중국의 농업은 신석기 시대에 일어났다. 중국의 황하(黃河)와 장강(長江) 유역은 세계 농업의 발원지 중 하나이다. 8,000~9,000년에 걸친 발전 과정에서 중국 농업은 세계를 앞서는 수많은 발명과 창조를 이루었지만 오랜 침체기를 겪기도 했다. 현대 제국주의의 침략으로 중국은 반봉건, 반식민지 국가로 전락했고, 농업은 선진 자본주의 국가들에 비해 점점 뒤쳐졌습니다. 1940년대 말과 1950년대 초에 이르러서야 중화인민공화국이 건국되고 반봉건, 반식민지 체제가 폐지되고 사회주의 체제가 수립되면서 중국 농업은 침체와 침체의 역사를 끝냈다. 급속한 발전의 시대를 맞이하게 됩니다. 농업생산조건과 생산기술이 대폭 향상되고 생산량이 비약적으로 향상되었습니다. 지난 30년 동안 발전 과정에서 차질이 있었지만, 중국은 전 세계 경작지의 7%에 불과한 토지로 세계 인구의 거의 5분의 1을 먹일 수 있었으며 이는 여전히 큰 성과를 거두었음을 보여줍니다. 1979년 이후 중국공산당 제11기 중앙위원회 제3차 전원회의 노선과 원칙, 방침에 따라 중국 농업은 경제체제 개혁을 통해 새로운 성과를 거두었으며 농업의 발전과 변혁은 전 세계적으로 주목을 받았습니다.
자연 조건 농업 천연자원을 참조하세요.
경제상태 농업은 국가경제의 근간이다. 12억 인구를 위한 식품, 고기, 야채, 과일 및 기타 식품과 섬유 섬유는 품종 조정을 위해 수입되는 몇 년을 제외하고는 모두 국내 농업에서 생산됩니다. 경공업 역시 농산물을 원료로 사용하는 비중이 크다. 동시에 농촌 및 농업 생산 부문도 중국 공산품의 중요한 시장이다. 전체 사회상품 소매판매에서 농촌상품 소매판매가 차지하는 비중은 1952년 54.6%에서 1985년 58.5%로 증가했으며, 그 중 농업생산수단이 차지하는 비중은 5.1%에서 11.7%로 증가했다. 대외무역에서 수출상품 구성을 보면, 농산물의 수출액이 1953년 전체 수출의 55.7%를 차지했으나, 1985년에는 17.5%로 감소했다. 그러나 경공업 수출품 중 농산물 가공품이 여전히 차지하는 비중은 크다. 농업은 여전히 중국의 중요한 외화 수입원입니다(표 1).
사회 총생산 가치에서 중국의 농업 생산 가치가 차지하는 비중은 하락세를 보이고 있다. 1952년에는 농업 생산량(461억 위안)이 45.4%, 공업이 34.4%, 기타(건설, 운수, 상업 포함)가 20.2%를 차지했고, 1985년에는 공업이 차지하는 비중이 59.6%로 늘어났다. 농업(3,619억 위안)은 22.2%로 감소했고, 기타는 18.2%로 떨어졌다. 예를 들어, 농업과 공업 생산액의 구성을 보면, 1949년 농업 생산 가치와 산업 생산 가치의 비율은 약 7:3이었는데, 1985년에는 약 3:7로 역전되었다. 그러나 농업에 종사하는 노동력은 여전히 우리나라 전체 사회 노동력의 60.9%를 차지하고 있다. 이 비율은 선진국보다 훨씬 높을 뿐만 아니라 이집트, 브라질 등 많은 개발도상국보다 높습니다.
19세기 이전 중국 정부의 재정 수입은 주로 토지세에서 나왔다. 청나라 건륭제 시대에는 토지세가 재정 수입의 약 80%를 차지했습니다. 중화민국 기간 동안 토지세는 여전히 정부 수입의 중요한 원천이었습니다. 예를 들어, 1916년에는 전체 토지세가 재정 수입의 약 49%를 차지했습니다. 1949년 이후 농업세는 국가 재정수입의 하나였으나 국가재정수입에서 차지하는 비중이 크게 감소하여 1952년에는 여전히 14.7%를 차지했으나 1980년 이후에는 5년 연속 약 2.5%에 그쳤다. .
