찹쌀 적당량

조미료

밀가루 적당량, 벼잎 적당량, 조미료 적당량, 설탕 적당량, 흑설탕 소량, 물 적당량.

단계 1

찹쌀은 물기를 빼서 설탕을 약간 섞는다. 흑설탕과 밀가루를 섞어 조리기의 건조기에 넣고 적당량의 물이나 기름을 넣어 작은 공으로 구긴다.

2 단계

만두 잎이 돌돌 말아서 순서도 찹쌀 한 숟가락, 흑설탕 공 하나, 찹쌀 한 숟가락이다.

세 번째 단계

물이 끓으면 쫑쯔 넣는다. 쫑쯔 속에는 흑설탕이 가득 들어 있어서 흑설탕에 가까운 찹쌀이 왕왕 겹겹이 보인다. 이것은 흑설탕 소가 너무 건조하기 때문이다. 소를 만들 때 물과 기름을 첨가할 수 있고, 양이 적으면 덩어리가 될 수 있다. 찹쌀은 24 시간 우려낼 수 있지만 냉장고에 넣어야 한다. 요리를 할 때도 시간을 좀 더 끓여야 한다. 2-3 시간 동안 끓일 수 있습니다. 그래서 문제 없습니다.

물이 끓으면 쫑쯔 넣는다. 쫑쯔 속에는 흑설탕이 가득 들어 있어서 흑설탕에 가까운 찹쌀이 왕왕 겹겹이 보인다. 이것은 흑설탕 소가 너무 건조하기 때문이다. 소를 만들 때 물과 기름을 첨가할 수 있고, 양이 적으면 덩어리가 될 수 있다. 찹쌀은 24 시간 우려낼 수 있지만 냉장고에 넣어야 한다. 요리를 할 때도 시간을 좀 더 끓여야 한다. 2-3 시간 동안 끓일 수 있습니다. 그래서 문제 없습니다.