품으로 정제되었다. 표고버섯의' 다당', 영지의' 다당' 등 침술약은 모두 좋은 항암제로 가치가 상당히 비싸다. 천마환, 조각, 원숭이 머리 버섯 조각, 영지고, 영지차 등. 높은 치료 및 건강 기능을 가지고 있습니다. 식용 균류 제품은 국제 시장에서 높은 명성을 누리고 있으며 시장 전망은 더욱 넓다. 살구버섯을 먹는 것은 희귀한 식용 균으로 위장 기능을 개선하고 뚜렷한 미용 효능을 가지고 있다. 약품은 혈압을 낮추고 혈지를 낮추는 기능을 갖추고 있어 국내외 소비자들의 사랑을 받고 있다.
4.2 국내 시장 소비 잠재력은 엄청납니다.
우리나라는 오랫동안 식용 균류를 먹는 습관이 있었는데, 특히 검은 목이버섯 버섯 표고버섯 영지를 먹는 습관이 있다. 최근 몇 년 동안 살구보버섯, 백령버섯, 소간균 등 새로운 품종이 출시되어 더욱 사랑받고 있다.
현재 우리나라의 식용 균류 생산량은 연간 780 만 톤으로 세계 총생산량의 65% 이상을 차지하고 있으며, 총생산액은 3654.38+0.4 억원으로 6 억 달러를 창출한다. 중국은 이미 식용 균류 수출과 생산대국이 되었는데, 그 중 쌍버섯은 세계 총량의 20% 이상을 차지하고 표고버섯은 세계 총량의 70% 이상을 차지한다. 우리나라 표고버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 귀리, 은귀, 원숭이 머리버섯, 풀버섯 생산량이 모두 세계 1 위다. 최근 몇 년 동안 살구보버섯, 백령버섯 등 희귀한 버섯류의 개발은 옥수수 속, 밀짚, 짚 등 농작물 폐기물을 최대한 활용해 폐기를 보물로 만들어 발전 공간이 크다.
4, 3 Pleurotus eryngii 우주 돌연변이 육종:
Pleurotus eryngii 우주 돌연변이 육종은 중국의 Pleurotus eryngii 품종 자원을 풍부하게하고, 재배 된 일련의 우수한 Pleurotus eryngii 품종은 Pleurotus eryngii 의 새로운 품종에 대한 시장 수요를 어느 정도 충족시킬 수 있습니다