풀릉의 토산물은 어떤 것이 있습니까?

유도어: 능구는 삼협고구 중심지대에 위치해 있어 햇빛이 충분하고 강우량이 풍부하며 겨울에는 추위가 없다. 삼협 저수지 지역과 전국에서 보기 드문 만숙용 용안이 진품을 생산한다. 그렇다면 풀릉의 토산물은 어떤 것이 있나요? 내가 정리해 준 관련 내용을 보자.

1, 풀링 겨자

짠채산지: 풀릉 곳곳에서 잎이 녹색이나 자홍색으로 된 기이한 채소 식물을 볼 수 있는데, 현지인들은 배추, 뾰루지, 녹색 채소 머리라고 부른다. 줄기에 부풀어오르는 유백색 조직이 있기 때문에 이상해 보입니다. 어떤 것은 공과 같고, 어떤 것은 뿔과 같고, 어떤 것은 통통한 아이의 얼굴과 더 비슷하다. 그것들은 매끄럽고 밝고 귀여워요.

1936 중국의 유명한 원예사 모종량 교수와 1942 농예사 증미안, 이수헌은 국제 관례에 따라 라틴어로 채소머리를 명명했다. 털의 이름은 Brassica Juncea Cossvar Tsa Tsaimao (Brassica Juncea Cossvar Tsa Tsaimao) 로, 브라 시카 품종-채소머리를 뜻한다. 한때는 리와 각각 브라질 겨자라는 이름을 붙였다.

2. 증복닭

증복닭' 은 키가 작고 육질이 부드럽고 맛이 신선하기 때문에 주요 도시 지역의 많은 주민들이 선호하는 녹색 식품이 되었다.

3, 풀링 하트 무

능홍하트무: 일명 연지무로 일명 풀릉의 3 대 특산물 중 하나로 공물이었다. 주산 풀링, 주변 현시 모두 재배, 쓰촨, 구이저우도 생산이 있다. 7 월부터 10 은 풀릉에 파종할 수 있고, 9 월 하순부터 이듬해 2 월까지 나누어 수확할 수 있다. 무당 생산량은 약 1500 근이다. 붉은 심장 무 추대 늦게, 쉽게 눈에 띄지 않는 껍질; 내한성, 내열성, 저장 및 운송 저항, 침수 저항, 내병성이 강하다. 단백질, 지방, 칼슘, 철, 비타민 B 1 B2 의 함량은 모두 백무보다 높다. 육질의 뿌리는 호리병박 모양에 가깝고, 소수의 원통형으로, 조직이 촘촘하고, 맛이 맵고, 질이 바삭하다. 심피는 모두 붉은색으로, 대량의 안토시아닌을 함유하고 있어 물에 잘 용해되어 가공에 적합하다. 그것으로 만든 피클, 장아찌, 잔치조각, 공예요리는 빛깔이 산뜻하고 향긋하다. 천연식용 붉은 색소를 추출할 수 있어 안전하고 독이 없다. 그 추출 기술은 이미 실험에 성공하여 특허를 취득하여 산업화 전망이 넓다.

4. 예동 흑염소

예동 흑염소는 우수한 육피 겸용의 지방염소 품종이다. 200 1 년' 국가가금류품종 도입 가이드' 에 포함돼 2006 년 5 월 원충칭시 가금류품종 심의위원회를 거쳐 2006 년 말 풀릉에 어동 흑염소 자원 보호장을 건립했다. 2009 년 5 월 국가동물유전자원관리위원회 양전문위원회 현장심사를 거쳐 2009 년 6 월에 통과되었다. 예동 흑염소는 무릉산맥의 능구, 풍도현, 우롱현, 구이저우성 청강구, 펑수현, 양현, 소수현에 분포한다. 2008 년 조사에 따르면 충칭시에는 어동 흑염소 134000 마리, 기초양 60300 마리 중 암양 38900 마리, 숫양 03 100 마리가 있는 것으로 나타났다. 예동 검은 염소는 털이 검은색이고, 성인 숫양은 털이 두껍고 길며, 암양은 털이 짧다. 머리는 삼각형, 중간 크기입니다.

5. 풀링 흑돼지

풀링 흑돼지는 충칭에서 희귀한 양질의 지방돼지로, 지방 보호 품종이다. 일년 내내 해발 1500 미터의 다목산을 사육한다. 순식량과 청사료로 먹이고, 출란 시간은 1 년 이상이며, 체중은 150-200 근에 달할 수 있다. 돼지는 산 깊은 곳의 샘물만 마시고, 산 깊은 곳의 순산소를 호흡하며, 자연환경에서 즐겁게 성장하고, 자유롭게 걷고, 놀고, 식사를 한다. 이런 돼지고기는 삶으면 고기의 오리지널 맛을 유지할 수 있고, 향긋하고 씹는 힘이 있고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않다! 30 년 전 고기를 먹었던 느낌을 되찾을 수 있게 해준다. 그리고 매우 영양가가 있습니다.

6. 풀릉용안

풀릉구는 삼협고구 중심부에 위치해 있어 햇빛이 충분하고 강우량이 풍부하며 겨울에는 추위가 없다. 삼협 저수지 지역과 전국에서 보기 드문 만숙용 용안이 진품을 생산한다. 햇빛이 충분하고, 강우량이 풍부하며, 열매가 영양이 풍부하고, 사람들의 사랑을 받고, 진귀한 보양제로 여겨지며, 보양작용이 뚜렷하다. 용안은 풀릉의 특산물 중 하나로 사람들의 사랑을 받고 있다. 삼협공사가 물을 저장한 후, 능구 연강 용안 재배 조건이 더욱 우월하다. 하늘만의 두터운 재배 조건에 힘입어 2007 년 현지에서' 능황각용안' 을 성공적으로 육성하여 충칭시의 우수한 용안 품종 칭호를 얻었다.

