식량학원 (하남공업대 식량식품학원) 은 이전에 1956 이 설립한 중앙식량간부 학교, 베이징식량학원, 1959 가 정주로 이주해 식량학원을 설립하는 것으로 우리나라 최초로 설립된 식량학부 대학으로' 아시아식량학원' 으로 불린다. 65438 ~ 0999, 정주식량학원 원식품공학과, 기름공학과, 식량창고과, 식품공학과가 새로운 식품공학과로 합병되었다. 2000 년에 정주식량학원은 정주공학대학으로 개명되었고 식품과학과는 식량식품학원으로 개편되었다. 2004 년에 정주공학원과 정주공학원이 합병하여 하남공업대학을 설립하여 식량식품학원을 설립하였다.
학원은 전교의 중점과 전통전공을 집중, 국내에서 가장 완벽한 식량식품전문군을 보유하고 있으며, 국내 식품업계 분야에서 비교적 강한 특색과 장점을 가지고 있다. 중국 곡물 및 석유 산업의 발전 과정에서 대학은 중국의 곡물 해충 분류 창시자, 식품 공학 지도자 Zhu, 식품 저장 분야 리더, 석유 화학 분야 지도자 등을 포함한 유명한 학술 지도자들을 모아 육성했습니다. "대기 저장 이론 및 기술", "곡물 저장 해충 분류", "인지질 분쇄 기술 및 이론", "곡물 벌크 재료 압력 이론" 등 국제적으로 인정 된 오리지널 이론 및 기술의 그룹이 탄생했으며, 그 중 "대기 저장 이론 및 기술", "곡물 저장 해충 분류", "인지질 분쇄 기술 및 이론" 등이 중국의 곡물 산업 발전에 긍정적 인 역할을했습니다.
학원은 식품공학과, 기름공학과, 식량과 저장과, 식품공학과, 식품 품질 및 안전과, 실험센터를 설치한다. 현재 식품과학과 공사 (지방공사, 식량용유 창고, 식품공사 방향), 식품공사, 식품품질, 안전 등 3 개 학부 전공이 있는데, 그 중 식품과학과 공학은 교육부 1 급 특색 전공, 허난성 명문과로 비준됐다. 우리 병원은 198 1 부터 대학원생을 모집하여 식품과학 1 급 학과와 식용유 식물 단백질 공사, 농산물 가공 및 저장공사, 농업병충해 예방, 식품과학 4 개 석사 학위 허가점을 보유하고 있습니다. 동등한 학력으로 석사 학위와 식품공학 석사 학위 수여권을 신청하다. 농산물 가공 및 저장 공사, 식품과학, 식용유 식물단백질공학 3 개 성급 중점 학과를 보유하고 허난성' 식량자원 전환 활용' 중점 연구실, 허난성 고교' 식량유 심도가공 및 품질통제' 중점 학과 개방 실험실, 국가식량국 식량식품공사 기술센터 등 연구기관을 설립했다.
대학에는 국내외 영향력 있는 전문가 학자들이 대거 모였다. 그중에서도 교수 25 명, 부교수, 선임 엔지니어 36 명, 박사 22 명, 박사생 멘토 6 명, 석사생 멘토 38 명, 중국공정원 학자 65438 명, 허난성 특임교수 2 명, 정부 특수수당전문가 8 명, 허난성 세기를 뛰어넘는 학술기술지도자 2 명, 성 장관급 등이 모였다.
학원은' 과학연구원 설립' 원칙을 고수하고 국가 경제건설의 요구를 밀접하게 둘러싸고 식량식품공업 발전의 중대한 과학기술 문제에 대한 과학연구를 전개하고 있다. 지난 5 년 동안 국가 중점 과학기술 프로젝트와 자연과학기금 프로젝트 28 개, 국제협력프로젝트 4 개, 15 개 중대 과학기술프로젝트 6 개, 허난성 걸출한 청년과 혁신인재공학기금 5 개, 성 장관급 과학연구 프로젝트 거의 100 개, 수평과학기술개발사업 거의 1000 개. 46 개 프로젝트는 성급 이상 감정, 국가 특허 14 항목, 국가 및 성급 보상 20 여 개, 학술 논문 700 편을 발표했다. 여러 해 동안 우리 병원은 전국에서 가장 많은 국가급 식량유 및 농산물 가공 프로젝트를 맡았는데, 하남성에서 국가 식량식품 중대 전문 기술 지원 단위 중 하나이다. 현재 우리나라 밀 가공업체 약 70%, 식물성 기름 가공업체 50%, 콩 레시틴 가공업체 90% 가 우리 병원에서 제공하는 기술을 채택하고 있다. 95' 기간 동안 국가가 347 억원을 투자한 국가 식량고 중대 건설 프로젝트는 모두 우리 병원에서 제공하는 식량창고 기술 표준 설계도를 채택하고 있으며, 국가 식량고의 건설 기준과 설계 규범은 모두 우리 병원에서 제정한다.
