고대 중국은 예의지국으로 불렸다. 예의를 중시하기 때문에, 밥을 먹는 사람은 왕왕 한 집안의 주인이고, 나머지는 단지 서비스 역할일 뿐, 아내와 후배를 포함한다. 또는 식사는 다른 병원에서 배송되고, 병원마다 자기만의 식사가 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

근대에 이르러 작은 가정이 점차 나타나고, 상호 간의 사회 계급 구분이 점차 상호 존중으로 대체되고 있다. 이 밖에 집과 정원의 형태가 줄어 가정 식사가 없는 중식당 인테리어 디자인도 점차 줄어들고 있다.

현대디자인의 영향으로 내청에 속하거나 거실과 연결되거나 식사 분위기를 중시하는 중국식당의 인테리어 디자인도 디자인에 더 많은 관심을 받고 있다.

디자이너는 디자인 과정에서 정교하고 실용적이지 말고 중식당 인테리어 디자인의 전반적인 배치를 파악함으로써 삶에 대한 관심과 과거의 추억을 전하고 싶다.

중국 식당 장식 디자인의 인테리어 디자인 분석

1 스타일과 특징

중국에서는 중식당의 인테리어 디자인이 노여를 특색으로 한 호텔, 식당의 주요 식사 장소로 사용 빈도가 높다. 중식당의 인테리어 디자인은 중식을 맛보고, 중국 문화와 민속을 맛보는 것을 목적으로 하며, 환경의 전반적인 풍격에서 중국 문화의 정수를 추구해야 한다. 동시에 중국은 광활하고, 민족이 많으며, 지역과 민풍의 차이가 크다. 이러한 특징들을 충분히 발휘하여 식객들이 식사 과정에서 신화문화의 심오하고 심오함을 느낄 수 있게 하여 각지의 민속 풍습을 엿볼 수 있게 하다. 따라서 중식당의 인테리어 스타일, 실내 특색, 가구 식기, 등 장식 공예품, 심지어 서비스 요원의 복장까지' 문화' 와' 민속' 을 중심으로 구상을 설계해야 한다.

2. 평면 배치 및 공간 특성

중국식 식당 인테리어 디자인의 평면 레이아웃은 궁전, 왕실 건축공간을 대표하는 대칭 배치, 중국 강남원림을 대표하는 자유와 규범의 결합의 두 가지로 나눌 수 있다.

(1) 궁정 스타일

이런 배치는 엄밀한 좌우 대칭 방식을 채택하여 축 한쪽 끝에 영구적인 객상과 의례테이블이 설치되어 있다. 이런 배치는 성대하고 따뜻하여 각종 성대하고 기쁜 연회를 개최하기에 적합하다. 이런 배치는 공간이 넓고 장면이 웅장하다. 이런 배치와 관련된 장식 스타일과 세부 사항은 보통 간단하거나 복잡한 궁정 관행을 채택한다.

(2) 정원 스타일

이 레이아웃은 정원의 자유조합의 특징을 채택하여 방의 한 부분을 휴게소와 결합하여 흐르는 작은 다리로, 다른 부분은 정원의 새는 창과 칸막이를 결합한 것으로, 창문이나 벽 근처의 부분을 하나의 메인 식사 영역과 여러 개의 2 차 식사 영역으로 나누어 일부 식사 영역이 어느 정도 치밀함을 보장합니다. 일부 고객의 요구를 충족시키기 위해, 이 식당들의 구분도 부분적으로 지면을 올리고 천장을 낮추어 이뤄질 수 있다. 이런 정원식 공간은 실외 실내공간의 느낌을 주는데, 마치 정원에 있는 것처럼 기분을 슈창 시키고 식욕을 크게 증가시킨다. 이 레이아웃과 관련된 장식 스타일과 세부 사항은 일반적으로 정원 기호와 방법을 사용합니다.

3. 가구의 형태와 스타일

가구의 형식과 스타일은 중국식 식당 인테리어 디자인의 인테리어 디자인에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 중국 중식당의 인테리어 디자인은 일반적으로 중국 전통 가구 형식, 특히 명대를 택한다. 이 시기의 가구는 현대 인체공학의 요구에 더 잘 부합하기 때문이다. 전통 가구는 직접 사용할 수 있을 뿐만 아니라 단순화, 정교함, 매력을 유지할 수 있다. 단순화되고 개량된 현대식 중국식 가구는 큰 공간의 중국식당 인테리어 디자인에 광범위하게 적용되었으며, 본격적인 명청풍 가구는 소아간에서 더 많이 사용되었다.

가구는 종류가 다양하고 수량이 많기 때문에 음식 공간에서 중요한 시각적 요소이기 때문에 인테리어 디자인 초기에는 가구의 모양이나 디자인을 충분히 고려해야 한다. 일반적으로 가구의 형식과 색채는 기본적으로 중식당 인테리어 디자인의 기조를 결정한다.