사회주의 변혁과 제도개혁 1949년 이전 중국의 농업은 수천년의 봉건제와 백년이 넘는 제국주의로 인해 생산성이 극도로 낮았다. 중화인민공화국 건국 이후 3년 만에 농지개혁을 처음으로 완료했다. 그 직후인 1956년에 농업협동조합화가 기본적으로 완료되어 대다수의 농민들이 사회주의의 길로 들어서게 되었다(농업협동조합경제기구 참조). 그러나 후기 협동화 사업의 미흡과 일탈로 인해 1958년 인민공사 운동이 출범하면서(농촌 인민공동체, 1966년 처참한 '문화대혁명' 참조) 농업사회주의 변혁과정은 심각한 차질을 겪었다. 1979년부터 중국공산당 제11기 3중전원회의 결의에 따라 기존의 농촌경제체제에 대한 계획적이고 단계적인 개혁이 진행되었다. 취해진 조치로는 기존 인민공사 개혁, 경영체제 개혁, 정치사회통합체제 개혁, 농산물 구매제도 개혁 등이 있다.
특히, 경영체제 개편을 통해 가계도급을 주체로 하는 공동생산도급책임제가 기본적으로 전국적으로 대중화되었으며, 계약농가의 분산경영과 집단경영을 결합한 농업의 2단계 경영체제가 확립되었다. 점차적으로 형성되어 농업협동조합 경제조직의 효율성을 크게 향상시켰으며, 농민의 생산에 대한 자율성과 열정은 농업생산의 급속한 성장을 효과적으로 촉진시켰습니다. 비슷한 가격으로 계산하면 1979년부터 1985년까지 농업 생산액의 연평균 증가율은 10.1%인 반면, 1953년부터 1978년까지는 농민 1인당 연간 평균 순이익이 1978년에 134위안, 2009년에는 398위안이었습니다. 1985년. 197% 증가.
1979년 이후 중국 국유 농장의 관리 시스템은 점차 개혁되었다(국유 농장 참조).
한족을 제외한 중국의 소수민족은 장족, 몽골족, 회족, 티베트족, 만주족, 위구르족, 먀오족, 동족, 이족, 투자족, 조선족, 부의족, 고산족 등 55개 민족으로 구성된다. 소수민족 자치는 전국 인구의 약 5.6%를 차지하지만, 이들의 초원과 산림 자원은 각각 전국 총량의 약 90%와 40%를 차지하고 있어 농업 발전과 활용에 매우 중요하다. 천연자원과 농업 전반의 발전. 중화인민공화국 건국 이전에는 소수민족 농업의 경제형태와 발전수준이 매우 불일치하였다. 많은 종족 집단은 봉건적 생산 체제의 지배를 받고 있으며, 일부는 여전히 농노제나 목축 노예 제도를 갖고 있으며, 심지어는 원시 공동체 체제의 잔재도 남아 있습니다. 농업 생산의 구조와 발전 수준으로 볼 때, 일부는 여전히 어업 및 수렵 경제 단계에 있고, 일부는 주로 목축업에 종사하고, 일부는 주로 농업에 종사하지만 여전히 원래의 화농법을 사용하고 있습니다. -화재 농업과 수확량이 적은 대규모 재배. 한국 농경학, 위구르 정원 가꾸기, 몽골 목축업, 수의학 등 독특한 전통 생산 기술 중 일부는 비교적 정교하지만, 낙후된 생산 관계의 제약으로 인해 농업 및 목축업 생산은 일반적으로 상대적으로 낮은 수준에 있습니다. 낮은 수준. 중화인민공화국이 건국된 후 1980년대부터 사회주의 변혁과 농촌경제체제 개혁을 통해 소수민족 자치지방의 농업생산도 크게 발전했다. 1985년과 1952년을 비교하면 농업 총생산액은 46억 5천만 위안에서 368억 3천만 위안으로 증가했고, 곡물 생산량은 1,582만 톤에서 4,006만 톤으로 증가했으며, 대형 가축(연말 기준 두수)은 2,439만 마리에서 4,006만 톤으로 증가했습니다. 4,749만.
기술 변혁 중국은 전통 농업을 현대 농업으로 전환하기 위해 1950년대 중반 농업 기술 변혁 과제를 제안했다. 당시에는 5개년 계획 내에 농업 기계화를 완료할 계획이었다. 이후 이 과정은 업무상 실수로 우여곡절을 겪었다. 1979년 이후 중국공산당 중앙위원회는 농업발전에 있어서 '선정책, 둘째 과학' 정책을 결정하여 농업기술 변혁을 건전한 발전의 궤도에 올려놓았다. 지난 30년간 농업기술 변혁의 성과는 주로 다음과 같은 측면에서 반영된다.