7. 풀링 야채 머리

풀릉채머리는 충칭 풀릉구의 유명한 특산물이다. 능채머리는 육질이 부드럽고 바삭하며 품질이 우수하며 영양이 풍부한 특징을 가지고 있다. 그것은 완제품인 풀릉을 가공하는 양질의 원료일 뿐만 아니라 영양이 풍부한 특색 제철 채소이기도 하다. 요리, 볶음, 절임, 거품이 모두 맛있어서 각지의 사람들에게 깊은 사랑을 받고 있다. 2009 년 12 월 풀릉청초두지리표시상표등록성공 후 풀릉착채와 풀릉채소두두 개의 금자간판을 최대한 활용해 풀릉두생시장과 반제품 가공시장의 이중 시동, 이중 업그레이드를 적극 추진해 풀릉청초두지리표시상표시장의 지렛대 역할을 크게 강화하고, 풀릉청초두생판매가격을 크게 높였다. 풀릉채소머리는 풀릉에서 짠 채소의 주요 원료일 뿐만 아니라 바촉인의 겨울철 주요 채소 중 하나이다. 그것의 먹는 방법은 매우 많은데, 거품, 튀김, 굽기, 무침, 찌개 모두 가능합니다.

8. 풀링 물소

풀릉물소는 풀릉현, 남천현 명옥, 무륭현 평교에서 원산지이다. 풀릉현은 충칭 서남각에 위치하여 자연 조건이 양호하고 기후가 온화하다. 연평균 기온17.5 C, 연평균 강우량 107 1mm, 서리없는 기간 295 일 이상, 햇빛 시간이 길다. 농작물은 주로 쌀, 옥수수, 밀을 생산하며 감자와 콩류도 풍부하다. 산지는 주로 천동의 조산골 지역에 속하며, 논 면적이 비교적 크다. 특히 평댐 지역은 밭이 크고 흙발이 깊어 체형이 크고 노동 시간이 길고 견인력이 강한 소가 필요하다. 따라서 생산지의 농민들은 소의 선택과 재배에 특히 신경을 쓴다. 산지의 목초가 풍부해서 풀릉 물소 형성을 위한 좋은 사료 조건을 만들었다. 분포: 풀릉물소는 풀릉지역 장강연안의 패드강, 풍도, 풀릉, 남천 사현에 광범위하게 분포되어 있다. 품종 특징: 풀릉물소는 체형이 크고, 몸은 약간 짧고, 앞가슴은 넓고, 뒷허리는 평평하다. 피모는 대부분 파란색과 황갈색으로 갈대꽃과 흰색이 소량 있고 가죽은 얇고 광택이 있습니다. 머리 쪽, 입이 두껍고 짧으며, 뿔은 팔자형이나 원반이다. 사지가 굵고, 발굽이 검고, 대부분 목그릇 모양이며, 발굽도 잘랐다.

9. 풀링 배꼽오렌지

풀링 배꼽오렌지: 이 품종 1993 은 풀링 지역의 강변 읍을 따라 재배하여 저질 감귤원의 고교환을 하는 데 쓰인다. 현재 이 기지는 이미 654.38+0.5 만 묘의 면적을 건설했다. 2000 년에는 7,000 톤의 과일을 생산했습니다. 2003 년에 부자가 되어 연간 생산량이 654.38 여+0 만 5 천 톤이다. 이 품종은 거위관 상표로 등록되어 있다. 그 과형은 타원형이고, 색은 오렌지색이며, 바삭하고 부드럽고 향기가 있다. 수용성 원형물 1 1% 이상, 단과중량 300g 이상. 2000 년에 충칭 명우 과일 칭호를 수여받았다.

10, 매쉬

찹쌀을 찹쌀로 빚어 기름솥에 넣고 참깨, 귤빵, 호두, 바삭한 땅콩, 대추, 설탕 등을 넣는다. , 그런 다음 끓는 물에 넣고 끓으십시오. 달콤하고 느끼하지 않고 영양이 풍부한 것이 특징이다.

현지 주민들은 아이를 낳고 임산부에게 끓여 먹여야 한다. 최대한 빨리 (충칭) 을 회복할 수 있도록, 풀릉유초는 민간 손님들의 식전 음료이다. 손님이 들어오면 주인은 기름 한 그릇을 끓이거나, 기름 매쉬에서 데친 계란 한두 개를 끓여 마음을 표시한다. 어떤 곳은' 끓인 물을 마셔라' 라고도 한다. 가끔 이런 유에서 즐거움을 가르치는 유초는 순백색의 매쉬가 되고, 국물은 본래의 맛을 취하고, 순수한 코를 찌르는 술향을 가지고 있으며, 설탕을 살짝 첨가하고, 부드럽고, 부드럽고, 향기가 넘친다. 풀링 오일 매쉬가' 중국 간식집' 이라는 책에 수입된 적이 있다. 손님의 마음속에는' 첫인상' 의 작용이 있기 때문에 유초 제작은 매우 섬세하고 정교하다. 나중에 명성이 멀리 퍼지자, 마침내 풀릉의 외식업에 들어가' 충칭 명식 간식' 이라는 명성을 얻었다. 기름매쉬를 만들 때 찹쌀은 체질하여 곡식 껍질, 다진 쌀, 가라지 등의 불순물을 제거하여 알갱이가 가득 차게 해야 한다. 조리 온도는 적당하고 늙지 않고 연하지 않다. 효모는 현지 유명 연예인이 만들어야 하며 발효는 늦지 않다.

을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다