대추봉 소개
당대의 대추주는 일종의 역사 문화 술로,' 대추바' 에서' 바벨사부',' 중산금장' 에서' 일품왕조',' 태서경',' 만국홍' 에 이르기까지 다양하다. 각 브랜드 뒤에는 흥미진진한 문화적 전설이 있다. 행당대추주는 이미 일종의 하이테크 술로 성장했다. 최근 몇 년 동안 대기업과의 결혼, 첨단 기술과의 상호 작용으로 당조 시리즈, 태계시리즈, 대추목댐 시리즈, 석문연소 시리즈 등 중국 대추향형 백주 시리즈를 만들었다. 이 가운데 태서경 브랜드는 하이테크 양조와 역사 문화 발굴의 전형적인 작품이다. 타이시 작업장 유적지는 지금으로부터 3400 여 년 전이다. 중국과 전 세계에서 발견된 가장 오래되고 가장 잘 보존된 양조장이다. 태서경 알코올은 오곡을 원료로 골라' 오옥' 광천을 섭취하고 양질의 대추주 기주를 첨가하여 독특한 맛을 형성한다. 최근 몇 년 동안 탄생한 만국와인업은 고대 양조 방법을 계승하는 기초 위에서 생산공예의 혁신을 통해 대추주의 메탄올 함량을 국가 기준 한도 이하로 낮춰 오래된 대추주가 천 년 동안 잠잠한 후 다시 한 번 눈부신 빛을 세상에 보여 주었다. 이 공정은 국가 발명 특허 (특허 번호 2011103451841) 를 획득했다.