1990 년, 일본 야마나시 신미공업주식회사가 발명한 최초의 귀커피는 같은 해 특허 출원을 공식 제출했지만 당시 귀매달리는 것은 일방적인 것이었다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 대전 회사는 1996 에서 볼록 부분이 필터 백의 아래쪽 가장자리로 이동하는 향상된 필터 백을 제시했지만 볼록 부분은 여전히 필터 백의 한 면에만 있습니다.

1999 년 대길회사는 유럽 특허청에 양면 귀 부품의 발명 특허를 신청했다. 이런 개선된 디자인은 결국 필터백을 컵 입구에 안정적으로 세우고, 필터백의 입구를 완전히 열 수 있게 해 주며, 이런 디자인 이념도 오늘날 시장의 주류가 되고 있다.

200 1 년 일본인은 귀커피를 발명하고 특허를 등록한 뒤 시장에 내놓았다. 조작이 간단하고 휴대가 간편하기 때문에 끓인 커피는 인스턴트 커피보다 순수하고 향이 훨씬 진하다. 현재, 이어커피는 이미 일본 일반커피의 65,438+05% 의 시장 점유율을 차지하고 있다.

명품 귀 커피 구매 시 주의사항

원두의 기원

양질의 커피의 품질은 우선 원두의 산지에 달려 있으며, 양질의 원두는 산지에서 골라서 원두의 성숙도와 품질을 보장해야 한다. 산지마다 커피 원두의 식감과 맛이 다를 수 있으니 취향과 취향에 따라 산지별 원두를 선택해야 한다.

베이킹 시간

베이킹 시간은 커피의 맛과 식감을 결정하는 중요한 요소이다. 과도하게 베이킹하면 원두의 신선한 맛과 풍미가 유실되어 쓴맛이 난다. 하지만 베이킹이 부족하면 원두의 신맛이 너무 심해질 수 있다. 그래서 양질의 귀커피를 골라야 하고, 베이킹 시간이 적당해서 커피의 맛과 맛을 보장해야 합니다.

소포

귀커피 포장은 커피의 신선도와 식감에 직접적인 영향을 미치기 때문에 중요하다. 양질의 귀커피 포장은 질소를 충전하고 신선하게 보관해야 하며, 습기 방지 항산화 기능이 있어야 한다. 이렇게 하면 원두의 신선도와 식감을 보장하고 커피의 유통기한을 연장할 수 있다.