4. 조명 및 조명

중국식 중식당의 인테리어 디자인-레스토랑 인테리어 디자인의 조명 디자인은 환경 조명을 보장하고, 다른 식사 구역의 지방 억양 조명을 강조해야 한다. 액센트 라이트에는 두 가지 방법이 있습니다.

(1) 환경 조명과 동일한 램프 (일반적으로 포인트 라이트) 를 결합하여 로컬 밀도를 형성하여 액센트 라이트를 생성합니다. 이런 방법은 공간층이 낮고 중국식 스타일이 비교적 현대적인 중식당 인테리어 디자인에 자주 쓰인다.

(2) 중국 궁등으로 조명을 강조하다. 이 방법은 종종 천장 쉐이프와 결합되어 조명 기구를 조합하여 조형을 이룬다. 이 방법은 공간이 더 높고 정통한 중식당 인테리어 디자인에 적용된다. 이런 중국 전통 궁등은 공간의 높낮이에 따라 입식 또는 수평 조명 기구를 선택해야 한다. 또한 중식당 인테리어 디자인의 궁등 수는 적당해야지, 너무 많이 해서는 안 된다. 그렇지 않으면 무질서감이 생길 수 있다.

어떤 조명 기구를 선택하든 그 발색성을 충분히 중시해야 한다. 발색성이 좋지 않으면 음식의 색깔에 영향을 주고 변색을 일으켜 고객의 식욕에 영향을 준다. 일반적으로 백열등의 발색성은 중식당 인테리어 디자인에 더 적합하다. 백열등의 기초 위에서 일부 통로는 소량의 에너지 절약 램프를 사용하여 백열등과 분리할 수 있어 색색과 에너지 절약에 중점을 둘 수 있다. 중식당의 인테리어 디자인은 컬러 광원을 사용해서는 안 된다.

5. 장식품과 장식 패턴

완벽한 중식당 인테리어 홀 인테리어 디자인으로 중국식 디자인과 인테리어만으로는 충분하지 않습니다. 시각센터가 없는 디자인은 고객에게 깊은 인상을 남길 수 없다. 따라서 공간과 교통의 시각적 초점과 일부 벽의' 빈' 부분에서 중국특색 있는 예술품과 공예품을 장식하여 풍부한 공간 느낌으로 전통 분위기를 부각시키는 경우가 많다. 중식당의 인테리어 디자인에서는 다음과 같은 장식과 장식 도안을 자주 사용한다.

(1) 전통적인 길조 패턴은 중국에서 매우 사랑받고 있다. 독특한 장식 스타일과 민족 언어로 민간 장식 예술에서 수천 년을 걸으며 아름다운 생활에 대한 사람들의 동경에 정신적 즐거움을 가져왔다. 길조 패턴에는 용, 봉황, 기린, 학, 물고기, 원앙 등의 동물 도안, 소나무, 대나무, 매, 란, 국화, 연꽃 등의 식물 도안, 변형 조합 도안이 포함됩니다.

(2) 중국 서화는 좋은 문화적 품위를 가지고 있으며 중식당 인테리어 디자인의 좋은 장식품이다. 중국 서화 가로세로비에는 배너, 현수막, 네모 등 세 가지가 있다. 중식당-레스토랑의 인테리어 디자인은 벽면의 크기와 공간의 높이에 따라 어떤 비율과 크기를 결정해야 합니까?

(3) 골동품과 공예품도 중식당 인테리어 디자인에서 흔히 볼 수 있는 포인트로 종류가 다양하고 크기 차이가 크다. 옥조각, 석조, 목각, 심지어 중국 식당에서 흔히 볼 수 있는 복, 록, 수명 등의 도자기도 많이 있습니다. 작은 사이즈의 골동품과 공예품의 경우, 왕왕 벽걸이 방식을 채택하여, 등잔이나 밑등이 예상치 못한 시각 효과를 얻을 수 있다.

(4) 중식당 인테리어 디자인에는 생활용품과 생산도구가 자주 사용된다. 특히 생활의 숨결과 흙냄새가 강한 물품과 도구들은 종종 사람들의 묵상을 불러일으키고, 깊이 생각하게 하며, 깊은 감명을 받게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 인생명언) 이런 인테리어 방식은 일부 관광호텔의 중국식당 인테리어 디자인에 광범위하게 채택되어 관광객들이 현지의 민속풍에 강하게 느낄 수 있게 한다. 이 장식들 중 일부는 벽, 심지어 천장에 걸려 있고, 어떤 것은 중식당 인테리어 디자인의 구석이나 벽 근처의 작은 경관으로 만들어졌다. 이런 착지 처리는 교통에 영향을 주지 않도록 주의해야 하고, 땅을 너무 많이 차지하지 않도록 주의해야 한다. 그렇지 않으면 주인의 역할을 찬탈한 혐의가 있다.