구이저우 영빈주 소개
제품명: 구이저우영빈주
알코올: 53 도
사양: 500ml/병
구이저우 영빈주는 중국 술 구이저우 () 성 인회시 마오타이진 () 에서 생산된다. 그것은 밀레니엄 전승 기예를 지키며 중국만의' 식물장법' 특허 기술을 채택하여 현대와 전통공예를 완벽하게 결합시켜 마오타이와 잘 어우러져 시장의 주목을 받고 있다. 회사는 모태진의 조상 대대로 전해 내려온 양조 공예를 계승하여 선진적인 양조 설비를 도입하고, 풍부한 기술력을 도킹하며, 품질 보증 체계를 실시하여 엄격하게 관리한다. 특허 그린 기술' 식물 매장법' 으로 양조한' 구이저우 영빈주',' 국위주',' 모조주',' 특수요 전용주' 등의 제품이 소비자들의 사랑을 받고 있다.
마오타이진은 적수하 마오타이 계곡에 속하며, 지형구조는 쥐라기 백악기 자사 셰일과 자갈을 위주로 하여 7000 여만 년 전에 형성되었다. 토양은 주로 해발과 풍화암 모질의 영향을 받아 보라색 토층이다. 토양 속의 모래와 자갈은 투수성이 좋다. 지표수와 지하수는 강 양안의 붉은 층을 통해 적수강으로 흘러 들어가 인체에 유익한 각종 미량 원소를 붉은 층에 녹여 층층이 걸러내고 오염되지 않은 채 적수강 모태곡 특유의 물을 걸러낸다.
적수하 마오타이 계곡의 원주민들은 고대 대우시대에 술을 잘 만들었다고 한다. 한나라 마오타이타운에 구연산 장주가 생겼다. "준의현지" 에 포함: 조롱박 소스는 술의 시작이다.
출처 정보
Maotai 마을은 renhuai 시 Chishui 강에 위치하고 있으며 산으로 둘러싸여 있습니다. 형세가 험난해야 하는 것은 사천, 구이, 수륙 교통의 인후이다. 구이저우고원 서북, 산맥 서단 북측, 역사명성 준이 근처, 쓰촨 남북에 위치하고 있습니다. 적수강은 온 영토를 관통하며 임림, 모단, 무서, 준무도로가 여기서 만난다. 쓰촨 () 와 구이저우 () 를 연결하는 중요한 허브로, 역사명성 준의와 국가급 명승지 적수를 잇는 통로이다. 마을 전체 면적은 87.2 평방 킬로미터, 시내 면적 1.7 평방 킬로미터, 총 인구는 4 만 2 천 (도시 인구 1.6 만) 이다. 마오타이진은 줄곧 귀북의 명진이었다. 고대에는 "천염은 구이저우로 돌아가고, 진상은 마오타이를 모태로 모인다" 는 번화한 묘사가 있었다. 이 지역의 백주업이 왕성하게 발전하여 마오타이는 19 15 년 파나마 엑스포 금상을 수상하였으며, 마오타이진은 이때부터 명성을 떨쳤다. 1935 중국공농홍군 장정은 마오타이에서 적수를 건너 중국 혁명사에 장려한 시를 썼다. 마오타이진은' 중국 제 1 주진' 으로 불리며 마오타이주의 고향으로, 두터운 고대 염문화, 찬란한 장정 문화, 신비로운 술문화를 융합했다.
기업 소개
구이저우영빈주업유한공사 산하의 보국주업은 전신으로 18 18 에 설립되었다. 백주업계의 오래된 브랜드로 거의 200 년의 역사를 가지고 있습니다. 지금은 이미 백주 생산 판매 서비스 관리를 일체화한 주식제 기업이 되었다. 기업 점유 면적 100 여 무, 재고 능력 12500 톤, 고정자산 3600 만원 사용, 유동 자산 8000 만원. 범-주강 삼각주 지역 경제협력의 통합으로 구이저우와 마카오가 처음으로 강강연합을 선택하고 7 억 8800 만원을 투자하여 구이저우와 마카오 지역 경제협력의 새로운 장을 열었을 뿐만 아니라 구이저우와 마카오가 중화주문화를 공동으로 발양하는 새로운 시대를 열었다.