농지 자본 건설 농지 수자원 보호 건설과 산간 수평 계단식 논 건설은 30여년 동안 전국의 대규모 농지 자본 건설의 핵심 사업이었습니다. 배수 및 관개를 위한 동력기계의 대규모 증가와 수로 및 기타 시설의 대규모 건설로 인해 1984년에는 농경지의 유효 관개 면적이 6억 6,338만 7천 에이커에 달해 경작지 비율이 세계 1위를 차지했습니다. 국토 면적은 약 44.5%로 세계 대부분의 국가보다 높았다. 유효관개면적 중 전자기계설비에 의한 관개면적은 1952년 1.6%에 불과했던 것에 비해 약 56.6%를 차지한다. 또한 토양 및 수질 보존, 수확량이 적은 밭의 개조, 염분 알칼리 토지 관리 및 토양 개선 분야에서 많은 작업이 이루어졌습니다. 농지 기반 시설의 위대한 성과는 홍수와 가뭄에 대한 저항력을 향상시켰으며 중국 농업 생산의 안정적인 발전을 위한 조건을 마련했습니다.
비료 살포 및 해충 방제 비료 살포는 유기비료와 무기비료를 혼합하는 원리를 따른다. 그러나 인분과 동물의 분뇨, 녹비 등의 유기비료가 계속해서 널리 사용되고 있는 반면, 화학비료의 사용량은 크게 증가하였다. 유효성분으로 계산하면 1986년 화학비료 사용량(순수량)은 1930만6천톤으로 1952년 대비 240배 이상 증가했다. 경지 1무당 평균 시비량은 13kg으로 중간 수준이다. 세계에서. 그러나 화학비료 구성에서 인산비료와 칼륨비료의 비율은 상대적으로 낮다. 식물 해충 및 질병 방제 분야에서도 상당한 성과를 거두었습니다. 1982년 화학방제 면적은 약 12억 8천만 에이커에 달해 경작지 면적의 86%를 차지했다. 역사상 자주 흉년을 초래했던 메뚜기 전염병이 퇴치되었으며 밀녹병과 같은 많은 식물 질병이 효과적으로 방제되었습니다.
가축질병 예방 및 방제 측면에서는 1950년대에 동물바이오의약품 산업체계의 확립과 급속한 동물용의약품 보급으로 우역이 전국적으로 퇴치됐다.
나중에는 폐기종, 소폐렴, 양두 등의 전염병과 일부 기생충병도 효과적으로 통제되었습니다. 중국이 개발한 돼지열병, 우두, 양두 등의 백신은 세계 최고 수준이다.
개량품종의 육종 및 보급 지난 30년간 육종사업에서 이룬 눈부신 성과는 농업 생산량을 늘리는 또 하나의 중요한 이유입니다. 1949년부터 1979년까지 우리나라에서는 쌀, 밀, 목화 등 25개 주요작물에 대한 육종사업을 실시하여 2,700여종의 품종을 육종하여 생산에 이용하였고, 그 중 265종을 재배면적 100만 이상으로 육성하였다. 수확량을 늘리고 작물을 개선하는 데 매우 중요한 에이커, 해충 및 질병에 대한 저항성 증가 등이 모두 중요한 역할을 합니다. 1975년부터 1984년까지 잡종벼의 홍보는 곡물 생산량 증가에 특히 중요한 영향을 미쳤습니다. 현재 벼, 밀 등 주요 작물의 개량품종 재배면적이 파종면적의 90%를 넘어섰다.
가축사육 측면에서는 전통품종 개량뿐 아니라 해외에서도 개량품종을 도입해 순수육종과 교배를 통해 우수한 소, 양, 돼지, 가금류 품종이 많이 개발됐다. 냉동정액과 인공수정 육종체계도 형성됐다.
