1, 심기 패턴
Morchella 에서 가장 일반적으로 사용되는 재배 방법은 플라스틱 필름 재배 기술입니다. 이 방법의 장점은 침수 방지를 할 수 있고, 빗물은 플라스틱 박막을 따라 도랑으로 흘러들어갈 수 있으며, 비가 오래 와도 변두리의 균사를 손상시키지 않는다는 것이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 또한 강한 빛의 영향을 피하고 토양 보온에 도움이 되며, 양두균의 성장에 매우 유리하다.
2. 성장 조건
양두균은 중성 또는 미알칼리성 토양에 심어야 하며, 토양의 ph 가치는 6.5 ~ 7.5 정도이며 비옥하고 통기성이 좋으며 보습이 용이합니다. 또한 온도와 습도에도 주의해야 한다. 양두균에 적합한 성장온도는 20 도, 습도는 70% 정도다. Morchella 의 발달은 어떤 빛도 필요로 하지 않는다, 강한 빛은 균사체의 정상적인 생산에 영향을 미칠 수 있다, 그래서 그것에 약한 빛 환경을 제공할 필요가 있다.
3. 레시피를 배양하다
레시피 참고: 톱밥 75%, 밀기울 20%, 인비 1%, 석고 1%, 부식토 3%, 이복원버섯 생태보 1%. 레시피 조정 후 1: 1: 3 의 비율에 따라 물과 섞은 후 20 일 동안 발효한 후 전용 비닐봉지로 포장해 봉지당 500g 정도 넣어야 합니다.
설치 후 고온멸균을 하고 균사를 접종하는 것은 일반적으로 쌍두접종법을 사용한다. 그런 다음 22-25 도 배양실에 넣어 한 달 동안 배양해 균사가 자루가 가득 차면 배양할 수 있다. 아니면 균주를 직접 살 수도 있습니다.
4. 경지 정리
먼저 송토기로 경작지를 20cm 이상의 깊이까지 송토한 다음 테두리를 만든다. 일반 경계 폭은 100cm 이고 유역 폭은 30cm 입니다. Morchella 는 국경에서 재배되고 국경은 두 개의 심기 도랑을 파다. 심기 도랑 간격 50cm, 도랑 깊이 6- 10cm, 도랑폭 20cm 정도.
5. 파종 방법
시간은 보통 매년 6 월 10-2 월 12 로 균종이 배양재에 흩어져 있다. 균종을 파종하기 전에, 균종을 대야에 넣고 잘 저어서 균종을 파종할 수 있도록 한다. 균종 파종량은 무당 200 킬로그램이며, 파종할 때 균종은 배양재에 골고루 정확하게 뿌려야 한다. 균종을 뿌린 후 흙을 덮고, 흙을 덮고, 두께를 3-5cm 로 덮고, 흙을 덮은 후 물을 줄 수 있다.