브랜드 개발 프로세스
2007 년 열린 구이저우 () 호주 합작공제회에서 구이저우 () 영빈주업유한공사 () 와 마카오 () 호주 국제투자유한공사 () 는 장기 수출계약을 체결했고, 구이저우 영빈주업유한공사가 생산한 구이저우 영빈주는 구이저우 () 오스트레일리아 국제투자유한공사가 대만성 및 동남아 지역에서 독점적으로 판매한다. 이 계약은 3 년간 진행되며, * * * 65,438+0.900 톤의 백주를 판매할 계획이며 7 억 8800 만 위안의 가치가 있다.
2008 년 9 월, 구이저우준주박회, 구이저우 영빈주업유한공사는 대만성과 654.38+0 억 2 천만 위안의 수출대표를 체결하여 중국 백주업계 제 1 백주 브랜드가 되었습니다.
생산공예
9 번의 요리, 증류, 8 번의 당화 발효, 7 번의 술 추출, 21 종의 원주가 하나로 결합되었다. 전통공예와 현대과학의 결합: 장향형 백주는 마오타이 계곡의 물, 현지의 양질의 찹쌀수수, 밀을 원료로 하여 9 회 회전 케이지, 9 회 요리, 증류, 8 회 당화, 발효, 7 회 취주를 거쳐 원주를 얻은 다음' 술찌꺼기 저장고법',' 사우나 진양조법' 을 거쳤다
기업의 영예
3 대 양조 특허
첫째, 식물 매장 노화법
신청번호/특허 번호: 0 1 123490
본 발명은 혼합성형된 표준 완제품주를 흙에 묻힌 저장주 용기에 넣고, 용기 입구는 소가죽 레드와 돼지 소변봉지로 밀봉하여 저장하고, 저장주 용기 표면의 토양에 녹색 식물을 심어 술이 녹색 식물의 뿌리 아래에 자연적으로 숙성되도록 한다. 뿌리 밑의 온습도가 높고 온도가 낮기 때문에 술이 자연스럽게 숙성되어 저장기간을 단축한다. 술은 공기에 저장된 것보다 더 섬세하고, 순하고, 충만하다. 술이 컵에 걸려 술을 쏟으면 깨진다.
신청자/특허권자: 양명봉.
신청자 주소: 구이저우성 귀양시 사하가 96 호 천하아파트 7-2- 1.
발명가: 양명봉
특허 유형: 발명 특허
둘째, 증류기 곡물 지하실 와인 법:
특허 번호: 0 1 108609.2
"포도주 저장고법" 은 새 술을 완제품 기준에 따라 조합하고, 섞고, 맛을 낸 다음, 저장주 용기에 넣고, 용기 표면에 술을 덮고, 며칠 동안 열압을 하고, 조합하고, 섞고, 맛을 낸 다음, 지하저장주 용기에 넣어 자연스럽게 3 ~ 4 년 동안 숙성하면 완성품을 얻을 수 있다. 본 발명은 술의 맑은 향을 코를 찌르게 하며, 식감이 부드럽고 감미롭고, 섬세하고 윤활하며, 뒷맛이 무궁무진하다는 장점을 가지고 있다.
신청자/특허권자: 양명봉.
신청자 주소: 구이저우성 귀양시 사하가 96 호 천하아파트 7-2- 1.
발명가: 양명봉
특허 유형: 발명 특허
셋째, 주류 사우나 노화 방법:
특허 출원번호: 10076452.3
백주 사우나 노숙법' 은 사우나 원리를 이용해 백주 중 메탄올 알데히드 등 건강에 해로운 물질을 최대한 제거함으로써 백주의 품질이 항상 건강하고 술질이 우아하고 부드럽다는 것을 보장하는 것이다.
신청자 주소: 구이저우성 귀양시 사하가 96 호 천하아파트 7-2- 1.
발명가: 양명봉
특허 유형: 발명 특허