기계 및 전기 장비 산업 발전 수준의 한계와 농촌 지역의 매우 큰 노동력 존재로 인해 중국 농업의 기계화 수준은 아직 낮으며 인간의 작업 및 수공구 여전히 지배적입니다. 그러나 농업기계와 농촌의 전력소비량 역시 지난 30년간 큰 변화를 겪었다. 1950년대 초 소유한 트랙터의 수는 1986년에도 여전히 미미했으며, 대형 및 중형 트랙터가 866,500대, 소형 트랙터가 452만 대였습니다(그 중 상당한 수의 보행형 트랙터가 농촌 운송에 사용되었습니다). 콤바인 수확기는 30,900대이며, 대만의 농업용 트럭 수는 499,200대입니다. 1986년 기계농업 면적은 5억4641만7천 에이커에 달해 전국 전체 경작지 면적의 1/3 이상을 차지했다. 이에 따라 농촌지역의 전기이용도 크게 발전하였다. 1986년 농촌의 전력소비량은 586억 7천만kWh였다.
농업교육 및 농업과학연구 농업교육, 농업과학연구를 참고하세요.
생산 구조 및 생산량의 변화 중국 농업의 생산 구조에는 재배, 임업, 축산업, 어업 및 부업이 포함되지만 재배는 수천 년 동안 주요 산업이었습니다. 인구가 많고 경작 면적이 상대적으로 작기 때문에 식량 생산이 중요한 역할을합니다. 전통적인 개념에서 곡물 재배는 농업 생산과 거의 동의어입니다. 1950년대 이후 임업, 목축업, 수산업, 부업 등은 모두 본래대로 성장했지만, 전체 농업생산에서 차지하는 비중은 크게 변하지 않았다. 1979년 이후 농촌경제체제의 개혁과 “절대로 식량생산을 완화하지 않고 다각화된 사업을 적극적으로 발전시킨다”는 정책의 수립으로 인해 농촌경제는 상대적으로 단일한 사업에서 다원화된 상품경제로 전환되었고, 상황이 나타나기 시작했습니다(표 2).
재배산업은 좁은 의미의 농업이다. 식용작물, 환금작물, 사료작물, 녹비의 생산을 포함합니다. 특정 품목은 일반적으로 곡물, 면화, 기름, 대마, 실크(뽕나무), 차, 설탕, 야채, 담배, 과일, 약 및 기타 품목 등 "12자"로 표시됩니다. 전체 농업 생산액에서 식목 산업이 차지하는 비중은 1950년대에는 80% 이상이었고, 1960년대에는 75% 이상, 1970년대 후반에는 약 66%로 떨어졌습니다. 1980년대 중반에는 60%였다.
전체 작물 파종면적에서 식량작물 파종면적 비중은 1950년대부터 1970년대까지 줄곧 약 80%에 달했고, 1979년 이후 9년 만에 85%를 넘어섰다. 레이아웃이 적절하게 조정되었습니다. 곡물의 파종면적은 1978년 18억에이커에서 1986년 16억 6천만에이커로 감소하였고, 그 비율도 76.9%로 감소하였다. 그러나 mu당 생산량 증가로 인해 총 생산량은 3억 475만 톤에서 3억 9151만 2천 톤으로 증가했다. 1986년 총 곡물 생산량의 일반적인 구성은 쌀 44%, 밀 23%, 옥수수 18%, 감자 6.5%, 기타 8.5%였다.
현금작물의 파종면적은 전체 작물 파종면적에서 늘 상대적으로 적었지만, 1950년대부터 1978년까지는 대략 8~9% 정도 증가하는 추세다. ; 1980년대에 들어서도 계속 증가하여 14% 내외로 증가하였다. 환금작물의 종류를 살펴보면, 1952년부터 1986년 사이 전체 작물 파종면적에서 면화 파종면적이 차지하는 비중은 3.9%에서 약 3.0%로 감소한 반면, 생산량은 130만3500톤에서 354만톤으로 증가했다. 상승과 하락 또는 침체가 있었지만 일반적으로 성장은 상대적으로 빠릅니다.
땅콩, 유채, 참깨를 포함한 유지작물의 생산량은 크게 변동합니다. 1952년의 파종면적은 전체 작물 파종면적의 4%를 차지하였고, 생산량은 419.3만톤에 달하였으며, 그 이후 계속 증감하였다. 1978년 이후 급속도로 발전했다. 1986년 파종면적은 전체 작물 파종면적의 7.9%를 차지하였고 생산량은 1952년의 약 3.5배인 1473.8만톤이었다.
기타 경제작물 개발을 보면 1986년 생산량과 1952년 생산량을 비교하면 성장률은 약 6배, 설탕(사탕수수, 사탕무) 7배, 차 6배, 노랑, 빨강 대마 5배, 과일 18배.