대학은 국제 협력 및 기술 교류를 수행하기 위해 다양한 조치와 형식을 취하고 있으며, 유엔식량농기구, 프랑스 식품공업연합회, 미국 밀협회, 미국 곡물협회, 캐나다 밀국, 호주 국제농업개발센터 등 국가의 식품공업관리 및 과학연구기관과 좋은 협력 관계를 유지하고 있다. 우리는 영국 레딩대, 캐나다 마니토바 대학, 미국 캔자스 주립대, 독일 베를린 공과대학 등 식량식품학과가 있는 국제 유명 대학과 긴밀하게 협력하고 있다. , * * * 와 함께 대학원생을 양성하다. 2002 년에는 미국 밀협회와 중미 밀 가공 기술 세미나를 개최하고, 2002 년에는 국제 콩 기술 세미나를 공동 개최했다. 2003 년 정주에서 전국 제분 기술 세미나와 밀 품질 및 면제품 과학 세미나를 주재하고, 2003 년 중국 식량유학회에서 전국 곡물 심도가공 세미나를 개최하는 것을 도왔다. 2004 년 정주는 중국 밀가루 공업 최고봉 포럼과 식량 품질 기준 및 기술에 관한 국제 세미나를 주최했고, 2005 년에는 밀 품질 및 밀가루 개량에 관한 국제 세미나를 주최했습니다. 이 밖에 중국 밀가루 신기술 대강당, 밀가루 품질 검사 학원, 국제 곰팡이 독소 검사 학원, 국제 식량화학 고급 단기 훈련반 등도 열렸다. 국가 곡물 및 석유 표준위원회 (National 곡물 및 석유 표준위원회) 에 적극적으로 참여하고, 곡물 저장 기술 팀장 단위 및 식품 및 제품 기술 그룹 부국장을 담당하며, 중국의 곡물 및 석유 식품 산업 교육 및 과학 연구를위한 중요한 학술 기지가되었습니다.
학원은 시종 인재 양성을 최우선으로 하고, 교육 교육 개혁과 인재 양성 모델 혁신을 지속적으로 추진하여 좋은 교풍과 학풍을 형성하였다. "유명, 실실, 혁신, 집착" 을 학교 훈훈으로 멀티미디어 등 현대교육 기술과 현대교육 수단을 융합해 편안한 학습 분위기와 긍정적인 캠퍼스 문화를 조성한다. 학생들의 혁신 정신과 실천 능력을 키우는 데 중점을 두고 다채로운 캠퍼스 문화 활동을 전개하고, 일년 내내 중국 식량과 기름 포럼, 토론대회, 주재대회, 건강미 대회, 서예 대회 등을 개최하며, 식량식품협회, 구기협회, 대학생 예술단, 사회조사센터 등 학생 동아리를 설립하여 우리 학교 학생들의 일에 밝은 풍경이 되었다. 학원은 국내 유명 식량식품업체와 적극적으로 협력해 동해식용유 장학금, 익해그룹 장학금, 바오강 장학금, 상하이 삼구, 가리식유 등 기업 장학금을 설립했다.
식량식품학원은 현재 학부생이 거의 1.600 명, 대학원생 300 명이다. 우리 원생들은 열정, 성실, 혁신, 팀워크가 강하고, 이론적 기초가 탄탄하며, 실천능력이 강하다. 졸업 후 식용유, 사료, 기름, 경공, 화공, 의약, 식용유, 식품 등의 산업 생산, 공예 설계, 제품 개발, 기술 관리, 품질 관리 및 과학 연구에 종사할 수 있다. 최근 몇 년 동안 졸업생들은 공급이 부족하여 1: 5 이상 공급과 수요가 있었다. 6 년 동안 본과 졸업생의 평균 취업률은 1.000% 로 취업품질과 성과평가가 여러 해 연속 학교 1 위를 차지해 허난성 고교 취업률 5 연패를 달성하는 데 두드러진 기여를 했다.
50 년의 발전을 거쳐 이미 국가가 식량과 식용유 고급 전문 인력을 양성하는 중요한 교육과 과학연구 기지가 되어 식용유 식품업계를 위해 1 만여명의 학부생과 대학원생을 양성하여' 중국 황보사관학교' 로 불린다.