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파삭 파삭 한 멜론 볼 생산 방법
재료: 참외 두 개, 당근 반근, 계란 두 개, 밀가루 한 그릇, 빵겨 두 숟가락, 오향가루 한 숟가락, 소금 두 숟가락.

딥: 굵은 겨자 한 숟가락, 고춧가루 한 숟가락.

단계:

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2. 물을 잡고 밀가루와 빵 부스러기를 넣고 계란 두 개를 넣고 오향가루와 소금을 넣고 잘 섞어서 반죽을 만든다.

3. 뜨거운 기름솥을 데우고 반죽 한 숟가락을 파서 표면에 살짝 노랗고 바삭해서 기름을 건져낸다.

4. 굵은 겨자 한 숟가락과 고춧가루 한 숟가락을 섞어 미트볼에 찍어 먹습니다.