임업 1940년대 후반, 임업의 생산량은 국가 전체 농업 생산량의 0.7%에 불과했습니다. 1950년대 이후에는 임업건설이 발달하였다. 1986년에는 임업 생산량의 비율이 5%로 증가했습니다. 그러나 임업생산은 변동폭이 크고 전체적인 발전속도도 빠르지 않다. 지난 30년 동안 우리나라는 18억 에이커가 넘는 산림을 축적했으며, 관리와 관리의 실패로 인해 1985년에는 실제 보존된 면적의 1/3도 채 안되는 산림이 벌목되었습니다. 산림 면적은 17억 3천만 에이커에 불과하고 1인당 평균 1.7무이며 산림 피복률은 12%이며 분포가 매우 고르지 않으며 주로 북동부, 남서부, 절강성, 복건성 및 기타 지역에 집중되어 있습니다. 임업생산이 국가와 인민의 수요와 심각하게 조화되지 않는 상황을 바꾸기 위하여 1978년부터 임업건설강화조치를 취하여 관리를 지속적으로 개선하고 조림면적과 목재생산을 늘렸다. 목재림, 경제림, 보호림의 구성이 증가하고 있습니다.
축산업 전체 농업생산액 구성에서 축산생산액이 차지하는 비중은 일반적으로 1950년대와 1960년대 초반에 감소세를 보였다. 그런 다음 점차적으로 회복되었습니다. 축산업의 비중은 1952년 11.5%에서 1986년 21.8%로 증가했다. 재식과 축산업의 생산가치 비율은 재식 비율이 점진적으로 감소함에 따라 둘 사이의 격차가 좁아진 것으로 나타났다. 일반적으로 1950년대 초반에는 7:1, 1980년대 중반에는 3:1이었다.
가축의 수가 크게 늘어났습니다. 1986년 말 기준 대형 가축(소, 말, 당나귀, 노새, 낙타 포함)의 수는 1억 1,896만 1천 마리(이 중 초안동물이 약 58%를 차지), 돼지는 3억 3,719만 1천 마리, 양은 1억 6,622만 9천 마리로, 이는 1952년에 비해 각각 55.6%, 2.75배, 1.69배 증가한 수치이다. 그 중에서도 돼지의 수가 가장 빠르게 증가하고 있습니다. 중국은 세계 전체 돼지 개체수의 약 40%를 차지한다. 일부 견인동물이 농기계로 대체되면서 대형 가축의 비율이 감소했다. 또한, 최근 몇 년간 국내 토끼와 야생동물의 사육 및 이용도 크게 발전하였다. 그러나 사회적 요구에 비해 축산업의 발전은 빠르지 않고, 특히 도축률도 낮다. 1986년 돼지 도살률은 77.6%, 양 도살률은 31.5%, 소 도살률은 6.1%에 불과했다. 그 이유는 낙후된 사료공급방식과 낙후된 사료산업에 있습니다. 소와 양은 주로 초원 건설의 부적합성으로 인해 발생합니다. 따라서 중국의 육류 생산량은 1950년대 300만톤 이상에서 1986년 2,112만톤으로, 우유 생산량은 1978년 88만톤에서 1986년 289만9,000톤으로 증가했지만 1인당 점유율은 경제 발전 평균보다 낮다. 국가. 돼지고기는 육류 생산의 90% 이상을 차지하고 돼지 사육은 농업 지역에 집중되어 있으므로 육류 생산의 95%가 농업 지역에서 이루어집니다.
가축, 가금류 사육 외에도 누에, 벌 등 곤충을 대상으로 한 동물 생산도 크게 발전했다. 특히 양잠은 역사적으로 항상 중요한 위치를 차지하고 있을 뿐만 아니라, 여전히 경제적 가치가 높다. 1986년 누에고치 생산량은 36만9천톤(이 중 뽕나무누에고치 생산량은 33만6천톤)으로 1952년 생산량의 2배 가까이 됐다.
양식업은 어업이다. 1952년에는 농업생산액이 전체 농업생산액에서 차지하는 비중이 0.3%에 불과했지만, 1986년에는 그 비중이 30여년 만에 4.1%로 늘어났다. 수산물 총 생산량은 1952년 166만6000톤에서 1986년 823만6000톤으로 약 4배 증가했다. 수산물의 생산량 구성을 살펴보면, 1986년에는 해수제품이 약 57.7%, 담수제품이 약 42.3%를 차지하였다. 대부분의 수산물은 어업, 주로 해상 어업에서 나옵니다. 해양 양식업과 근해 어업은 아직 제대로 개발되지 않았습니다. 최근에는 담수산물 양식산업이 어느 정도 발전하였다.
