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신강 가공 토마토의 생산 현황과 발전 목표는 무엇입니까?
우월한 지리적 우세와 산업 정책으로 20 여 년의 발전을 거쳐 신강은 이미 중국에서 가장 중요한 토마토 생산 가공 지역이 되었으며, 생산 판매량은 전국의 90% 이상을 차지한다. 이 생산 라인의 일일 가공 원료 능력은 케첩, 껍질을 벗긴 토마토, 토마토 딩, 토마토 가루, 토마토 주스 등을 포함한 5 만 5000 톤이다. 그중 장제품을 위주로 연간 생산량이 65 만 톤에 육박한다. 신강 토마토 제품 가공공업의 생산량, 품질, 수출량, 장비 수준이 모두 전국 1 위를 차지하여 신장 주요 특색 수출품이 되었다. 현재 토마토 제품 가공공업의 총생산능력은 이미 80 만 톤 (툰하 50 만 톤, 중기 30 만 톤) 에 달한다. 2007 년 신강 토마토 제품 생산량은 54 만 8000 톤으로 전국 총생산량의 90% 이상을 차지했다. 동시에 산업 구조조정과 기업 최적화 개편을 거쳐 신장 둔하 투자유한회사, 신장 중기주식유한회사, 신장 천업 가공토마토제품유한회사를 설립했다. 2007 년에 신강은 토마토 제품을 직접 37 만 2000 톤에 달했다.

2008 년에 신장 가공 토마토 재배 면적은 약 6 만 헥타르였다. 케첩의 총 생산량은 56 만 톤에 이를 것으로 예상되는데, 그 중 둔하 36 만 톤, 중기기 20 만 톤이다. 이를 바탕으로 토마토 산업은 심도 있는 가공 방향으로 발전했다. 1998 델론그룹은 2 억원을 투자하여 우루무치 고신 개발구에 등록된 신장 생명홍기술투자개발유한회사에 등록하여 신장 특색 자원 개발을 전문으로 하는 하이테크 기업이다. 생명홍회사는 설립 이후 과감한 탐구와 시도를 거쳐 토마토 시리즈, 홍화 시리즈, 다당 시리즈, 녹색 한약재 시리즈 제품 개발에서 만족스러운 성적을 거두었다. 특히 토마토 주스, 토마토 말린 가루, 리코펜 캡슐, 홍화황색 안료, 토마토 식이섬유, 홍화 활성 ve 캡슐, 다당 캡슐 등이 있다. 토마토 청즙은 천연야채 주스로, 현재 음료 시장에서 나날이 부상하고 있는 천연보건음료에 속한다. 생명홍회사는 현재 국내 유명 음료 업체와 토마토 청즙음료의 생산과 판매에 대해 협의하고 있다. 현재 음료 시장의 발전 예측에 따르면 2 ~ 3 년 안에 토마토 청즙의 생산 규모를 9 만 5 천 톤으로 확대할 계획이다. 한편 생명홍사는 국내 최초의 자체 설계된 토마토 파우더 생산 라인을 보유하고 있으며 특허 기술과 설비를 보유하고 있으며 스프레이와 동결 건조 공정을 채택하고 연간 토마토 가루10/0.500 톤을 생산한다. 외국 토마토 가루에 비해 이 제품은 선홍색, 순식감, 알갱이, 생화학 지표가 국제 표준에 달한다.

개발 목표:' 10' 계획과 20 10 계획에 따르면 2009 년 신장 가공 토마토 생산량은 58 만톤, 20 10 년에는 60 만톤에 달했다. 이러한 웅대한 목표를 달성하기 위해 가공 토마토 산업은 계속해서 케첩 가공을 주체로 삼아 다른 토마토 제품을 적절히 늘리고 산업을 심도 있는 가공 방향으로 발전시킬 것이다.