교자는 동한 () 에서 유래한 것으로, 의성 장중경 () 이 창작하였다. 당시 만두는 약에 들어갔고, 장중경은 추위를 제거한 약초를 반죽 (양고기, 고추 등) 에 싸서 병을 치료했다. ) 환자의 귀 동상을 피하십시오. 삼국 시대에 만두는 이미 일종의 음식이 되어' 신월훈툰' 이라고 불렸다. 이런 음식은 웨이가 쓴' 광야' 라는 책에서 언급되었다. 삼국위인 장의의' 광야' 에 따르면 당시 월치형 음식이 있었는데, 이를' 훈툰' 이라고 불렀는데, 기본적으로 만두와 비슷했다.
신선한 음식 세 개를 먹는 것은 삼양이 번창하는 것을 상징한다. 대만성 사람들은 어묵, 미트볼, 해태로 재결합과 부귀를 상징한다. 만두의 종류는 다양하다. 소를 채우는 것과 만드는 방법이 다르기 때문이다. 같은 종류의 만두라도 다른 먹는 방법이 있다. 내몽골, 흑룡강의 다호르인, 당면육수로 만두를 끓인 다음 만두를 국에 찍어 먹어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 원대는 만두를' 평식' 이라고 부른다. 명나라 만년 동안 심방의' 만부잡주' 는 "섣달 그믐날, 세배 ... 플라크 음식으로" 라고 기록되어 있다. 유약우의' 의사록' 은 "섣달 그믐날 과일 과자를 먹으면 편액을 먹을 수 있다" 고 기록했다. 원명 시대의' 편패' 의' 편패' 는 현재 이미' 평지' 로 자주 사용되었다. 일종의 편식은 몽골어에서 나올 수 있다.
만두는 어금니에서 전해 내려온 것이고, 어금니는 한대에서 발명한 것이다. 동한 남북조 당송 () 당송 () 의 월치 () 를 거쳐 육간 쌍구유 () 는 이미 1,400 여 년 동안 전해졌다.
만두향은 예전에는 비교적 만족했고, 원료는 더 싸고 쉽게 가져갈 수 있었다. 예전에는 고기, 채식 만두, 특히 나물만두가 지금은 더욱 인기가 있습니다. 그것의 역사적 연원에 관해서는 쓸데없는 말을 하기가 불편하지만 만두 발명자의 특허를 인정하지 않을 것이다. 중국 땅이 박물하기 때문에 우리는 너의 만두가 중원에서 기원한 것이라고 대답할 수 밖에 없다. 전국 각지에서 다 먹어요! 인민 중에서 개조하다!