부업 중국 농업의 부업은 기간에 따라 성격과 내용이 다릅니다(농촌 부업 참조).
1960년대 이전의 부업은 농민들이 여가 시간이나 가족 내 보조 노동에 종사하는 채집, 어업, 수렵 등의 생산 활동과 직조, 자수 등의 가내 산업을 말하며 대부분 자급자족했다. 또는 반자급자족. 전체 농업생산액에서 차지하는 비중은 약 4%이다. 나중에 인민공사와 생산단이 조직한 기업의 경우 비록 한동안 여전히 부업으로 간주되었으나 본질적으로 농업으로부터 상대적으로 독립된 공업, 운수업, 건설업으로서 부업의 범위를 벗어났다. 1980년대에는 타운십 기업으로 더욱 발전했습니다.
대만성 농업 대만성은 중국 본토 남동쪽에 위치하며 푸젠성과 바다를 사이에 두고 있다. 이 지방에는 크고 작은 약 80개의 섬이 있습니다. 총 토지면적은 35,981평방킬로미터이며, 2/3는 산악지대이고 1/3 미만은 평지이다. 경지면적은 1,337만 에이커(1982년 기준)로 그 중 논이 약 56%, 건조지가 약 44%를 차지한다. 성은 열대와 온대 사이에 위치하고 있으며 연평균 기온은 24°C, 연평균 강수량은 2,400mm이고 사계절 내내 서리가 내리지 않습니다. 1982년 농업인구는 488만명으로 성 전체 인구의 약 26.4%를 차지했는데, 1940년대에는 이 비율이 50%를 넘었다. 1인당 경지면적도 1950년대 약 1.5에이커에서 1980년대 초 약 0.7에이커로 감소했다. 성의 원래 농업 시스템과 생산 도구는 복건성, 광둥성과 유사하며 다작 지수가 높은 중국의 농업 생산이 풍부한 지역입니다. 역사적으로 쌀, 사탕수수와 같은 제품은 본토의 남동부 해안 지역과 자주 교환되었습니다.
1950년대 대만 성에서는 토지제도 개혁(농지개혁 참조)을 단행했고, 자가 경작자가 농업의 대부분을 차지했다. 관리방식은 점차 노동력과 자본을 절약하는 집중관리로 바뀌었고, 농기계와 현대적인 재배기술이 많이 사용되었습니다. 1960년대 이후에는 시장수요에 부응하기 위해 특정 농산물에 대한 특화생산지역이 점차 형성되면서 농업생산이 크게 발전하였다. 1984년 쌀 생산량은 224만4200톤, 사탕수수 654만5300톤, 바나나 20만3300톤, 파인애플 12만3600톤으로 1952년에 비해 각각 43%, 12배, 90%, 80% 증가했다. 기타 농산물로는 담배, 차, 감귤류, 땅콩 등이 있습니다. 대두, 밀, 옥수수는 거의 재배되지 않으며 환금작물로 분류됩니다. 산림 면적은 원래 성 전체 면적의 절반 이상을 차지했습니다. 1950년대 초 연간 목재 생산량은 약 45만 입방미터였으며, 1970년대 초에는 110만 입방미터로 증가했으나, 수년 간의 벌목 이후 점차 감소하여 1982년에는 생산량이 50만 입방미터에도 미치지 못하게 되었습니다. . 축산업에서는 돼지 품종 개량, 복합사료 장려, 돼지 생산에 있어서 사료 기술 개선에 큰 중요성을 부여하여 사료 공급 기간을 단축하고 도축 중량을 늘리는데, 대부분이 '살코기' 돼지입니다.
대만 지방의 수출 농산물에는 주로 설탕, 쌀, 바나나, 파인애플, 버섯, 아스파라거스(통조림), 차 및 수산물이 포함됩니다. 1950년대 이후 이러한 제품의 수출량은 급격히 증가했지만 전체 수출액에서 차지하는 비중은 지난 30년 동안 쌀, 대두, 밀 및 밀가루, 면화, 담배, 우유 및 기타 수입 농산물을 포함하여 점차 감소했습니다. 유제품, 고무 등이 주로 사용됩니다. 전체 수입액에서 차지하는 비중이 증가하고 있다.